Што можете да направите со карфиол: рецепти

Карфиол изненадувања со неговата употреба. Покрај тоа, можноста за печење со овој зеленчук се навистина различни. Што јадења може да се направи со карфиол? Што рецепти се најдобро да се користи?

Карфиол: на основите

Пред да се разбере она што антена може да се направи од карфиол, ајде да зборуваме за неговите корисни својства. Внимателно проучување на рецепти со овој зеленчук, може да смета на оптимална структура и минимални калории. 100 грама сметки за само 30 калории. Во исто време, составот на карфиол вклучува:

• витамин А;
• витамин Ц;
• Б витамини (1, 2, 5, 6, 9);
• K;
• ПП;
• редок витамин U (задолжително ензими за формирање);
• железо;
• биотин;
• бета-каротин;
• калциум;
• бакар;
• магнезиум;
• флуоро;
• фосфор;
• железо;
• калиум;
• холин;
• незаситени масни киселини.

Корисен состав гарантира дека зеле ќе имаат благотворно влијание врз здравјето на луѓето. Уникатните својства станат достапни за многу луѓе кои не само што се обидуваат да се правилно и целосно да се хранат, но исто така и за контрола на формата, следење на физичката состојба на телото.

Варијанти на користење на зелка во готвење: општи информации

Љубители внимателно проучување овој зеленчук олицетворение готвење користење на главна состојка. Што може да се направи од карфиол? Рецепти молам неверојатна разновидност:

• супи;
• јадења;
• чорби;
• салати.

Постои можност за користење варени, суровини, маринирани, пржени карфиол. Во секој случај, се претпоставува посебен вкус и мирис аспекти на готовиот сад.

Карфиол, варен врз основа на маринадата, изненадувачки зачинета вкус. Покрај тоа, се претпоставува присуство на благ вкус и јасни.

Ако сакате пржени карфиол, се претпоставува можноста за користење на breadcrumbs, јајца, тесто. Избраната опција ви овозможува да се подготват јадења за да уживате во хармоничен вкус кој е сигурен да ве изненади со нијанси. Печена карфиол не само што може да се користи како дополнителна компонента, но, исто така, да биде посебен и комплетен производ.

Во секој случај, се претпоставува задолжително регистрирање на основните принципи на готвење карфиол, како тоа влијае на успехот на подготовка на избрани јадења:

• Карфиол е најдобро да се готви во тава нерѓосувачки челик.
• Препорачани за готвење на минимум оган за да се спречи расипување на производот.
• За да ја зачувате успешно сите потребни минерални компоненти е најдобро да се готви на карфиол во притисок шпорет, пареа шпорет, multivarka. Три опции се задоволни максимална корист.
• Сакал да се откријат нови и привлечни аспекти на вкус карфиол, се препорачува да се изберат печење во рерна. Во овој случај, зелка може да се пече во сурови или варени форма.
• Карфиол не може да се вари / overcook. Инаку овој производ нема да биде во можност да ја покажат својата најдобра вкус карактеристики. Покрај тоа, ако не се придржуваат кон правилата готвење карфиол, можете да ги изгубите сите корисни компоненти на производот.
• Уште еден пристоен опција за користење на карфиол - се подготвува салати. Во некои случаи, се претпоставува минимална термичка обработка.

Внимателно проучување на сите достапни рецепти кои може да се види во неверојатна разновидност на можности за употреба карфиол. Кои се начините на кои ние препорачуваме да се забележи? Сето тоа зависи од тоа каков резултат очекувате.

Карфиол Tempura брашно-базирани: лесен рецепт

Што може да се направи брзо со карфиол? Ако времето е длабоко недостасува, овој рецепт ќе биде вистински благодет.

состојки:

• карфиол 1 глава;
• 3 јајца;
• околу 1 чаши брашно (волумен дозволено да се движат со личен избор, поради зголемување на бројот дозволено да 1,5 чаша);
• сол, црн пипер;
• користи за пржење масло или путер.

фази:

1. Карфиол е дозволено да ја размонтираат неколку inflorescences.
2. Потоа се додава во врела посолена вода. Готвење е дадена околу пет минути.
3. Во следната фаза - накривување на сварена зелка во сито. Водата треба да се исцеди.
4. Јајца вилушка шлаг на пена, по што се додава сол.
5. Со солена тепани јајце брашно се додава.
6. Смесата треба да биде дури и на најмалите грутки.
7. Конзистентноста на тестото треба да биде прилично дебела.
8. Сега, карфиол, треба да се натопи во готови тесто и СРЈ во путерот во тава. Секој inflorescence треба да СРЈ на сите страни.

Правилната карфиол готвење во тесто бара минимално време и напор.

Брзи рецепт № 2: карфиол со сирење тесто

Друга работа е што можете да направите со карфиол брзо? Овој рецепт ќе биде неопходен за вас и вашето семејство.

состојки:

• карфиол;
• две јајца;
• неколку лажици дебела крем;
• 100 грама сирење;
• 2-3 лажици брашно;
• кафена лажичка сушени билки.

