Денес во менито - пица на кефир

Пица на јогурт, можеби, е една од најбрзите во готвењето, ефтин и вкусни јадења. Се разбира, ова јадење може да се нарече само условно, тоа само потсетува на далечна вистинска пица, но дури и ова јадење има право понекогаш да биде на нашата дневна маса. Ова јадење ќе стане стапче - спасување, ако посетителите неочекувано доаѓаат во вашата куќа.

Најчесто се потребни производи за готвење на тесто за пица на кефир : кефир, брашно, сода. Множеството на други производи целосно зависи од имагинацијата на домаќинот и од можностите на нејзиниот паричник. Користење на различни состојки, секогаш можете да ги почитувате вашите сакани со сосема нови кулинарски ремек-дела.

Како да се готви тесто за пица?

Пица на кефир. Тест рецепт број 1 (исклучително едноставен).

Земете половина пакет маргарин или путер и решетки на средна ренде. До чаша кефир, додадете половина кафена лажичка сода. Сода не треба да се изгасне, ќе го изгасне кефирот. Потоа измешајте го маргаринот, кефирот и 3 чаши преливно брашно. Месете го тестото и се тркалаат во форма на сад, ставете го во целулоза и ставете го во замрзнувач два часа.

Малку совети. Подгответе неколку делови од тесто одеднаш, бидејќи гостите дефинитивно ќе побараат додатоци.

Ако имате фрижидер и јајца во фрижидерот, можете да се обидете да готвите пица на тесто тест.

Пица на кефир. Рецептот на тестот број 2 (урда).

Во пирето урда (1 пакет) истурете малку кефир за да го направите сочно, и измешајте го со 1 јајце, додадете 4 супени лажици. Растително масло и малку брашно (околу 5 супени лажици). Солете малку тесто и мачкајте, додавајќи брашно додека не падне.

Понекогаш сакате да се удави полнењето во тестот. Во овој случај, тестото треба да биде малку тенка.

Пица на кефир. Рецептот на тестот №3 (течно тесто).

Се меша веднаш 2 јајца, 1 чаша кефир, сол, шеќер и лажичка сода. Промешајте сè додека не се изедначи. Сега додадете околу половина чаша прелиена брашно. Течното тесто е подготвено.

Уште поудобно ќе биде тесто за пица, ако буквално додадете лажица мајонеза и павлака.

Пица на кефир. Рецептот на тестот №4 (со мајонез и павлака).

Измешајте го јајцето со една лажица кисела павлака и една лажица мајонеза. Сол и додадете половина лажичка шеќер. На масата, додајте чаша јогурт и истурете кафена лажичка сода. Додајте толку брашно за да добиете меко тесто и, покривајќи со пешкир, нека легне околу една четвртина од еден час.

За оние кои сеуште го сакаат тестото од квасец, ќе го направат следниот рецепт.

Пица на кефир. Рецепт за тест број 5 (квасец).

Пред-подгответе го квасецот. Во мала количина на топла вода, разредете 1 суп.л-пат. Квасец. Во друга сад, комбинирајте јајце, сол, лажица шеќер, 300 мл кефир и 2 лажици додека не се изедначи. Растително масло. После тоа, ставете го квасецот во мешавината, нежно измешајте го и постепено додајте ја оваа количина брашно за да направите меко тесто. Добиеното тесто се покрива со крпа и се става на топло место.

За учениците и градинарите, рецептот за пица тест, кој се пече во тава, ќе биде многу корисен.

Пица на кефир. Тест рецепт број 6 (во тава).

Ќе треба да се мешаат сите состојки едно по едно: јајце, чаша јогурт и чаша брашно, додадете една кафена лажичка сода, гаснат со оцет.

Во таква пица лежеше претходно подготвеното полнење. Зеленчукот и колбасот се пржени. Подгответе пица во тава под капакот на мал оган.

Неколку совети за тоа како да се готви пица.

Ако немате кефир во фрижидерот, може целосно да се замени со кисело млеко, незасладено кисело млеко или кисело млеко.

Поставете го тестото, не заборавајте да ја подготвите формата: посипете со трошки или манго, маснотии со растително масло.

Сега сте целосно вооружени со знаење како да направите тесто. Изберете рецепт за тесто за пица и пријатен апетит за вас!