Како да се готви на пица тесто рецепт секој ден

Пица - е италијански сад кој е доста цврсто утврдени во нашите руски живот. Многу домаќинки се готви многу брилијантно, нема полошо од италијански мајстори. Доста често се сосема нови рецепти, како да се тестира и пломби. Главната курсот е да се подготви тесто. Јадења успех зависи од тоа како тесто за пица топинги рецепт не секогаш е важно.

Но, да се откажат од кутии надвор не е потребно, иако често се користи како пополнување на сето она што е во фрижидер. Се разбира, ова може да биде класичен рецепти, но во основа секое семејство нивните трикови.

Значи, тука се и некои примери за подготовка на ова јадење. И да почнеме со тоа како да се готви пица тесто рецепт е еден од најбрзите начини да се подготви тесто, кои можат да бидат корисни во време кога непоканети гости на прагот. Овој рецепт ќе го намали времето на подготовка на тест на минимум.

Ќе ви треба:

1 лажица масло. вода (сурутка), 3 лажици. брашно, 2st.l. растително масло или маслиново масло, 1 кесичката на брзо сува квасец и 0,5 лажиче сол.

Подготовка:

Брашно (1 чаша) да се меша со сув квасец и се додава на загреаната вода до 40 степени (серум), сите помеша и како резултат на тесто. Потоа, тестото е потребно за да додадете сол и постепено додадете останатите куполи брашно тесто. Кога ќе се мачкам тестото додека не се изедначи, додадете масло и продолжи да енергично месете додека тестото веќе не се држи во раце и нема да бидат мазни и униформа.

Тестото е подготвена, само треба да го стави на сад за печење, подмачкан, се стави на кутии и се пече во рерна. Со цел да се направи тесто испадна добро, тоа е подобро да се стави на сад за печење прво хартија за печење, претходно намачкано. И, се разбира тесто, се готви со љубов, во секој случај, ќе излезе многу вкусна.

И на моето јас лично може да делат еден од најлесните начини на кои може да се готви на пица тесто рецепт кој се состои од само некои од најчестите состојки кои имаат во секој дом.

Се верува дека поедноставно тесто, пица е вкусно. Секако, секој кујната има вода, брашно, квасец и сол. Всушност, во рецепт пица тесто е оригинална, тоа не е неопходно да се додаде шеќер или нафта, и, секако, нема млеко и јајца. Тогаш имате природна италијанскиот тесто може да се добие. Дозволете ни да се замисли дека ние ќе се обидеме да се хранат со голема група на пријатели и одлучи да се пече на пица.

Земете 2 кг брашно, 1 литар вода, 20 гр квасец (свежи) и 50 гр сол. Од наведените состојки се добие 3 килограми тесто. Главната тајна е дека не треба да се дозволи "средба" сол и квасец. За да се избегне оваа забуна, потребно е да ги мешаат со брашно во посебни чинии.

Земете две големи чаши, јаз во половина од брашно и се прелива во секој сад. Потоа, во една од нив, се додава разреден течен сол и половина, а од друга - и разредена квасец. Месете го следи сите го тестото во две чаши. Кога тестото ќе се држи чекор со раце, тоа е потребно да се измеша две половини во едно парче.

Може да бидете во можност да го забрза процесот кога nalichae храна процесор. Во овој случај, сите брашно се меша со вода (800gr) и кога тестото станува подготвен, додадете сол, разреден во 200 г вода.

И сега, тенок рецепт за пица тесто е слична на автентични италијански тестото е подготвена. Соодветно на тоа, повеќе внимателно да наново тестото, потенки тоа ќе излез. Постои уште една тајна која ќе го направи пица повеќе сочни. Кога готвење пица, вкупното време за печење треба да биде не повеќе од 15 минути, и на прв поставени оние состојки, кои се подготвени за подолго време, но на крајот ќе можете брзо да го пријавите на производот што се издаваат. Обидете се да се готви на тесто во овој начин и ќе видите како да изненади вашето семејство.

Ако одлучите да се направи без квасец пица тесто рецепт исто така е прилично едноставна. Неопходно е да се земе чашата (во овој рецепт 230gr капацитет) и од оваа стапка од 2,5 чаши брашно, ¾ чаши вода, 1 јајце, 2 лажици павлака, 6 лажици путер, 0,5 ch.l.soli и сода. Сите се меша и месете го тестото.