Многу вкусна торта "скапани трупецот.

Торта "скапани трупецот" - слатка, мирисна, овошен третираат во изгледот наликува изнемоштен стар трупец. Тестото е темно, како старо дрво, и воздушни пори во потсетува на пропаднатите дрво бубачки движи - токму како скапани трупецот. Многумина од нас се сеќавам на десерт, неговиот оригинален изглед и одличен вкус.

Постојат два слични рецепти - колачи и пити. Торта "скапани трупецот" е повеќе празнично, импресивен десерт од колачот. Но, тие се многу слични по вкус. Торта е направен во форма на трупецот, а на врвот е украсен со "печурки" од тестото на бисквит, да се направи тоа дури и повеќе реални.

Торта е подготвена многу побрзо и полесно, може да се однесува на семејството чај партија или доаѓањето на гостите кои дојде неочекувано.
Подготовка на овој десерт е лесен и ефтин. Производи кои се користат во рецепт се достапни, а резултатот ќе amaze - натопени слатка торта или пита сочни што живее со своето име само изглед. Овошје десерт полнење дава една интересна киселост и контраст убаво со слатки путер крем.

Торта "скапани трупецот" рецепт

Да ги преземат тест:

- премија одделение брашно - две чаши;

- павлака дома масти јогурт или добар - стакло;

- шеќер - стакло;

- јајца - две парчиња;

- домашна џем (цреша, кајсија, дуња, може да се земе мешавина од суво овошје) - чаша.

потребни за кремот:

- путер - пакет;

- засладено кондензирано млеко - половина од банките.

Подгответе го тестото. За оваа vzobem павлака со шеќер и јајца. Тогаш ние додадете брашно и месете го тестото, кршење на грутки. Тестото треба да биде како дебели крем. Поделете како резултат на маса во три дела и рамен истури во специјални калапи за печење подмачкана. Ние се пече колачи на 200 степени додека не станат крцкави врвот. Ќе се колачи и оставете ги да се оладат.

Подготвување на крем. Внимателно vzobem миксер омекнат путер и кондензирано млеко додека не се изедначи. Стави кул. Кога колачи се излади во фрижидер, тие ќе треба да се впие џем овошје, колачи прочешлување рамномерно. Потоа се применува на крем од кондензирано млеко и путер на секоја торта. Продолжете со регистрација. Торта "скапани трупецот" треба да бидат поставени "случајно" на неговиот облик потсетува на вистинско дрво трупецот. На врвот на остатоци од кремот и се украсуваат со парчиња овошје од џем. Може да се готви слатка чоколада и се прелива на врвот на тортата. Рецепт за слатки :

- шеќер (шеќер во прав) - три-четвртини од стакло;

- какао - две лажици;

- млеко - сто милилитри;

- путер - седумдесет грама.

Мешани poroschok сува какао и шеќер (шеќер во прав), и да се загрее млекото volem тоа во мешавина од шеќер и какао. Измешајте добро и ќе, мешајќи постојано, топлина во текот на оган додека се додека шеќерот и какаото не се целосно растворен. Избриши од топлина и додадете путер, добро се меша додека не се изедначи. тоа Polem на врвот на тортата како сладок топол.

Можете да ги красат торта "печурки" бисквит тесто според рецепт:

- јајца - две парчиња;

- шеќер - половина чаша;

- брашно - половина чаша;

- ванила.

Vzobem две јајца, додадете шеќер и ванила. Шеќер мора да биде распуштен, а белило смесата. Додадете го брашното и се меша рамномерно. Добиете тесто. Истури во тава со една лажичка roundels и стапови. Ние се стави на неколку минути во загреана рерна, се пече тестото многу брзо. Ние ќе го добие и да се подготви да се изгради од добиените колачиња додека тестото е жешко, печурки. На стапчиња прикачите roundels добијат печурки. Кога "печурки" кул и се исуши, тие можат да се истакне како мед раст agaric во нашата "гнило дрво трупецот." Торта ќе треба да се стави на ладно место, така што тоа правилно потопени. Служат што треба да биде ладно, па добиете десерт од фрижидер е најдобар само пред сервирањето.

Пита "скапани трупецот" рецепт

- јајца - три од нив;

- шеќер - една чаша;

- крем (кефир) - еден стакло;

- брашно - две чаши;

- џем (било кој) - една чаша;

- сода, гасена оцет - една лажичка.

Подгответе го тестото. Поврзете јајца, шеќер и павлака и се меша темелно vzobem. Потоа додадете го брашното и мешајте додека не се изедначи. Во друг сад, се комбинираат со џем и чаша сода, гасена со оцет. Комбинирање на џем и тестото, замеси. Истури маса во сад за печење, подмачкан. Загревајте ја рерната на 180 степени и се пече на торта ќе биде околу четириесет минути.
Уживајте во вашиот чај!