Како да се подготват супа копачка? Рецепт со компири и ориз

Како да се готви супа копачка? Рецепт со компир и ориз ќе бидат претставени на вас во материјалите од овој член. Ќе ви кажам за тоа како еден сад се подготвува во класичен начин, и го доставува до поедноставена верзија.

Kharcho традиционалните супа: рецепт со компири и ориз

Во подготовка на оброци пред нас не е голема работа. Исто така, да се направи тоа дома, вие не треба да се купуваат скапи и странските производи. Но, прво првите работи.

Што состојки се потребни за да се направи супа копачка? Класичен рецепт за ова јадење се бара:

• говедско месо потпреме млади - најмалку 500 g;
• долго ориз - 1/3 чаша;
• средни компири - 2 клубени;
• свежи домати месен - 2 ЕЕЗ.;
• свеж кромид - 1 глава;
• мал свеж лук - 3 чешниња;
• маслиново масло без мирис - голема лажица;
• сос од домати - 4 големи лажици;
• сол, црн пипер и свежи билки - по вкус и се користи дискреција.

компоненти за обработка

Како да се готви супа копачка? Класичен рецепт за ова јадење се спроведува прилично брзо и лесно. За таа цел, свежо и малку маснотии говедско темелно да се мијат, чистат на филмови и вени, а потоа сецкани и средни парчиња. Во иста земја компири, домати и кромид. Во врска со долго зрно ориз, тоа беше добро се мијат со топла вода и силно потресен во сито. Исто така, посебна чиста чешниња лук и ситно ги исецка со нож.

Готвење супа на шпоретот

Како да се готви супа копачка? Рецепт со компири и ориз бара длабока тава. Се става во доволна количина на ладна вода, а потоа се шири парчиња говедско месо и загрева до вриење. Отстранување на пена од супа, се покриени со капак и се готви за 42 минути. Во тоа време, месото треба да биде сосема мека.

Печење на производите

Супа kharcho Грузија беше повеќе мирисна и вкусни, дел преработени состојки пржи во тава. Да го направите ова во суд со масло (маслиново, без вкус) се шири на кромид и се готви на целосна транспарентност. После тоа, на оваа е додаден свежи домати и сос од домати. Промешајте состојките на чорба за неколку минути.

Во завршна фаза

По готвењето, се шири месото него сецкани компири и ориз житни култури. Состојки се готви за 20 минути. Потоа се додава целата печено, свежи билки и мирисна зачини. Микс на производот, тие повторно се покриени со капак и се готви за 10 минути. Во заклучок, во садот ширењето сецкан лук каранфилче. После тоа, тој веднаш бил отстранет од топлина и оставете под цврста капак над ¼ час.

Како се сервира на маса?

Сега дека знаете како да се подготват класичен копачка супа. Рецепт со компири и ориз е презентирана погоре. По јадење се готви и натопени под капак, тоа се шири на плочи и предава на гости. Покрај тоа, топла супа вкус на многу билки (на пример, cilantro). Таа, исто така го учи парче црн леб.

Едноставен супа kharcho: чекор по чекор рецепт

Ако не сакате долго стојат на шпорет и готви супа за ручек копачка, Ви препорачуваме да го користите поедноставен рецепт. Да го спроведе, ние треба една мала група на состојки, за да биде точно:

• посно говедско месо млади - не помалку од 500 грама;
• Слика долго - 1/3 чаша;
• компир медиум - 2 клубенот;
• доматно пире - 2 големи лажици;
• Лук - 3 чешниња;
• сол, црн пипер и свежи билки - по вкус и се користи дискреција.

подготовка на храна

Пред да се подготват едноставна и брза супа копачка, треба да се подготват сите состојки. За оваа посно говедско месо измие, да ги отстраните сите несакани вени, а потоа исецкани на коцки. Така се прави со компири, кромид.

Како за житни култури долго зрно, што е добро решат, се мијат и потресен во сито. Покрај тоа, посебна чиста чешне лук и ситно се исецка нив.

Процесот на подготовка на супа на плочата

Да се направи вкусна супа копачка, ќе треба голем тенджера. Се става во доволно количество на вода, а потоа не се донесе до вриење. После тоа, на парчиња месо јадења се шири. ги готви за нас ниска топлина за 45 минути. Потоа додадете компир клубени, ориз жито и кромид. Состојките се мешаат, се варат и зачинет со зачини ¼ час. Стави во супа од свежи билки и доматно пире, таа продолжува да се готви во истиот режим за околу 10 минути на крајот на супа ширењето сецкани chives, по што се отстранува и левата страна на капакот за неколку минути.

Претставува Грузија јадење на маса

Кога супа е целосно готви копачка и се конфигурира под хауба, тоа се шири на плочи и веднаш се служи на гостите. Ако сакате, на првиот сад зачинет со многу зелени. Исто така, го претстави мало парче црн леб.