Храна и пијалок, Десерти
Cupcakes без млеко: рецепт со слика
Cupcakes се смета за универзална домашна деликатес. Тие се готват во рерната, мултиварк и микробранова печка. Тие се Бери, чоколадо, кафе, па дури и вегетаријанец. Откако ќе го прочитате денешниот напис, ќе научите како да печете чаши без млеко.
Варијанта со суво грозје
Овој посен десерт е толку вкусен што ниту еден од вашите гости нема да забележи дека тестот не содржи состојки како што се јајца и млеко. Таквата серија е подготвена толку едноставно и брзо што дури и почетник готвач може да го стори тоа. За да можете да добиете мирисна воздух без млеко, потребно е однапред да ги складирате сите потребни состојки. Треба да имате при рака:
- 200 грама пченично брашно.
- 150 милилитри вода за пиење.
- 2 лажички прашок за пециво.
- 150 грама шеќер.
- 3 лажици растително масло без мирис.
Како дополнителна компонента најчесто се користат шеќер во прав и суво грозје. По волја, таа се заменува со било суво овошје.
Опис на процесот
Да се пече трошлив торта без млеко (рецепт со слика што можете да го видите во денешниот напис) во една чаша ги комбинирате сите лабави состојки, вклучувајќи го и пресеченото брашно. После тоа, топла вода се истура таму со растително масло растворено во него и се меша добро. На крајот, треба да се добие тесто, во конзистентност што наликува на оној од кој ќе се пече палачинки.
Во резултат на маса додадете суво грозје и уште еднаш мачкам со лажица или размахване. Подготвеното тесто е поставено во силиконски калапи и се испраќа во рерната. Печете десерт на температура од двесте степени за околу една четвртина од еден час. Завршени предмети се попрскани со шеќер во прав и се сервира на масата.
Опција со кисела павлака
Според овој рецепт, може да се пече торта во микробранова без млеко без многу проблеми. Бидејќи овој десерт содржи кисела павлака и јајца, тоа не може да се смета за вегетаријанец. Но, тоа е сосема соодветно за оние случаи кога гостите неочекувано дојдоа при вас, а во куќата нема ниту млеко ниту путер. За да направите такво нешто, ќе ви требаат:
- Пар лажици кисела павлака и гранулиран шеќер.
- Свежо пилешко јајце.
- 2.5 табела. Лажици од брашно.
- Малку сол.
- На лажица растително масло и какао во прав.
Сепак, ова не е комплетна листа на потребни производи. Покрај тоа, во вашата кујна треба да биде ¼ лажичка прашок за пециво и црвен пипер.
Технологија на подготовка
За да се пече вкусна пиперка за 5 минути без млеко, соодветно пилешко јајце се носи во соодветна чаша. Таму, исто така, додадете растително масло, павлака и шеќер и брзо се промешува со обична лажица или корола.
Потоа додајте брашно, какао, сол, прашок за пециво и црвен пипер во криглата. Смесата се меша повторно додека грутки исчезне целосно и контејнерот со резултантниот тест се испраќа во микробранова печка. Подгответе го десертот со максимална моќност четири минути. Пред сервирање, посипете го со шеќер во прав.
Опција со урда
Треба да се нагласи дека овој рецепт за cupcakes без млеко го претпоставува присуството на мултиваријат. Благодарение на употребата на овој уред, можете брзо и лесно да направите пријатен воздушен десерт, што не е срам да не се однесува само на семеен чај, туку и на празничната маса. Пред мешање на тестото, проверете дали ги имате сите потребни компоненти при рака. Овој пат ќе ви требаат:
- 200 грама сирење.
- 3 пилешки јајца.
- 130 грама путер.
- Малку сода.
- 200 грама пченично брашно.
- 3 лажици суво грозје.
- 200 грама шеќер.
Алгоритам на акции
Во почетната фаза, белките од јајца и шеќерот се комбинираат во една чинија и добро се мешаат со миксер. Во резултат на кремаста маса, сода, угасне со сок од лимон, жолчки и путер се воведува. Уште еднаш се промешува и само после тоа додадете урда и селектирано пченично брашно.
Во предефинирано тесто истурете претходно натопени суво грозје. Како резултат на масата нежно се меша и се влева во чашата на multivark. Подгответе го десертот во режим "Печење" за еден час. После тоа, се лади, посеан со шеќер во прав или се истура со стопено чоколадо и се сервира на масата.
Верзија со манга и мед
Овој рецепт е сигурен дека ќе биде од интерес за оние кои сеуште не одлучија да печат торта во микробранова печка за 5 без млеко. На него можете брзо и без посебни проблеми да направите вкусен диететски десерт, кој ќе ги цени девојките кои ја следат нивната фигура. Бидејќи во овој случај прилично стандарден сет на производи нема да се користи, неопходно е претходно да бидете сигурни дека вашата куќа ќе има се што ви треба. За да подготвите торта, ќе ви требаат:
- 100 грама трошлив урда.
- Неколку полни лажици природен течен мед.
- 100 грама грозје.
- Сурово пилешко јајце.
- ½ лажичка сода бикарбона.
Чекор-по-чекор инструкција
За да се пече мирисна исхрана cupcakes без млеко и брашно, треба да го одржувате препорачаниот сооднос на компонентите колку што е можно поточно. Одеднаш ќе забележиме дека од наведената количина на производи излегува шест порции вкусен десерт.
Во една чаша, комбинирајте трошлив урда и гриз. Сите добро земјата и додадена на добиената маса на сурово пилешко јајце. Резултирачката мешавина се разбушава со размачкана или миксер, постепено воведувајќи течен мед во неа. На самиот крај, сода се истура во готов тесто и повторно се нанесуваат.
По ова, добиената маса се истура во силиконски калапи или керамички чаши и се испраќа во микробранова печка. Печете колачи без млеко за околу пет минути со моќност од 600 W. Во последната фаза, можете да ја вклучите решетката за триесет секунди. Благодарение на тоа, готовите производи ќе се здобијат со прекрасни румени кафеави. Пред сервирањето на десерт на масата, се истура со стопено чоколадо, џем или павлака.
Опција со лимон
Со овој рецепт, лесно можете да готвите светлина и неверојатно вкусен десерт, со пријатна цитрусна арома. Пред да започнете со работа со производите, видете дали имате на располагање:
- 3 сурови пилешки јајца.
- Половина лимон.
- ½ чаша гранулиран шеќер.
- 1,5 лажички прашок за пециво.
- ½ чаша брашно.
- 100 грама путер.
Доколку е потребно, вториот може да се замени со добар маргарин. Покрај тоа, во вашата кујна треба да има малку маса сол. И за декорација на готовиот десерт пожелно е однапред да се складира со јагоди и кора од портокал.
Во еден соодветен сад, комбинирајте ги јајцата со шеќер и победете ги десет минути. Полесно е да се направи ова со помош на миксер, кој работи со ниски вртежи. Во добиената маса се воведува топено путер, малку сол, кора од лимон и сок.
После тоа, во иднина тестото се истура малку пресечено брашно од пченица, претходно измешано со прашок за пециво. Сите темелно победи се до хомогена и истурете ја добиената маса во сад што е отпорен на топлина, чие дно и ѕидови се подмачкани. Бидејќи волуменот на испитувањето ќе се зголеми три пати за време на термичка обработка, неопходно е да се прошири во длабока форма.
Печете торта во микробранова печка без млеко не повеќе од пет минути со моќност од 900 W. Ако е потребно, ова време се зголемува за уште триесет секунди. Пред сервирањето, десертот е украсен со свежи јагоди и кора од портокал.
Similar articles
Trending Now