Што да се подготват салати за празникот: споделете ги рецептите

Салатите за одмор се неопходен атрибут на свечена гозба за секоја добра домаќинка. Тие се подготвени од различни производи, свежи или преработени (варени, пржени, итн.). Тие можат да бидат слатки или остри, пикантни или нежни. Подгответе салати за одмор не е толку едноставно, како што изгледа првично, затоа што, покрај вкусот, тие првично се декорирани, така што едно едноставно јадење може да се претвори во кулинарски ремек-дело.

Интересен рецепт за кој ќе треба печурки, портокали и слатки пиперки. Резултатот е салата со оригинален зачинет вкус, кој гостите ќе го ценат. За нејзина подготовка се земаат 300 грама свежи печурки, 100 грама сирење, по можност од тврд градус, средно јаболко, портокалова, две слатки пиперки.

За гориво ви треба лажичка сенф, колку мед и една лажица на исцеден сок од лимон.

Печурки се мијат, варат, се сече на ленти. Јаболката и портокалот се излупени и семето (ако има), пулпата од овошјето е смачкана. Сирењето се нанесува на ренде. Бибер се сече со ленти. Состојките се мешаат, содржат сос од сенф, мед и сок од лимон. Се препорачува да се украсуваат салати на одмор убаво со прстени од пиперка или цели печурки, посипете ги со сецкани билки.

За такви датуми како Денот на вљубените, 8 март или свадбена годишнина, можете да подготвите оригинално јадење во облик на срце со калинка. За да го сварите, ќе ви треба варено пилешко месо (околу 300 грама), средна репка, 5 големи ореви, 3 пилешки јајца, 100 грама сирење, кромид. Калинка (пожелно е да се земе така што зрната се светла боја) се чисти. Состојки се смачкани, изложени во слоеви во следниов редослед: пилешко филе, сецкани и пржени кромид, варени јајца, рендано сирење, сецкани ореви, цвекло. Сите состојки се подмачкани со мајонез. Згора на тоа, жито од калинка е поставено на таков начин што ќе ги затвори претходните производи.

Месо салати на празнична маса се срдечна антена, која може да стане главна декорација на свечената гозба. Како главна состојка се зема не само пилешко филе, туку и варено свинско месо, говедско месо итн. Значи, можете да подготвите салата според следниот рецепт, малку менување на познатиот и познат "Оливие". Варено пилешко се сече на мали парчиња. Тоа ќе потрае 1-2 гради за 3-4 порции на садот. 2 јајца се сечат со мали коцки. Свежи краставици и варени компири (2-3 парчиња) се сечат на парчиња. Сите состојки се мешаат и се облечени со мајонез.

Салати за одмор се јадења за кои е потребен оригинален дизајн. Ова ќе помогне не само да привлече внимание кон нив, туку и да покаже дополнителни вештини и имагинација на водителка. За регистрација, можете да користите различни производи, во зависност од тоа која состојка во главното јадење. За салати со морска храна, можете да земете цели варени ракчиња, фигурини од варен зеленчук, рендано сирење за декорација. Ако салатите се подготвуваат за празникот со месо, тогаш земајте кругови варени јајца, зеленчук итн.