Супа со месо за секој вкус

Готвење месо супа подразбира присуство на бази - супа. Оваа силна, масти е убава сама по себе, со само еден ", туку": ако го готви правилно. Лигави, смрдлива течност, верувајте ми, нема да има еден и вкусна супа од тоа ќе биде тешко да се направи.

Така, камен-темелник - супа за готвење. За да го направите ова ќе треба да се испрати во ладна вода парче месо, корен зеленчук и готви сите најмалку два часа на тивок оган. Месо може да биде било (пилешко, свинско, говедско или јагнешко месо), но тоа е подобро да се земе парче од исецка. На корени е подобро да се земе кромид, целер корен и моркови. Зеленчук на крајот на готвењето исфрлена. Кога супа врие, отстрани пена, фрли го во зелен зрак (на крајот на готвењето, исто така, е исфрлена), црн пипер и ловоров лист. На готовиот месо е отстранета од супа е одвоена од коските. Чорбата се филтрира и се врати во својата парчиња месо (па тие остануваат тендер и сочни).

Можете да го игнорирате долг процес, само делови готви за половина час, но ... Јас не се преземат на време да се готви толку супа, ние ве советуваме. Тоа може да се чуваат во фрижидер за неколку дена. Ќе биде подготвен кога и свежо супа, различни секој пат, со помош во делот на супа, наместо на сите одеднаш.

Супа со месо

Ова е наједноставниот од опциите понудени од наша страна. Тоа е најдобро да се готви на свежо сварено, се уште не се излади супа. Сите што ви треба е многу намали зелени кромид, магдонос, копар. Голем неколку сецкани смесата стави во дел плоча и се прелива супа врие. Послужете со варено месо и свеж леб.

Супа со месо и тестенини

За него, треба да се вари на тестенини во вода додека не омекне. Во добро загреани супа со месо е речиси подготвен да се стави на тестенини и нека пијалак. Послужете со зелена боја.

Супа со месо и ориз

Ладна вода се става во коцки исечени компири и моркови. Водата мора да биде многу мал. Од зеленчук се заварени брзо, и ќе биде место за добра супа. Кога се доаѓа до вриење, додадете неколку ориз и се остава да зоврие за десет минути. Потоа дотурање на супа до посакуваниот обем и положете пржени кромид. Сол и зачини во вашата дискреција. Послужете со зеленчук и варено месо.

Супа со месо и леќата

За оваа супа што треба да ги прават истите работи како и во претходниот рецепт, само замени ориз леќата.

Рецепт супа со месо

Компири, особено ако таа е добар вид, можете да го красат секој супа. За овој рецепт ќе треба првиот сад на свежо сварено трошлив компир, кој мора да биде поврзан со пржени кромид, моркови и целер корен. Pyurirovat, додадете загреан супа, мешајте додека сите саканиот конзистентност. Зачинете со сол и црн пипер. Послужете со варен месо и croutons.

Супа со месо. saltwort

Испржете го кромидот и морковот додека не омекне. Потоа додадете ситно сецкани кисели краставички и неколку лажици доматно пире, се сече на ленти од месо (овој рецепт користи минимум од три одделенија, барем треба да се пуши). Загрее во оган. Дополни супа до саканиот конзистентност. Сол и бибер, додадете шеќер. Пишувањето на вриење, исклучете го и оставете да кисна за кратко време. Послужете со маслинки и лимон парчиња.