Рецепт ракчиња на скара. Ракчиња: скара рецепти, фотографии

Како да се готви совршен сад за пикник или bachelorette партија за кратко време? Рецепт ракчиња на скара е многу лесно, но во секое време можете да го промените на Вашите потреби. Дополнување на оброк со нови зачини и зачини, се меша со различни состојки и сосови.

Зачинета ракчиња скара

Вие сакате да бидете менито поразновидни недела? Потоа се нашата забелешка рецепт. Ова зачинета антена може да се поднесе до масата заедно со ладно пиво или некој друг ладни пијалоци. Вкусен ракчиња може да се служи на гостите на вилата или да ги направи во градот стан.

За подготовка што е потребно:

• големи замрзнати ракчиња - 350 грама;
• Кечап - две лажици;
• лук - пет каранфилче;
• чили пиперки - половина од pod;
• Свеж рузмарин - филијала;
• подготвени зачини за риба - две лажички;
• сол - да вкус;
• шеќер - половина лажичка.

Значи, како да се готви остар ракчиња на скара? Мезе рецепт ние ќе детали подолу:

• Затоплувањето морска храна и исплакнете ги под млаз вода. Лук чиста, здроби со нож и сецкани. Бибер ослободени од семето и се сече на тенки прстени. Поврзете ги сите приготвена храна во сад и додадете ги на рузмарин.
• Во одделен сад, се меша кечап, зачини, маслиново масло, сол и шеќер. Земете сос се прелива ракчиња, а потоа да ги испратите на маринираат во фрижидер за еден час.

Кога станува збор време да се подготви, да се префрлат морска храна во тава и се готви на скара врз јаглен за околу пет минути. Потоа префрлете ја содржината на чинија и да им служи на гостите.

Ракчиња на скара: рецепт со слика

Авторски закуска со мека сина сос од сирење ќе ги импресионира вашите гости. Подготовка на храна и готвење процес ќе потрае сосема малку од вашето време и лесен рецепт ќе изненадување на почетниците готви.

состојки:

• Тигар ракчиња - девет парчиња;
• сок од лимон - една лажица;
• зачини за риби - една третина од една лажичка;
• сино сирење - 100 грама;
• крем - 100 ml;
• кора од лимон - половина лажичка.

Рецепт ракчиња на скара е едноставна:

• Одмрзнете во морска храна во фрижидер, а потоа да ги исчисти и да ги отстрани цревните вена (опашки може да се остави). Испрати ракчиња во сад, посипете ги со зачини и се прелива сок од лимон.
• Следно, се подготват сос. За оваа каша сирење со вилушка, а потоа се меша со павлака и кората.
• По еден час nanizhite парче на бамбус skewers (нивните подобро да се впие во вода). Скара ракчиња за две или три минути од секоја страна.

Служат мезе со бело вино или шампањ.

Шкампи пржени на скара. Рецепт индиски стил

Необичната комбинација на производи ќе го цениме дури и најтешките критичар. Фактот дека ние ги користиме за ова јадење зачин chutney направени од свежо овошје. Традиционалниот рецепт на индиската кујна е сосема невообичаено, но гарантира одлични резултати.

производи:

• големи ракчиња;
• праски или јаболка - четири парчиња;
• ѓумбир корен - еден мал дел;
• портокал;
• шеќер;
• оцетот.

Рецепт ракчиња на скара е достапна тука:

• Праските се ослободи од коските, а потоа се сече на парчиња месо.
• Ставете две лажици шеќер во тенџере и се загрева на оган. Кога ќе се стопи, додадете овошје, рендан ѓумбир и малку оцетот. Леќата врие се додека се додека парчиња праска се меки.
• Кора од портокал, семиња и партиции. После тоа, се сечат на коцки.
• Стави chutney во чинија со лажица, додавајќи Леќата форма на бродови.
• Ракчиња пржете во тава-скара за една минута на секоја страна. Додадете ги на портокал и топол сад за некое време. Стави страна на морска храна, и варете додека сосот густо.

Место ракчиња на chutney и ги украсуваат со сос од портокал.

Маринирани ракчиња на скара

Тајната на овој едноставен сад е да се користи за одредена група на зачини. Подгответе вкусна крцкава ракчиња за светло романтична вечера, или bachelorette партија.

состојки:

• ракчиња - 500 грама;
• соја сос - 50 грама;
• путер - 50 g;
• вар;
• лук - три чешниња;
• домат паста - една лажица;
• Ѓумбир - една лажица;
• сол и бибер - по вкус.

Рецепт ракчиња на скара нема да ви предизвика проблеми:

• Помине преку печатот, два излупени лук каранфилче. Се меша со ѓумбир, црн пипер и сол. Истурете соја сос, додадете домати и сок од половина лимон.
• Натопи ракчиња во резултат на марината, и потоа да ги испратите во фрижидер преку ноќ.
• Подгответе стопен путер сос, сок, вар и втор половини на останатите лук.

Следниот ден nanizhite парче на дрвени стапови, а потоа на скара риба (целиот процес трае околу десет минути). Да му служи на јадење на маса топла, не заборавајте да го дополни својот мирисна сос.

Ракчиња завиткани во сланина на скара

Unconventionally стилизирана сад ќе бидат оставени без внимание. Изненадете ги вашите гости со сочни ракчиња, завиткани во парчиња пржена сланина. Додаток може да се обработи сирење сос и лесно пржени кромид.

Право на производи:

• тигар ракчиња - 400 грама;
• сланина - 70 грама;
• Соја сос - 100 g,
• Maple сируп - една лажичка;
• сок од лимон - лажица;
• Лук - еден чешне;
• сол и бибер - по вкус.

Рецепт ракчиња на скара е едноставна:

• За да започнете, подготви маринадата. Измешајте ги во длабок сад со соја сос, сок од лимон, мелени лук, пиперка, ѓумбир, јаворов сируп.
• Ракчиња вриење и чиста, а потоа да ги впие во маринада за 40 минути.
• Кога ќе одредено време, извадете ги од сосот од морска храна. Заврши секоја лента месо ракчиња и nanizhite парче на skewers.
• Место на skewers на скара тава, (нема потреба да додадете масло) и се готви празник за две минути од секоја страна.

Служат ракчиња на маса со чаша вино или пиво ладни.

заклучок

Се надеваме дека ќе го цениме вкусен пржени ракчиња. Рецепти за на скара не се комплицирани, но резултатот надминува сите очекувања. Прекрасен мирис јадења може да се служи на гостите во партијата, пикник, или да ги стави на свечена маса.