Сусамски бисквити: рецепт за готвење, осврти

Сусамски бисквити се одличен додаток на чај или кафе. Во оваа статија сакаме да ги споделиме со вас интересни рецепти, како и тајните на нејзината подготовка.

Сусам брашно колачиња

Ова нежно печење ќе биде одличен додаток на вашиот вечер чај пиење. Исто така можете смело да го подготвите пред доаѓањето на гостите, за да ги задоволите со вкусен десерт. Сусамски бисквити ќе готвиме на следниов начин:

• Во голема чинија, измешајте 550 грама бело пченично брашно со 100 грама сусам, вреќа со прашок за пециво и 60 грама скроб.
• Исто така, размачкајте со миксер 200 грама мека путер и 250 грама шеќер.
• Две пилешки јајца и еден протеин се додаваат во мрсна мешавина и ја размахнуваат храната додека не се зголеми волуменот.
• Постепено се претвора во добиената маса сува смеса, не заборавајќи да го промешува идното тесто. На самиот крај додадете четири лажици млеко.
• Месете го тестото, подели го на четири дела, се тркалаат секој во грутка и ставете во фрижидер за половина час.
• Четири лажици бел и црн сусам пржете во тава.
• Во сад, комбинирајте го жолчката со четири лажици млеко и лажичка инстант кафе.
• Исечете го тестото на работната површина на масата и пресечете ги работните парчиња со неа.
• Ставете ги колачињата на лист за печење покриен со хартија за печење, а потоа подмачкувајте го кафето.

Печете ја храната додека не е подготвена, потоа подмачкајте го со кондензирано млеко и посипете со семе од сусам.

Сусамски бисквити без брашно

Ако одлучите да се откажете од брашно, но сакате да се лекувате со нешто вкусно за чај, тогаш обрнете внимание на овој рецепт. Вкусни бисквити од сусам без брашно ќе се готвиме на овој начин:

• Паунд половина чаша шеќер со два пилешки протеини.
• Додади на маса од 250 грама сусам и ванила по вкус.
• Измешајте ги сите состојки, ставете го добиеното тесто во хартиени кеси за капките (можете едноставно и на пергамент за печење) и ставете ги во загреана печка.

Кога колачето е користен, отстранете го од рерната и лепете ги заедно во парови со крем. Сусамски бисквити, калории намалени поради недостаток на брашно, можете да јадете без додатоци.

Сирење бисквити со семе од сусам

Овој вкусен лек може да се служи на маса не само со топла, но и со ладни пијалоци. Исто така, ќе служи како одлична закуска за пиво. Како да направите бисквити со сирење? Можете да го прочитате рецептот подолу:

• Пресечете во цврста чинија една чаша брашно и додадете 150 гр рендано сирење (може да земете било тешко).
• На сувата тежина додајте 150 грама мека путер и едно пилешко јајце.
• Измешајте ги состојките, а потоа ставете една кафена лажичка од бибер и една четвртина лажичка рендан морско оревче.
• Месете го тестото, завиткајте го со фолија и ставете го во фрижидер еден час.
• Кога ќе помине вистинското време, извадете го доволно дебел слој и исечете ги работните парчиња со помош на фигурирани облици.
• Поставете ги колачињата на силиконски матер за печење и налејте ги со пилешки жолчка, шлаг со една лажица вода.

Печете го десертот десет минути.

Слатка колачиња

Пред вас е рецепт за вкусен десерт, чија главна декорација е сусам. Можете да ја видите сликата на колачето погоре. Како да се направи слатка лекување за чај:

• Темелно измешајте половина чаша прелиена брашно со вреќа со прашок за пециво, пет лажици растително масло, две пилешки јајца, една чаша шеќер и 250 грама семе од сусам.
• Поделете го добиеното тесто во неколку еднакви делови, од кои секоја се тркалаат во мала топка.
• Поставете ги празнините на садот за печење, подмачкајте ги и печете ги околу 20 минути додека не се појави златна нијанса.

Завршените колачиња се сервира на масата, а останатите се ладираат и ставаат во складиште во теглата, цврсто се затвораат со капак.

