Храна и пијалаци, Десерти
Глазура торта сјајни: како да се подготви себе си?
Глазура торта сјајни ни овозможува да се даде дури и на повеќето едноставно печење празнична изглед. Благодарение на неа слатки производи остануваат свежи подолго и да се здобијат со специфичен вкус. Од овој напис ќе научите како да се направи сјајни глазура за торта, и ние ќе кажам некои од тајните на неговата подготовка.
чоколадо мрзнување
Ние ви нудиме едноставен рецепт кој ќе ви помогне да ги красат колачи, печива, колачи и слатки колачи. За глазура ќе треба следниве производи:
- Шеќер во прав - 100 грама.
- Какао - три лажици.
- Млеко - пет лажици.
- Путер - половина лажица.
- Ванила - по вкус.
сјајни глазура рецепт за торта е многу едноставна:
- Се меша со шеќер во прав со какао во прав, додадете го во топло млеко, мека путер и ванила.
- Темелно се меша на производи.
Имајте на ум дека шлаг суши многу брзо, па го направи тоа по печењето ќе биде подготвен.
Сјајна чоколадна глазура за торта
Се надеваме дека ќе уживате во овој оригинален рецепт. Глазура готви на него се добива доволно ликвидни и замрзнува веднаш. Затоа, вие можете безбедно да се примени на топла или ладна колачи. Покрај тоа, на глазура не треба да се готви и состојки кои се користат се многу едноставни за неа:
- Воден мраз - четири лажици.
- Компиров скроб - лажица (без врвот).
- Какао - три лажици.
- Шеќер во прав - три лажици.
Подгответе сјајни глазура за торта може да бидат следниве рецепт:
- Се меша суви состојки и да ги кваси преку сито во сад.
- Додадете вода и се меша нив.
Од оваа сума на производи може да се направи за да се покријат осум или cupcakes мал колач.
Карамел сјајни глазура за торта. Рецепт со слика
Украсете домашна колачи може да биде на различни начини. Во тоа време, ние препорачуваме да се подготви глазура карамела.
состојки:
- Мали шеќер (гранули) - 180 грама.
- Топла вода - 150 грама.
- Павлака - 150 грама.
- Пченкарен скроб - 10 грама.
- Лист желатин - пет грама.
Како да се направи сјајни глазура за торта? Рецепт најубаво украсен прочитате подолу:
- Подгответе сите состојки и ставете ги на масата. Имајте на ум дека за време на готвењето не ќе имаат време да ги барате.
- Впие желатин во ладна вода.
- Студената крем микс со пребарувајќи скроб.
- Топлина сува тава на оган со дебел дното и се прелива шеќер на неа. Чекај, додека тој се стекнува со светло кафеава боја. Имајте на ум дека вие не може да се добие на начин, и само може да се периодично разнишан.
- Внимателно се става на карамела во топла вода и се меша. Кога шеќерот се стопи, додадете павлака и мешајте брзо движење производи.
- Притиснете лист желатин, а исто така и да го испрати на тава.
На готовиот производ може да се чуваат во фрижидер за неколку дена, а во замрзнувач - околу еден месец. Пред употреба, производот се загрева во микробранова печка.
Глазура за сликање
Многу љубители на уметноста претпочитаат за декорација на торти со разнобојни глазура. Имајте на ум дека вообичаениот метод на изработка на производот не ни одговараат. Ние треба дебел глазура која нема да се урива по суво.
Ние ќе ви треба:
- Една белка од јајце.
- Шеќер во прав - 200 гр.
- Сок од лимон.
Глазура торта сјајни бои подготвени како што следува:
- За да започнете, поделба на бел од јајце.
- Кваси низ сито во прав.
- Внимателно да се поврзете со шеќер со протеини - ова треба да се направи постепено, внимателно додавање на мало количество на прав.
- Размахване или силиконски шпатула за мешање на производи до глазура нема да биде Снежана.
- Додадете го сокот од лимон и промешате неколку минути.
- За да се добие саканата боја, користете боја за храна - им се меша со мала количина на глазура и продолжи да се регистрација.
Дека производот не се исуши прерано, треба да ги покрие со проѕирна фолија. Да се подготви со користење на тестенини торба, торба на пергамент или датотека.
