"Mikado" торта рецепт. Ерменскиот рецепт

Во овој напис, ние ќе се фокусира на тоа како десерт торта "Mikado". Ерменскиот рецепт на овој деликатес понуда да учат во детали во нашата член. Постојат многу различни начини на готвење. Нивната суштина е следново: тенок колачи се пече во рерна (понекогаш дури и во тава), а потоа импрегнирана со крем. Готвење крем опции се многу: тоа е можно да се направи импрегнација на масни крем, павлака, направи пудинг или крем на кондензирано млеко. Тоа е вториот вид ќе бидат вклучени во следниве рецепт за торта.

"Mikado". Ерменскиот рецепт

Подготовка ќе ви трае околу два часа. Вие треба половина дузина тенок колачи и крем од портокал. Ништо повеќе не е. Значи торта "Mikado", рецепт со слики.

потребните состојки

За колачи:

• 2 јајца;
• половина чаша шеќер (околу 100 грама);
• Пакување половина крем (околу 100 ml);
• мека путер (околу 100 g);
• пченично брашно 3 чаши (+ малку повеќе за потпис);
• половина лажици сода.

За кремот:

• голем пакет (400 g) од павлака;
• половина банки кондензирано млеко (варени).

Во прилог:

• слатко да додадете шеќер или павлака во тестото, а со тоа приспособување за да ги собере вашиот вкус параметри торта рецепт.

"Mikado": Ерменски рецепт и чекор по чекор техника за готвење

1 чекор

Мелење на шеќер со стопен путер. Победи на јајца, додадете павлака и сода. Сите состојки се меша темелно. Постепено се прелива пребаруваа брашно. Можеби тоа ќе потрае малку помалку од 3 чаши. Се фокусираат на конзистентноста на тестото: што треба да биде малку помала од кнедли. чувајте го во фрижидер да отстои половина час.

2 чекор

Поделете го тестото се олади до 12-15 парчиња, од кои секоја наново ретко. Доколку е потребно, додадете брашно. Подобро и полесно да се наново бисквити на хартија за печење. Намалување на тесто во големина што е можно на оваа фаза, и во чекорот на формирање на торта. Печени shortcakes поудобно да даде саканиот облик. Пред да ја испратите на тестото во рерната, потребно е да недоделкан во неколку места со вилушка.

третиот чекор

На температура од 190 степени, време - 3-4 минути за секоја торта - тоа се параметри кои се предвидува "Mikado" торта рецепт. Ерменскиот десерт рецепт гарантира одличен резултат. Ако се придржуваат на технологија, ќе се третираат тендер и многу вкусна. Секогаш уверувајте се дека колачи не се изгорени. По печење, се сече секоја слој на саканиот модел (може да се користи голем плоча). Не се фрлаат отпадоци, тие се корисни за посипување торта.

Чекор 4

По сите колачи се пече, треба да се подготви крем. Рецепт торта "Mikado" (Ерменскиот рецепт) обезбедува за импрегнација на колачи со кисела павлака и кондензирано млеко. Овие состојки се потребни добри се тресат до. Конзистентноста на крем треба да биде течна или премногу дебела. Тој се вклопува добро на тестот, не се јавува. Неопходно е да се подмачкува секоја торта.

Чекор 5

Оставете го да се впие тортата на собна температура за 3 часа, а потоа се пресели на студот. Подготвени десерт Излегува многу тендер. Умерен сладост (ако се користи одреден број на состојки), избалансиран вкус крем, тенок колачи - главните предности на оваа храна. Подготви јадење, исто така може да биде во форма на правоаголна колачи. Украсете десерт на вашиот избор. Можете да посипете останатите трошки (уништен со тркалање игла) или рендано чоколадо. Уживајте во вашиот чај!