Жена најдобар рецепт платика рибарска

Мојот сопруг ужива риболов и полни семејството на целата година реката риба. И јас имам огромна сума на опции за готвење. Сакам да ви покажам платика рецепт. Ајде свежо фатена риба СРЈ во тава. Антена готви на овој начин, ќе го цениме добар вкус.

Класичен платика рецепт

Клучни состојки:

• платика (три труп);
• сол;
• вкус на зачини (може посебно за риби);
• растително масло;
• брашно.

Технологијата на изработка

Прво прочистување риба од лушпа и disembowel. Бидете сигурни дека за да се отстрани жабри. Мијат темелно, отстранете ја фолијата во внатрешноста на стомакот. А потоа се тркалаат во брашно. Загрејте тава, се прелива растително масло. Откако тоа се загрева, посипете сол и го стави на платика. Пржете на двете страни за да се формира светло кафена боја. Следно, се исецка на кромид и посипете ги со платика. Намалување на топлина на ниско ниво. СРЈ десет минути. Како што можете да видите, на рецепт платика е прилично едноставна. Пржена риба е добро и тоа е посебен сад. Да разгледаме уште еден олицетворение на готвење.

Готвење во печка

Платика рецепт со зеленчук

Клучни состојки:

• платика (1 кг);
• компир (1 кг);
• кромид;
• пипер;
• путер;
• три светилки;
• сол;
• моркови;
• вода.

Технологијата на изработка

Чистење и стомакот риба. Бришење сол. Валани во брашно трупови и се шири на сад за печење. Истурете малку вода и го стави на парчиња путер таму. Парче компири, кромид, моркови и се постават околу платика. Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете околу еден час.

Платика во фолија: рецепт

Клучни состојки:

• риба (500 грама);
• домат;
• сол;
• леќата;
• црн пипер;
• пиперки;
• лимон;
• еден морков;
• еден кромид;
• магдонос;
• растително масло;
• храна фолија.

Технологијата на изработка

На првиот метод. Се готви на леќата. Во меѓувреме, ние стомакот на рибата. Таа потоа се мијат со ладна вода. Сезона со сол. Ситно исецка на кромид, магдонос, моркови, сите пржете во масло. Потоа додадете пржени леќата во зеленчук. Измешајте ги сите. Farshiruem зеленчук мешавина платика. Како ќе заврши, заврши на риба во фолија. Рабовите внимателно повторно затегнувајте. Стави на сад за печење и ставете ги во рерна околу четириесет минути. За гарнитури можете да ги достават на пареа или свеж зеленчук.

Вториот метод. Решетки прочистен платика сол и пипер. Измијте ги доматите и се сече на парчиња. Исецка на кромид и копар. Стискаш лимон директно на платика. Се шири на сад за печење на фолија, растително масло подмачкува тоа. Следно, да почне да се шири слој од домати, посипете со билки и се стави на врвот платика. Стави останатите домати на риба. Истурете повторно сок од лимон. Покријте со лист фолија на врвот. Поврзете се на работ. Оставете ги да се маринираат за петнаесет минути. Како што времето ќе истече, се пече четириесет минути во рерна. Подготвени платика ширењето на чинија и служете со варени компири и зелена боја.

Рецепт платика на скара

Клучни состојки:

• Платика (две);
• соја сос;
• зелена;
• масло од сусам ;
• сол;
• Филмот на храна;
• тестенини;
• кромид;
• црн пипер.

Технологијата на изработка

Рибата се чисти лежи во чаша, истурете масло од сусам и соја сос. Затвори проѕирна фолија. Ние се стави во студ. Ние беа натопени за два часа. Во меѓувреме, се вари на тестенини. Следно, се постават надвор на хелиум и платика СРЈ пет минути на двете страни. СРЈ кромид. Подготви јадење да им служи. Стави тестенини, посипете врвот на платика и кромид и билки. Сето тоа е направено!

Бон appetit!