Торта со кајмак топки: состојки, готвење

Значи сакате да се молам на семејството и пријателите со нешто вкусно и слатко. Покрај тоа, пожелно е дека сад беше корисна и задоволувачки. Сите овие карактеристики се комбинираат торта со кајмак топки. Десерт претвора неверојатно богата и истовремено нежна.

Што е потребно за сирење топки?

Торта со кајмак топки совршен за одмор маса или на семејство чај. Тоа ќе поднесе жалба не само возрасните, туку и деца. Главниот белег на десерт - топки на урда, што е да се подготват потребни се следниве производи:

• масти урда (250-300 g);
• жолчка од јајце (2 ЕЕЗ.);
• шеќер (50 g), или рициново шеќер (100 g);
• кокосово (50 g);
• скроб (3 лажици. l.).

Што ми е потребно да пробате?

Торта со кајмак топчиња е заситен chocolateflavored која дава тесто. Да го готви ви се потребни следниве производи:

• пилешко јајца (4 ЕЕЗ.);
• шеќер (30 g) и шеќер во прав (60 g);
• темно чоколадо (50 g);
• брашно и скроб (2 лажици ..);
• какао во прав (3 лажици ..);
• ванилин шеќер (1 кесичка);
• сол (1 прстофат);
• дезинтегрантот (краен случај).

Готвење сирење топки

Готвење торта со кајмак топки доволно само. Прво што треба да направите филот:

1. Ако сакате да пополнување особено нежна, мелење урда низ сито или блендер, брзо движење.
2. Шеќер, сирење, скроб и жолчки од јајце треба да се промешува за да се добие хомогена маса.
3. Во следниот чекор додадете кокос.
4. Влажни раце одделени од кајмак маса средни парчиња и форма топки.
5. Тие може дополнително да се тркалаат во чипс, да се добие кокос кора.

Подготовка на тесто

Чоколадна торта со кајмак топки испаднат особено вкусна ако правилно се подготви тесто. Овој процес вклучува следните чекори:

1. Одделни жолчки и белците.
2. Размахване жолчки од јајце со шеќер и ванила, да стане мала тежина и се стекна со мазна текстура.
3. Во водена бања топи темно чоколадо, а потоа истурете го во масата на јајце. Дека тоа не е извиткана, работат активно брзо движење.
4. Комбинираат брашно, какао во прав, прашок за пециво, сол и скроб. Кваси во масата на јајце-чоколадо, а потоа замеси темелно, за да се избегне грутки.
5. Со размахване миксер или Корола протеини со шеќер или шеќер во прав за да се произведе стабилна пена.
6. Со дрвена или силиконски сечила во мали делови влезат на протеин во тесто. Движења треба да бидат насочени надолу.

Составување на торта и колачи

Најодговорна, но во исто време интересна задача е да ги собереш на торта со чоколадо топки. Самата рецепт вклучува следните фази:

1. Намачкајте сад за печење со стопен путер или покривање на пергамент, торта не е заглавена ѕидови.
2. На дното лежеше варени сирење топки.
3. Чоколадо тестото нежно се прелива во калапот, така што целосно покриена кутии.
4. Чоколадо маса за да се пополни целиот простор меѓу топки кајмак, нежно допрете дното на табелата форма.
5. Во добро загреана рерна торта се пече 30-40 минути.
6. Подготвени десерт треба сосема да се излади, тогаш тоа може да биде украсена, поделени во делови парчиња и се сервира.

Како да се украсуваат торта?

Не само вкусни, но исто така убави да биде чоколадна торта со кајмак топки. Рецепт подразбира дека на готовиот десерт покриена со чоколадо шлаг. Да се подготви и обично плочки треба да се топи со додавање на лажици путер. Да се глазура облеана, додадете неколку капки сок од лимон или киселина (малку). Да се дизајнира заедничко со кутии, посипете торта од кокос струготините. Ова може да се направи во хаотичен начин, а вие може да се подготви матрици со цвеќе, срца и други варијанти на модели.

оригинални идеи

Торта со кајмак топки во особено убава. Бела заоблени елементи, се удавија во чоколадо бурек изгледаше неверојатно. Сепак, дури и таква интересна десерт може да се направи дури и повеќе оригинални. Обидете се да се имплементираат овие идеи:

1. Урда и кокос маса поделена на неколку делови. За секој од овие додадете боја прехранбени бои. За таа цел, исто така, може да се користи за зеленчук и овошни сокови, но бојата е помалку интензивна. Формираат топчиња и се пече на торта според рецепт. Во тој контекст, тој беше светла како виножито.
2. Ако по Велигден ќе имаат голем број на мулти-обоени полнењето, тоа исто така може да се користи во овој рецепт. Пред формирањето на топки, да додадете на урда, овој светол кулинарски декор. Промешајте брзо треба да се раствори бои не се започнати прерано и не се мешаат. Ако не се во право, а потоа се сече торта, ќе видите дека на сирење топки украсени со шарени точки, како огномет.
3. Уште една интересна опција - чоколадо топки со "изненадување". Станува збор за хардверот. На пример, може да се стави во внатрешноста на јагода топката. Тоа важи и со чоколадо, свежи или конзервирани во алкохол цреша. Да се направи торта уште повеќе корисни, се стави во топки на суви кајсии и сливи. Фановите на "Рафаел", како кутии на кокос и кондензирано млеко. Со цел да се добие вкусен течни пополнување во сирење топки може да биде скриена парче чоколадна или тврд карамел парче.

заклучок

На полиците можете да најдете голем број на готови пити и торти. Но, освен ако тие не може да се спореди со семејството? Чоколадо торта со крем сирење - совршен пример за вкусен, а во исто време корисно десерт. Во класичната верзија, тоа ќе ги красат вашето семејство или пријателски чај партија. И ако се покаже малку имагинација, оваа торта ќе биде одличен додаток за одмор на деца.