Бисквити со сусам "Рапид"

Подгответе го овој оброк не е тешко за вас, затоа велат дека готват со искуство. Само внимателно прочитајте ги упатствата и следете ги:

• 150 грама семки од сусам се пржат во сува тава, а потоа се чуваат во фрижидер.
• 75 грама топен путер, победи на миксер со голема брзина.
• Комбинирајте ја бујната маса со 150 грама течен мед, едно пилешко јајце, лимонско кора, половина кафена лажичка цимет, сол и мала количина кардамон.
• Додадете на производите 100 грама брашно од полн пченица, 50 грама јачмен брашно и разладено семе од сусам (дел од зрната што се ставаат настрана за попрскување).
• Месете го тестото и оставете го сам за еден час.
• Исчистете го листот за печење со масло и испрткајте го на неа плоча од тесто.
• Попрскувајте го слојот со семе од сусам и печете додека не го подготвите.

Пред да ја храните, пресечете го работното парче на плоштади, правоаголници или ромбови.

Крцкави бисквити

Лесни и мирисни колачиња импресионираат гостите, така што љубовниците кои го користат овој рецепт ги убедуваат. Како да се готви вкусна бисквит од сусам? Рецептот за десерт е многу едноставен:

• 150 грама сусам пржете во тава без масло до златно кафеава боја. Ако сакате, можете да го поврзете со сецкан орев.
• 60 грама путер се отстранува од фрижидерот и чекајте додека не стане мека, на собна температура.
• Во соодветна чинија, се меша 70 грама брашно, малку прашок за пециво и малку сол.
• Одделно, победи го стопениот путер со 150 грама шеќер, пилешко јајце и лажичка сок од лимон. За полесно, користете миксер за оваа намена.
• Додека ја мешате храната, со малку парчиња преливајте го пресеченото брашно.
• Користејќи лопата, нанесете го подготвениот сусам на тестото, а потоа оставете го на ладно место за половина час.
• Загрејте го рерната и покријте го листот за печење со хартија за печење.
• Користете лажица, ставете го тестото, оставајќи кратко растојание меѓу колачињата. Имајте на ум дека празнините ќе се шират под влијание на температурата и ќе се претворат во рамни палачинки.

Печете ги бисквитите околу десет минути, потоа изладете малку и сервирајте.

Сусам колачиња во ориентален стил

И овој десерт е како љубител на брзо печење. Лесни и воздушни сусамски бисквити ќе се готвиме на овој начин:

• 500 грама сусам пржени до златни во сува јака.
• За да направите тесто, кашајте две пилешки јајца со една чаша шеќер. Додадете половина чаша растително масло и чаша бело пресечено брашно во смесата. Темелно измешајте ја храната и додајте ја вреќата на прашок за пециво.
• Комбинирајте топла сусам со тестото, а потоа поставете ја добиената маса на пергамент покриена со пергамент со лажица.
• Израмнете го вилушката со вилушка (до лажичка или лажица тестото ќе се држи) и испратете го до загреаната печка десет минути.
• Зафатете го тестото со нож, исечете ги квадратите до големина што ви треба и малку притиснете ги колачињата настрана. Ова е неопходно за страните да бидат и кафеави.
• Поставете го садот повторно во рерната и извадете го од десетина минути.

Пробајте ги готовите колачиња и бидете сигурни дека тоа е сусам што му дава посебна пикантност. Слики од десерт можете да видите погоре.

Кралска бисквит со сусам

Мали и многу вкусни колачиња се совршено комбинирани со топол чај и ладно млеко. За да подготвите бисквит од сусам, внимателно прочитајте го следниот рецепт:

• Во голема сад, фрлајте 350 грама пченично брашно, додадете го со вкус и прашок за пециво.
• Ставете 50 грама путер на собна температура на сува маса, а потоа истријте ги производите.
• Размачкајте две пилешки јајца одделно со вилушка.
• Комбинирајте ја подготвената храна, додадете 50 ml млеко, кесичка со ванилин и 100 грама шеќер.
• Месете го тестото.
• Мокри рацете со вода и почнете да ги соберете парчињата. Од секоја палка форма круг колачи и се тркалаат нив во сусам.
• Ставете ја хартијата за печење на садот за печење и подмачкајте ја со путер.

Ширење на колачињата на плехот за печење и готвење во загреана рерна за 25 минути.