протеини глазура
Овој производ е идеален украс за торти, колачи и мафини. Сепак, тоа често се користи за декорација и домашни колачи, понекогаш дава саканата боја глазура.
Потребни ни се следниве производи:
- Белка од јајце - еден.
- Шеќер - половина чаша.
- Вода - половина чаша.
Глазура торта сјајни подготвува протеини како што следува:
- Истурете вода во сад и се меша со шеќер.
- Вари сируп на тивок оган, постојано промешување.
- По некое време се зајакне греење да испари вишокот на вода.
- Размахване еден протеин и внимателно го става во изладен дебел сируп. Доколку е потребно, да се зголеми уделот на производи во два или три пати.
крем мрзнување
Друг едноставен рецепт за слатка декорација за домашна торта и колачи. Листа на состојки може да се види тука:
- Путер - четири лажици.
- Шеќер - една чаша.
- Крем - 150 ml.
- Ванила.
- Сол.
Како да се подготви шлаг за торта сјајни? Ние ви препорачуваме следниве рецепт:
- Место путер во тава обложена со не-стик или било која друга тешка дно јадења.
- Кога путерот не се стопи, додадете го шеќерот и измешајте производи дрвена шпатула и готви многу од пет минути.
- Се прелива крем во сад и, мешајќи со брзо движење, готви шлаг за уште десет минути.
- Кул производот, не заборавајте дека постојано се меша, а потоа додадете екстракт од ванила или ванилин шеќер малку.
Ладење производ е погуста отколку што беше жешко.
Глазура "Четири лажици"
Овој рецепт е одлично да се сеќавам, како што треба само четири состојки за тоа:
- Шеќер.
- Какао.
- Млеко.
- Путер.
Да се подготви глазура вие само треба да:
- Мелење какао со шеќер.
- На тивок оган, се топи путерот и се меша со млеко.
- Поврзувајте производи и да ги доведе до вриење.
Глазура "Ројал"
Благодарение на слатка декорација, вашиот печење ќе изгледа само парична казна. Ако сакате, може да се меша со готови шлаг со било која боја за храна и ја даде саканата нијанса.
Ние ќе треба на производи:
- Крем во прав - четири лажици.
- Шеќер во прав - 150 грама.
- Компиров скроб - една лажица.
- Кефир - две лажици.
- Сок од лимон - две лажици.
Подготовка глазура торта сјајни "Ројал", како што следува:
- Поврзете суви состојки во сад и измешајте ги добро.
- Додадете јогурт и сок од лимон.
Ако сакате да се глазура беше повеќе течност, можете да додадете повеќе течни производи. Напред, ние ќе ви понудиме некои рецепти за торти, кои се користат за декорација на сјајни глазура.
торта суфле
Овој едноставен десерт може да бидат подготвени не само во јавноста, но, исто така, во работните денови. За неговиот proigotovleniya ќе ги користиме само повеќето едноставен производи.
состојки:
- Пилешко јајца - четири од нив.
- Шеќер - една чаша.
- Пченично брашно - една чаша.
- Желатин - една лажица.
- Белка од јајце - шест парчиња.
- Шеќер во прав - една чаша.
- Лимонска киселина - една четвртина лажичка.
- Малина (или било која друга плодови) - еден стакло.
Како да се готви торта со светнати глазура? Вкусни десерт рецепт е достапна тука:
- За да започнете, подготви бисквит. Ќе треба да се подели на четири протеини и ги победи со миксер со шеќер. После тоа, еден по еден, да влезе во јајце и ги брашното низ сито.
- Тестото треба да биде добро се меша, а потоа се става во Сплит мувла, подмачкан со путер.
- Кога торта е подготвена, се сече по должина на два еднакви дела.
- Ова е проследено да се подготви суфле. За да го направите ова, место на желатин во вода и потоа се загрее за да се загрее до целосно растворување.
- Размахване протеини со лимонска киселина, постепено додавање на него шеќер во прав и желатин. Потоа го ставаат на суфле во бобинки.
- Повторно се стави во Сплит мувла половина од бисквит, да го пополнат со желе, и на неа лежи на вториот дел од печењето.
- Стави форма во фрижидер за еден час.
