Пржени јајца со домати и колбаси - вкусен и хранлив појадок

Пржени јајца со домати и колбаси е многу хранлива и вкусна доручек, од кои не одбиваат било кој член од вашето семејство. Тоа е особено важно што ова јадење е само една четвртина од еден час, и буквално saturates пред ручек.

Чекор по чекор рецепт: пржени јајца со домати и колбаси

Потребни состојки:

• Рафинирано растително масло - 5 големи лажици;
• зрели домати црвено - 2 парчиња;.
• пиперките голем - 1 компјутер;.
• колбас варен (пуши и може да се земе) - 150 g;
• мала кромид кромид - 1 компјутер;.
• Сушени копра - 1/3 мала лажица;
• парична казна морска сол - 2 pinches;
• allspice - 1 прстофат;
• свеж магдонос остава за декорација;
• големи јајца - 4 парчиња;.
• Кечап остар - за исхрана на табелата.

Обработката на главните состојки

Пред да се направи омлет со домати, треба да се подготват сите основни производи. Ова бара миење зрели домати, слатка пиперка и кромид, а потоа да ги тргнат од лушпи, стебленца и се сече на прстени и прстени. По ова, потребно е да се ослободи од варен колбас обвивка и се исецка на ленти. Ако сакате да се јаде за појадок јадење повеќе вкус, тоа е можно да го замени производот пушеле.

Печење зеленчук и колбаси

За да се пржени јајца со домати и колбаси испадна вкусна и хранлива, за своите печење е подобро да се користи рафинирано сончогледово масло. Тоа треба да се истури во тава и се загрева многу. Следна на јадења сакате да ја објавите прстени од кромид и домати парчиња. Мешајќи повремено зеленчук, потребно е да се постигне нивна делумна понуда, а потоа се прелива варен или пушеле колбас, се сече на ленти. Сите состојки треба да се готви на тивок оган со капакот отворен за неколку минути.

Термичка обработка во сите специјалитети

На вашиот пржени јајца со домати и колбаси испадна не само вкусни, но, исто така, убаво украсени за ова јадење се препорачува да се користи пипер. Ѕвони во износ од 4 големи парчиња треба да се стави во тава штом сите состојки се зарумени. Тогаш ќе треба да се свртиме да се скрши јајцата и без оштетување на жолчки од јајце, ги стави директно во слатка пиперка прстени. Кога сите четири вдлабнувања се исполнети, тие се обврзани да сол, бибер, и суво анасон вкус и цврсто затворете го капакот. Во овој случај, пожелно е да се стави на оган до максималната вредност. Во оваа позиција, јајца, домати и колбаси мора да се уловат за околу 3 минути, по што треба да го изгаснат огнот. Под хаубата појадок подобро да издржи неколку минути, а потоа продолжи со оброк.

Како да се ставаат на маса

По сите погоре чекори што треба да се има убава пржени јајца со зеленчук и колбаси. Од погоре се препорачува да се покрие свеж магдонос лисја, и се прелива топла домати кечап. Претставува појадок членови на семејството треба да биде на a la carte јадења во топла состојба. Исто така, пожелно е да се примени пченица леб и топол чај со шеќер.