И покрај фактот дека тесто се подготвува за уште еден рецепт угодно леснотија и едноставност. Што подготовка фази треба да се забележи?

1. Зелка треба да се расклопуваат во неколку inflorescences.
2. Сега inflorescence зелка додадена на вода што врие, кои мора да се пре podsolit.
3. Препорачани 5 минути за готвење.
4. Сега ние треба да се почека до водата истекувала сито, кој беше фрлен зелка.
5. е препорачливо да ренде решетки на сирење.
6. За подготовка на тесто треба да се меша јајца, рендано сирење и билки во сува форма. Сега додадете брашно и сол.
7. Пред пржење на inflorescence зелка е додадена на тесто. Фрај потребни на секоја страна над средна топлина до златниот Браун.

за Multivarki рецепти се исто така популарни. Покрај тоа, тие го воодушеви нивната достапност и леснотија. Најважниот - е да се грижи за присуство на функционални Multivarki.

Печени зелка multivarka: карфиол и брокула

Што може да се направи со боја зелка multivarka? Ве молиме да користите следниов рецепт.

состојки:

• зеле: 600 грама боја и брокула;
• 100 грама рендано сирење: Швајцарија и руски;
• 150 ml јогурт. Препорачани масти започнува од 2,5%;
• путер;
• лажица брашно;
• црн пипер и сол.

Инструкции за подготовка:

1. Прво на сите, треба да се подготват сите состојки кои се користат.
2. Двете видови на зелка треба да се измие, а потоа го анализирам во florets мала големина. Зелка е додадена на кошница за парење. На чинијата треба да се прелива вода. Потоа, во собата кошница на сад. За готвење во режимот "Испаруваат", тоа трае околу 10-12 минути.
3. Сега сад на зелка, се препорачува да се добие. Водата од садот да се инсталира.
4. Во следната фаза на подготовка - на владата "Multipovar". Температурата треба да биде 160 степени.
5. На чинијата треба да се меша Multivarki 2,5% -th јогурт и брашно, масло. Сос е препорачливо да се подготви од страна на мешање за околу 3 минути.
6. Тоа е сега да додадете два вида на рендан кашкавал, црн пипер, сол. се бара униформа конзистентност.
7. Во сос додадете зелка.
8. Во "Multipovar" треба да се готви за петнаесет минути на 200 степени.

Здрав појадок: омлет со карфиол и пилешко

Што антена може да се готви карфиол исхрана? Еден од најдобрите појадок за секое лице губење на тежината - тоа е омлет. За оптимална исхрана квалитет и максимална корист се препорачува да се направи омлет со додавање на карфиол и пилешко.

состојки:

• 2-3 јајца;
• 0,5 карфиол;
• 2 пилешко филе на дојка (посно);
• сол, црн пипер;
• сончогледово масло, маслиново пожелно да се замени.

Грижата за изборот на соодветни компоненти, не сте подготвени да се готви омлет.

Прво на сите карфиол се препорачува да се подели во неколку inflorescences и се вари. Во следниот чекор можете да ги преземе пилешко, кои треба да биде како тенка што е можно за да се борат надвор. Главната цел е побрзо и подобро prozharka користи месо. Ако сакате, додадете сол, но важно е да се запамети и најмалку важно, бидејќи вишокот на износот на сол секогаш задржува течностите во телото.

Сега треба да се подготви тесто од јајца, сол, бибер, победи активни. Оваа мешавина треба да биде брцнувајќи пилешко, а потоа пржете на двете страни.

Откако готви зелка, тоа е потребно да се натопи во мешавина на јајце во тава и испратите. Потоа можете да се прелива јајце мешавина.

Сега, сите состојки се добро пржени со едни со други. Подготвени омлет посеан со боровинки пожелно, arugula.

карфиол пире

Што може да се направи на варени моркови? Обидете се да се готви пире. Тоа е задоволување и наградува.

состојки:

• Просечна карфиол;
• чешне лук;
• 4 лажици путер;
• чаша пилешко супа;
• се препорачува по вкус со сол, бибер, мајчина душица и рузмарин.

Да се подготват карфиол Пире бара минимално време. Што фази се претпоставува?

1. Лук треба да се чистат и СРЈ. Лук треба да биде мека и покриена со тенка кора.
2. Садовите треба да се прелива на пилешко супа. Потоа можете да додадете сецкани моркови. Готвење се претпоставува во каша за 10-15 минути.
3. Чорбата да се исцеди по зелка е тендер.
4. Блендер треба да се стави варен карфиол, печени лук, топла путер. За вкусот веднаш препорачува да додадете некои зачин. Сите состојки се целосно шлаг.

Сега можете да се обидете пире од карфиол, сфаќајќи како единствена тоа се случи.

Печени моркови со зеленчук

Корисно и исхраната рецепт - се задушени карфиол со зеленчук. И покрај повеќето од оброците, за готвење е потребно повеќе од дваесет минути.

состојки:

• Просечна карфиол;
• 2 домати;
• 250 грама на конзервирана грав;
• кромид;
• неколку чешниња лук;
• 400 милилитри од домат паста;
• растително масло;
• свеж босилек, црн пипер, сол (по вкус).