- Подгответе глазура - Се топи бар на чоколадо и 50 грама путер во водена бања. Грб како резултат на мешавина на тортата и го стави во фрижидер за неколку минути.
Украсете десерт на вашиот избор. На пример, можете да го користите парчиња овошје или свежо овошје, нане лисја и чоколадо чипови. После тоа, се сече торта на делови и служат е на маса.
Орев торта со бела одмрзнување
Едноставен десерт се готви многу брзо и има оригинален вкус. Украс за тоа ќе послужи како бела глазура, направени од протеини, шеќер и сок од лимон. Ако сакате да се направи торта повеќе впечатливи, а потоа додадете прехранбени бои глазура боја ви треба.
Што производи ние ги користиме? Листа на производи се види подолу:
- Јајце - шест парчиња.
- Шеќер во прав - шест лажици.
- За прашок бисквити - една лажичка.
- Двопек земјата - една лажица.
- Орев во прав - шест лажици.
- Рум - две лажици.
- Шеќер - една чаша.
- Вода - една чаша.
- Протеини - два дела.
- Шеќер (за полнење) - две лажички.
- Сок од лимон - лажичка.
- Ванилин шеќер - по вкус.
Десерт рецепт:
- Бришење една четвртина од еден час од шест јајца со шеќер.
- Постепено влезе прашок за бисквити, крекери и ореви. Додадете една лажица ракија.
- Сад за печење, премачкајте ги со путер, посипете со брашно и ставете го на дното на дното на добро се меша тестото.
- Подготвување на сируп една чаша шеќер, чаша вода и една лажица на коњак.
- Подгответе торта кул и место на чинија. Земете неколку пункција игла и пополнете ги со дебел сируп.
- Подгответе глазура. Да го направите ова, победи два протеини пена со сок од лимон, бела и ванилин шеќер.
Красат торта со глазура и да чекаат додека не се стврднува. Да му служи на десерт на маса со топол чај или кафе.
Чоколадна торта со бадеми
Вкусна Печење ќе изгледаат одлично на вашата работна маса за време на дете или возрасен одмор.
Состојки за тестото:
- Темно чоколадо - 120 грама.
- Бадеми - 50 грама.
- Путер - 100 грама.
- Пченично брашно - 50 грама.
- Пченкарен скроб - една лажичка.
- Пилешко јајца - три.
- Кафеав шеќер - 100 грама.
За глазура:
- Коњак - 10 ml.
- Кафе природно - две лажици.
- Темно чоколадо - 60 грама.
- Ливчиња бадеми - 50 грама.
- Путер - 40 гр.
А готви торта со светнати глазура ќе биде во согласност со следниве рецепт:
- Се вари кафе во прав и една лажица три лажици вода. Подготвени да пијат, вирус и се прелива во сад.
- Пресече на чоколадо во мали парчиња, ги стави во сад и кафе да се испрати во водена бања.
- Путер на собна температура, се меша со шеќер.
- Победи жолчки од јајце со масата на нафтата, како што долго како што не ќе личат на крем.
- Дај да го лади чоколадо и мешајте.
- Бадем брашно бланширан на државата, а потоа поврзете го на тест.
- Протеини размахване додека стабилна пена со нотка на сол, а потоа додадете ги останатите производи.
- Поврзете се на брашно и скроб, ги кваси во посебни садови, а потоа и да ги поврзете на тест масло.
- Маст вади тави со масло, посипете со брашно и да се пополни тесто. Потоа да го испрати во рерна околу 45 минути. Подготвеност да се провери торта со кибритче или дрвен стап.
- Додека торта лади, се подготви глазура. За да го направите ова, се топи на чоколадо во водена бања и се меша со ракија. Потоа додадете мали порции на путер, не заборавајќи да се постојано се промешува храната.
- Кога одмрзнување има ладење, неговата површина покритие и ѕидот на торта. Веднаш декорација на торти ливчиња од бадем и свежи јагоди (факултативно).
заклучок
Ќе ми биде драго ако ви се допаѓа колачи со глазура сјајни, фотографии и рецепти кои сме поставени во овој член. Подготват вкусни десерти за вашето семејство за време на празници и во работните денови, изненадувачки, нови вкусови блиску!
Similar articles
Trending Now