Коктел "Мохито"

Коктел "Мохито" - еден од најпопуларните пијалоци денес, за потеклото на која се разгоре со романтични легенди. На еден од нив беше именуван во чест на познатиот Френсис Дрејк и веќе беше познат во XVII век. Потоа тој се подготви смеса на алкохол, нане, шеќер и вар. Штом имало рум, тој веднаш бил вклучен во списокот на состојки. Овој пијалок сакаше самиот Хемингвеј.

Постојат две верзии на познатиот пијалок: врз основа на алкохол и апсолутно без него. Затоа коктел толку многу обожаватели - тој е во состојба да ги задоволи сите. Доколку е потребно, тие можат да бидат совршено угаси жедта, но можете да ги користите за да го одреди расположението, благодарение на компонентите на алкохол. Пијалокот е совршено тонови, оживува и го исполнува свежина и засекогаш запаметен деликатна и оригинален вкус. Се служи во висока чаша стакло "highball".

Традиционално, на коктел "Мохито" вклучува задолжително пет состојки: рум (бела), кафеав шеќер, сок од лимон, нане и сода вода. Но, конзервативизмот не е цврсто формулација со контролирано на пијалок. Така, денес се карактеризира со подготовка на различни опции кои им овозможуваат за замена на состојки за да се слични, па дури и нова Покрај тоа, која никогаш не била во класичната верзија.

Алкохолни коктел "Мохито"

Подготвени веднаш во стаклото, кои ќе бидат доставени. За да се подготви една порција ќе треба sprig со нане лисја. Бришење неколку листови во чаша. Додадете малку (околу 20 g) од лимон или лимонов сок (може да се користи како купени или свежо подготвен). Како резултат на маса истурете во мала количина (околу 10-15 g) шеќерен сируп вкус. Измеша содржината од чашата, ја стави во мраз и додадете 40 гр рум и сода вода. Нежно се меша во последно време, се стави на мијат нане гранка и им служи на гостите.

Безалкохолен коктел "Мохито"

Мека опција пијалок е името "Nohito" од зборовите "нема» ( «не») и "Mojito". Понекогаш може да се најде и името на овој коктел како "девица Mojito". Овој рецепт е речиси иста како и подготовка на алкохолни пијалаци. Разликата е во тоа што во овој случај не го додадете рум коктел, заменувајќи го со сода, и истури повеќе мраз.

Неколку совети за подготовка на "правото" Mojito ""

Ако се прашувате како да се направи "Mojito" дома правилно, треба веднаш да се каже дека иако основната коктел рецепт и едноставно да се усогласат со сите детали за неговата подготовка е доста проблематично. Продавниците продаде специјална мешавина за подготовка на овој коктел да се направи колку што е можно слична на оригиналот. Се произведува од "Бакарди", па нејзиниот квалитет е сосема можно да се верува.

За време на готвењето, треба да ги следат чекорите. И покрај фактот дека рецептите не го бара тоа, тоа е подобро да се прелива во сок од лимон, шеќер или шеќерен сируп, а не обратно. Оваа мешавина не треба да биде едноставно да се меша и се фаќа за специјални толчник (muddler). Истегнување нане лисја, не претерувајте, само нежно притиснете на нив да се постигне на излез од ментол масло. Солза нане парчиња генерално не се препорачува. На крајот на готвењето Mojito коктел се додава сода, што дава леснотија пијалок тогаш стуткани украсени стакло и вар на егзотични. Мраз коктел миксер може да го скрши лесно, но не ја доведе до состојба на трошки. Да му служи на пијалок со слама ви треба голем дијаметар.

Класичен рецепт - од најпопуларните. Но, може да се подготви пијалок, и со додавање на јагоди, грозје, јагоди, јаболка и друго овошје. Како сакате. Се надеваме дека ќе уживате!