Готвење чекори:

1. Карфиол се препорачува да се подели во неколку inflorescences.
2. Излупени кромид треба да се сече на половина прстени, ситно се исецка.
3. Излупени домати треба да биде ситно сецкани. За да се олесни процесот на прочистување е пожелно попарени со врела вода.
4. Чиста свеж босилек се препорачува да се ситно се исецка.
5. Сега, во тава на маслиново масло, по можност пржени кромид и лук. Потоа можете да додадете кој било саканиот зачини, вклучувајќи сол, црн пипер.
6. Во тавата се препорачува да се стави на карфиол, домати, грав. Зеленчук целосно се прелива сос од домати, сол, црн пипер. Доделени да се стави надвор од најмалку 15 минути, по што зелка е да се купи мека конзистентност.
7. Парен зеленчук додадете босилек.

Садот сигурно ќе заминат најдобрите впечатоци!

Карфиол може да се користи не само од страна на јадења од зеленчук, но исто така и за подготовка на класичен салати. Покрај тоа, во овој случај се претпоставува достоен рецепти.

Карфиол салата со домати и краставици

Ако имате некое прашање, салата може да се направи од карфиол, го користите следниов рецепт.

состојки:

• карфиол 1 глава;
• 2 краставица;
• 2 лукчиња;
• чаша домати;
• 6 лажици кисела павлака.

И покрај едноставноста на процесот на состојки и готвење, се добива впечаток на готовиот сад ќе биде грандиозно.

1. Карфиол пожелно да се сече на мали парчиња на димензии.
2. Ситно сецкани краставица е додадена на карфиол.
3. Сецкани домати се додаваат на целокупната чинија.
4. Додадено исцеди лук.
5. Павлака е саканата сол и црн пипер. Лук може да се додаде, ако сакате.
6. За прелив за салата користите павлака. Темелно се меша сите состојки.

Се препорачува да се служи на салата во кул начин.

Карфиол салата, краставици и croutons

Ако сте уште се загрижени за тоа што може да се направи со карфиол, а потоа се готви оваа вкусна салата.

состојки:

• 1 краставица;
• 2 чаши домати;
• половина карфиол;
• 1 1/2 чаша корен;
• околу 100-150 грама фета сирење (по можност водени од страна на лична параметри);
• маслиново масло;
• крекери, бибер, сол - по вкус.

Како да се подготви салата? Кои се препорачува да се оди чекори?

1. Зеленчук треба да се измие.
2. Доматите се сече на половина, краставица - половина прстени, ротквици - кругови, се делат во florets зелка мала големина.
3. Сите зеленчук треба да се меша со додавање croutons.
4. За да се подготват вкусна салата сакате да го користите сол, бибер, рендано сирење, маслиново масло.

Салата може да бидат подготвени брзо, но вкусот е неверојатен и хармоничен.

Варен карфиол со маслиново масло и лук

Сварена зелка е во состојба да биде уникатен производ, кој ќе ги откријат своите прекрасен вкус карактеристики. Ова ќе му помогне маслиново масло и лук.

состојки:

• 600 грама карфиол;
• неколку чешниња лук;
• неколку лажици вински оцет;
• 2-3 лажици маслиново масло;
• сол, црн пипер земјата.

фази:

1. Карфиол претходно затворена во голем inflorescences.
2. Водата треба да се варат, а потоа - сол. Додај зелка солена вода што врие, а потоа се готви на висока топлина за околу пет минути. По таа станува мека, тоа треба да добие.
3. преточува вода.
4. Исхраната треба да победи во текот на арома на лук, така што треба да се пре-се меша состојки. Потоа го маслиновото масло може да се истури карфиол. Ако сакате, користете вински оцет, сок од лимон.
5. Антена треба пипер.

Варен карфиол се здобијат со уникатен вкус благодарение на работ на пристоен масло обработка со лук и зачини.

Способноста да се создаде занаети од карфиол

Каков вид на занаети може да се направи карфиол? Не вообичаените прашање, но тоа е повеќе важно за љубителите на убава презентација на јадења. Да се создаде занаети од карфиол е можно да се реализира едноставна и интересна идеја јагниња. Ова пробие сигурно ќе се разубават главно јадење. Покрај тоа, вештини и вештини ќе бидат во можност да се покаже на децата.

Фази на создавање на занаети од карфиол:

1. Карфиол да се мие и се вари. Inflorescence ќе се утврди висината на јагнешко месо.
2. е потребна голема црна маслиново за главата. За да прикачите традиционално се користи на чепкалка за заби.
3. На секоја страна од маслинки треба да направите малку клапи во форма на ливчиња.
4. Грашок и пченка треба да се направи 2 очите. Учениците пожелно да се обезбеди маслиново.
5. На чепкалка за заби нанижани маслинки, и потоа се користи во форма на нозе. Само робустен дизајн успешно ќе ја издржат тежината на овците.

Вкусна храна и уникатни занаети од карфиол - е само почеток на процесот на готвење ... тогаш може да се спроведе и идеи врз основа на една од најпознатите вкусни зеленчук.