Што пијалок ayran?

Пијте ayran има повеќе од богата историја. Тој се појави пред една и пол милениуми во места населени со турски номади. Поголемиот дел од животот го поминале на патот, па треба мобилен угостителските и ја задоволи вашата жед. Млеко - главниот производ на време - не стојат долго премини и пристаништа. Потоа, најверојатно, случајни и Ира беше измислен, кој е мешавина на млеко, сол, специјални квасец, вода, а во некои случаи зеленило. Тој quenches жед и овозможува многу здрава храна. Транспорт на овој производ во кожа мешини.

Денес, природен пијалок ayran може да се најде на Балканот и турски народи. Во исто време, седентарен начин луѓето го консумираат во течна форма, и оние кои денес се трошат многу време во седло (на пример, пастирите на планинските пасишта), тоа изгледа како повеќе на кисела павлака. Ерменија прифати да го додадете во пијалок зелена коријандер, магдонос или босилек. Во другите региони на одмина кравјо, козјо, млеко од кобила, сол и вода (понекогаш се додава мала количина на шеќер). За да се ублажат вкус производот понекогаш се надополнуваат било овошје парчиња и се остава да отстои неколку часа за да се добие свеж вкус.

Ayran - здравствен пијалок. Тоа совршено ги отстранува мамурлак, добро за дигестивниот процес, тоа им помага да се стимулира апетитот. Таа содржи млечна киселина бактерии инхибираат активноста на нивните колеги во стомакот гниење. Покрај тоа, ayran пијалок зајакнува нервниот, респираторниот и кардиоваскуларниот систем и произведува силен имунитет.

За оние кои сакаат да станат тенки, овој производ е задолжително, бидејќи тоа е добро намалува гладот, има ниска калорична содржина (помалку од 90 калории на 100 грама во зависност од почетните материјали) и не предизвикува надуеност (за разлика од кефир). Затоа, може да се користи за истовар дена или само пијалок за вечера наместо потешки производи. Пијте Ayran содржи многу елементи во трагови и хранливи материи, па краткорочни исхрана со неговата употреба може да влијае на телото само позитивно.

Контраиндикации во производот се доста ограничени. Ова идиосинкразија (многу ретко), гастритис, чир на желудник или. Интересен сопственост на матеница нестабилност, односно дали производот ќе застане долго, елементи во него ќе се одделат урда од сурутка елементи. Затоа, да пијат, купи во продавница, ќе треба да се тресат пред употреба додека не се изедначи.

Пијалаци тен и ayran имаат сличен нутритивниот состав, но различни проценти на производи. Во tane повеќе вода и соли, па тоа е одлично жед quenchers за време на спортски тренинг, обезбедување на потребната енергија и енергија. Калорична Танг 80 калории на 100 грама или помалку. Двете пијалаци погодна за подготовка на ладни супи. Може да послужи како состојки за подготовка на тесто.