Штука чорба (со моркови и кромид) рецепти

Штука издвојува меѓу другите реката риба за својата исхрана квалитети. Но, некои од нас ретко го користат, со оглед на тоа премногу ироничен месо. За да се скрие овој недостаток, многу искусни готвачи препорачуваме да ја хранат зачинета зеленчук сос. По читањето на денешната статија, ќе научат како да се подготви штука задушени со моркови и кромид.

Една опција: на листата на производи

Според овој рецепт е брзо да подготви јадење на Европска кујна, која е идеална за семеен ручек или вечера. Од следниве износи на компоненти за да се добие шест порции неверојатно вкусна риба. Така да се добие навистина вкусна и здрава штука задушени со моркови и кромид се молат да одат до продавница за сите потребни производи. Во вашата кујна треба да биде:

• 900 грама риба филе.
• Две кромид светилки.
• 300 грама моркови.
• А лажица шеќер.
• 300 милилитри пилешко супа.
• Две зрели домати.

Како дополнителни компоненти саканиот да се користи краен случај сува adzhika, сол, растително масло и суво копар.

Опис на процесот

Со цел да се имаат испадна навистина вкусна и задоволување штука чорба со моркови и кромид, треба строго да се задржи препорачува соодносот на компонентите. Pre-изми и излупени зеленчук земјата. Кромидот се сече на прилично големи парчиња, моркови - коси парчиња.

Подготвени на овој начин Passer зеленчук во малку топла масло и додадете ги во тавата сече средни парчиња филе. По розова риба влакна ќе станат бели, тие ги испраќаат парчиња на зрели домати и пилешко супа.

Да ги задржи вашите штука чорба (со моркови и кромид) беше многу вкусна, тоа зачинето со зачини. За таа цел, шеќер, сол, сува adjika и копар. Готви тоа под закрила на минимум огнот до испарување на вишокот на течност и целосна омекнување на мали коски кои можат да останат во филе.

Две опција: збир на компоненти

Треба да се напомене дека во согласност со рецепт се добива многу задоволувачки и нежно штука, чорба со моркови и кромид во домати multivarka. Пред почетокот на процесот, бидете сигурни дека не се на располагање сите потребни компоненти. Во вашата кујна треба да биде:

• Килограм риба.
• Пет моркови.
• Две големи кромид светилки.
• 35 грама доматно пире.

Како зачин, овој пат нема да биде со користење на ништо друго освен сол и бибер. последниот број зависи од вкус параметри готвач и на неговото семејство.

Технологијата на изработка

Со цел да се имаат испадна сочни, ги задоволува и вкусни штука задушени со моркови и кромид во сос од домати, рецепт од кои ние се размислува во денешниот напис, треба строго да се почитуваат горенаведените процент. Однапред се мие и се излупени зеленчук земјата. Лак просек се сече на коцки, моркови третирани со мистрија. Патем, последниот состојка, во овој случај ја игра улогата на зеленчук перница.

Рибата е исчистен од скали, елиминирање на перки, главата и опашката и се сече на средни парчиња. Во Multivarki сад подмачкан со мала количина на добра сончогледово масло, рамномерно се шири половина од достапните зеленчук. Тие се поставени пред тоа солени и зачинето штука. Горниот капак сите остатоци кромид и морков смесата и се прелива сос од домати, претходно растворени во чаша вода.

Сад се готви во "Порамнување" не помалку од еден час. Овој пат ќе биде повеќе од доволно за да се задржи на риби имале време да омекне и да го апсорбира мирис и вкус на зеленчук. По шеесет минути, по звучниот сигнал може да се отвори multivarku и се шири неговата содржина во убава таблички.

Мали коски, првично се наоѓаат во рибата, омекна доволно, така што во процесот на исхрана не може да се плаши од непријатни изненадувања. Обично, штука задушени со моркови и кромид во сос од домати во овој рецепт станува доста сочни. Поради тоа, не се потребни никакви дополнителни сосови. Типично, ваквите риби се хранат со пире од компири или тестенини. Еден добар гарнир, исто така, се смета за зеленчук чорба.