Вкусен луксембуршки baursak: рецепт

Татар baursak, рецепт од кои ќе се дискутира подолу, е национално јадење со истото име на Република Македонија, кој е претставен на маса како вкусна и многу сладок десерт. Треба да се напомене дека за подготовка на таков производ ќе треба голема количина на растително масло, затоа што мора да се пржи во длабока масти.

Baursak татарски: рецепт со слика

Потребни состојки за основата:

• песок шеќер - 2 големи лажици;
• сода бикарбона - ½ мала лажица;
• Пченично брашно, - додаде на дебелината на тесто;
• Пилешко јајца се големи - 10 парчиња;.
• малку маснотии млеко свежо - 1 чаша;
• сончогледово масло - 500 ml (за пржење);
• јодизирана сол - еден пар schepotochek.

Процесот на мешање бази

Татар baursak рецепт е изненадувачки едноставно, почнете да се направи со подготовка на дебели тестото. Да го направите ова, се скрши јајцата во длабок сад, а потоа ги размахване многу брзо движење, постепено vsyp шеќер, сода бикарбона и јодизирана сол. Понатаму, во основа е потребно да се прелива млеко и додадете го брашното. Како резултат на мешањето, треба да добие беспомошна тесто, кој заминува од рацете лесно.

Чување на сите погоре на барањата месење, сигурно ќе добиете вкусна забен камен baursak. Рецептот на неговата подготовка, исто така, се препорачува да се стави неколку часа во јајце-базирани ладење комора, или 30 минути во фрижидер. Значи десерт ќе биде поубаво, мазна и бујна.

формирање курсеви

Пред да се готви baursaks татарски, треба да се земе еден мал дел од тестото, се тркалаат во долги, тенки колбаси со дијаметар до 10 mm, а потоа се сече на мали клинови 3-4 cm во должина. Да се формира полу-готови производи, па се препорачува како длабоко пржење претходната серија. Впрочем, ако производот подготвени однапред и оставете го на масата, тогаш тоа ќе ја изгуби својата идеална форма.

термичка обработка

Печење baursaks utyatnitsu неопходно да се стави на плоча, ја истурам во 2 чаши на сончогледово масло и да ја доведе до вриење. После тоа, на масти е потребно за да се постават претходно подготвен полу-готови производи и постојано се меша со нивната употреба skimmers. Кога производот е значително се зголеми во големина и да стане розова, тоа треба да се исфрли во сито за целосно одземање на нафта, и го стави на јадења во нова серија на полу-готови и повторете ја постапката уште еднаш.

Вкусен луксембуршки baursak: рецепт за сируп

Потребни состојки:

• вода за пиење - 2 чаши;
• шеќер - половина чаша;
• Мед - еден пар на големи лажици.

Подготвени baursak треба да нокаутирам слајд во длабок сад и се прелива во текот на врвот авто готвење сируп. Ова бара мешавина на вода за пиење, шеќер и цвет мед, а потоа нежно ги загрее на слатки производи сосема ќе се стопи. Оваа постапка ќе се направи вкусна веќе луксембуршки јадење слатки и убави.

Како да се ставаат на маса

По прелива baursak сируп бидат присутни гости со силен чај и млеко.