Универзална прошетка. Рецептот за готвење

Многу почетни домаќинки се прашуваат како да направат пешак. Рецептот за ова јадење може да биде различен за секој готвач, но основните правила и состојки се задолжителни.

Solyanka има одлични вкусни својства. Тоа може да го комбинира и првиот и вториот курс. Може да се направи дебела или течна.
Прво, ќе ви кажам како да подготвите супа од супа. Ние земаме околу 200 грама говедско месо и го вариме за да направиме добро супа од месо. Потоа варено месо се сече на коцки. Сега, исто така, се сече околу 100 грама шунка и иста количина на говедско месо.

100-120 грама бисер јачмен се истура во тенџере и се влива во него околу еден литар вода. Се запалиме и готвиме 30 минути, се додека не заврши половина. Потоа, исцедете ја водата и настрана јадењата настрана.

Исечете ги двете кромид на мали парчиња и малку ќе ги исушите во тава. По ова, додадете на кромид исечени краставици солени краставици. Пропорцијата зависи од вашите преференции. Исто така во тава шири малку доматен паста и исечени домати. Сите се мешаат и го исклучуваат тавчето. Ставивме сад од супа на огнот и таму ги ставивме исечените месни производи. Следно, треба да исчистите околу 2-3 клубени од компири, да ги исечете на средни коцки и да додадете во тавата. Гответе некое време, изложете го пржениот зеленчук со краставици и бисер јачмен. Ние го готвевме нашето јадење околу 15 минути. Тоа е она што испадна да биде hodgepodge. Рецептот за готвење секогаш претпоставува присуство на маринирани краставици. Ова е една од главните состојки на садот. Откако ќе го исклучите лизгачот, нека се вари. Дајте на масата, попрскана со исечени зеленило. Плоча на супа, исто така, може да биде украсена со парче лимон и маслинки.

Доколку се подготвувате течност, тогаш бидете сигурни дека супата е богата. Од својот квалитет зависи вкусот на целото јадење.

И сега ќе подготвиме обиколка со пушена шунка. За да го направите ова, земете добро парче говедско месо или јагнешко месо и поставете го да готви. Ние готвиме долго време, така што месото го подава целиот свој сок и арома до супа. Само во овој случај ќе излезе со вкусна пешачка патека. Рецептот за готвење е различен и присуството на зачини. Затоа, фрлете лаврен лист и неколку грашок слатко миризлива во тавата. Можете да додадете неколку стапчиња со каранфилче, но ова е задолжително.

Сега подготвуваме пушено месо. Треба да земете свинско ребра или свинско месо со коска. Се сечеме на парчиња, за да го разделиме со ребро. Потоа, земете пушеле колбаси и пресечете ги во кругови. Потоа продолжи со сечење зеленчук. Кромид се сече на мали парчиња, и моркови може да се ренда на голем ренде. Зелка отсечена, а бугарскиот бибер се сече на мали ленти. Ние ги земаме солени краставици и ги сечеме во коцки.

Потоа, испржете го целиот зеленчук во тава. Ние, исто така, додадете солени краставици и малку марината. Истурете некое време. Потоа се шири на зеленчук околу две супени лажици доматен паста. Сите состојки се задушени околу 5-10 минути. Кратко пред крајот додаваме сецкан лук.

Во тоа време земаме вареното месо од супа и пресечете го на парчиња. Додај го назад во супа и го стави истото пушеле. Готви околу 10-15 минути. Потоа ставете го исечете го компирот во тенџере и по некое време зелка. Кога тие се речиси подготвени, го шириме пржениот зеленчук. Ние готвиме пет минути и го исклучиме. По ова, додадете во тавата смачкана половина од лимонот и сецкани маслинки. Овде е каша. Рецептот може да се надополни со зачини. Јас го користам бибер и хмељ-сунели. Солун е многу внимателен, бидејќи во садот има солени краставици.

Сега знаеш како да подготвиш караница. Рецептот може да се промени со избирање на морска храна наместо месо. Сето тоа зависи од вашите желби и преференции.