Посно марината. Јадете добро во пост.

Речиси секој втор човек во светот постот, па дојде во нашиот живот со вас, дека во различни места за забава нуди Велигденскиот мени. И не само во кафулето, но дури и во авиони и бродови, возови. На појадок често нудат свеж зеленчук и овошје, да се топли - рагу на зеленчук и посно леб. Најстрог пост се смета за Великиот пост. го издржат целосно под сила не е за секого. За време на овој пост тоа е строго забрането да јадат различни видови на месо, живина и млечни производи. За риба постојат неколку исклучоци - три дена за целиот пост: Благовештение, Лазар Сабота, Цветници. Секој викенд за време на Великиот пост е дозволено да се јаде малку растително масло, и природно, без адитиви, вино. Во сите постен јадења се е дозволено да додадете зачини и различни видови на билки. Посно марината сосема погодна како храна за ручек време на Великиот пост. И покрај тоа што е, само по себе, многу вкусна чинија, па тоа е исто така многу корисен, како бисер јачмен содржи голема количина на хранливи материи, витамини и минерали. Посно марината, рецепт од кои е прикажан подолу може да бидат подготвени во различни варијации. Ние ви нудиме неколку опции за такво подготовка.

Посно марината класичен

Триста грама кисели краставички;

Бисер јачмен една чаша;

Еден кромид;

Растително масло, една лажица;

Бели печурки, двесте грама;

Еден морков;

Пет компири.

Салата од краставици излупени и се сече на тенки ленти, оставете ги во тава со вода. Бисер јачмен и се вари додека тендер во блендер мелење на пире. Во тенџере, кој се случува да се готви супа, стави растително масло и чисти, се сече на мали коцки на кромид. Тогаш ги сместивме кромид излупени и ситно сецкани печурки, морков, сите СРЈ, додадете вода и варете додека готви печурки. Тогаш ги сместивме излупени и ситно компири, кисели краставички очи и пире од јачмен каша. Се вари неколку минути. Ако супа е дебел, можете да додадете варен краставица марината. При сервирање, посипете со билки супа.

Посно марината со ориз

Леќата "Меги" од кромид и моркови;

Четири компири;

Четири средната солени краставица, излупени;

Едно стебленце од праз;

Половина чаша ориз;

А мало стапче целер;

Свежи билки и зачини.

Еден и пол литри вода, донесе до вриење и додадете зачини. Компири се прочисти и се сече на мали коцки, целер ситно shinkuem. Додадете излупени и исечени зеленчук во тава на вода што врие. Готви за седум минути. Додадете го оризот. Готви за уште петнаесет минути. Праз се мијат со вода во големи количини и се сече на прстени или половина прстени, додадете супа и се вари неколку минути. Излупени краставица се сече на мали коцки, pripuskayut во мала количина на солена вода и да додадете на супа. На крајот на готвењето, да додадете Леќата "Маги", свежи билки. Затворете го капакот и инсистираат десет минути.

Посно марината - неопходен сад во било која позиција. Тоа е сосема лесно, вкусни, тоа е можно да имаат не само ручек, но исто така и за вечера. Во овој случај, тоа е доволно за да се стави малку повеќе житарици, односно ориз или јачмен, и супа ќе биде многу погуста, речиси како каша. Во прилог да се потпреме rassolnik, во пост може да се подготви други јадења на житарици и зеленчук, на пример, во тенџере tomlonuyu леќата каша со кромид, тиквички и домати - излегува исто така е многу задоволувачки. Главната работа што готви за ручек или вечера посно јадење stavlyalo долго чувство на ситост. Исто така, во такви јадења бара присуство не е само доволно количество на калории, но, исто така, хранливи материи.