Skewers на зајакот

Зајачко месо е многу вкусна и хранлива. Научен доказ покажува дека зајачко месо содржи речиси без пестициди, месото не е мрсна и корисни. Лекарите препорачуваат да се влезе во исхраната на доенчињата е зајачко месо за време на прилагодување на месните производи. Во болести на дигестивниот тракт, желудникот, бубрезите, црниот дроб, жолчното кесе, дијабетес пациенти во дневна исхрана содржи месо од зајак. Тоа е важно да се знае дека на делови на зајакот трупови на различни вкус, хранлива вредност, во зависност од начинот и времето на подготовка. На задната страна на зајакот, е идеален за пржење, како и на предниот дел - за чорби и готвени јадења. Највообичаен начин да се подготват зајачко месо skewers на зајакот, кое се покажува многу нежна и сочни.

За подготовка ќе ви треба:

• 400 грама на зајачко месо (месо);
• 100 грама сланина;
• 1 чаша ориз;
• кромид 4 парчиња;
• Сол и пипер;
• 2 лажици маргарин.

Skewers на зајак на овој рецепт се готви многу брзо. Зајакот се сече на мали парчиња (40-50 грама), сол и бибер, менувајќи се со сланина нанижани на skewers. СРЈ на месо на skewers на добро загреана маргарин во тава. Подготвени да се стави на skewers задушени ориз. Кромидот се сече на тенки прстени, СРЈ и го стави на врвот на скара. Садот излегува многу нежна и вкусна.

Рецепт на зајакот ќебапи

зајак труп се сече во 4 парчиња и натопени во марината за 12 часа. Маринадата подготвена како што следува: 1 литар вода ќе треба 1 чаша оцет и 1 c.lojke сол и шеќер. По натопување да се излезе од месо маринадата зајакот и суво. Зајакот сало сланина, се сече на мали парчиња. Нанижани на кама, наизменични парчиња кромид и месо. Skewers на зајакот СРЈ Скара јаглен на било Aerogrill.

Оригиналниот рецепт skewers на зајакот

Состојки за готвење:

• зајакот труп
• Сок од портокал 1 литар
• растително масло
• Сол и црн пипер
• Лук (2-3 чешниња)

труп миење зајак, се сече на мали парчиња. Chesnokodavkoy мелено лук, додадете бибер и сол. Како резултат на мешавина е додаден лук парчиња на зајакот и се промешува. Ако месото зајакот е посно, додадете растително масло. Истурете зајакот сок од портокал и оставете во фрижидер преку ноќ. Пред готвење ШИШ ќебапи домати сече на парчиња, и наизменични, нанижани со парчиња месо. Овој рецепт skewers на зајакот добиени едноставно вкусни.

Рецептот на лова

Не помалку богата со витамини месо е лова. Елени месо вкус на говедско месо. Лова е во суштина бесплатно на холестерол, нивото на масти во месото е многу ниско. Лековити својства на елени месо познати уште од античките времиња. Лова може да го намали формирање на масти, подобрување на кардиоваскуларниот систем и поттикнување на сексуалната функција. Уникатен и префинет вкус на месото го прави лова светски познат деликатес.

кама лова

За скара еленово има многу рецепти, но, ќебапи, направен според традиционален рецепт, излегува многу нежна и сочни. Скара е подобро да се избере месо на коските или месо. Елени месо пред готвење да се исперат, отстранете ја фолијата и се сече на мали парчиња (30-40 грама). Сос подготвен од кромид, исечени прстени, магдонос, мелени чили, сол и ракија. Парчиња месо и сос се прелива стојат 12 часа. Skewers може да се готви во скара и скара на скара. По традиција, skewers северот треба да се служи со сок од домати. Да сок е особено вкусна, треба да додадете пире од лук, магдонос, копар, црн пипер, кромид и сол.