Тоа може да бидат подготвени со пилешки разфасовки? А рецепт за сечиј вкус

Уште одамна е многу популарен во Русија уживаше пилешки разфасовки. Рецепт секое семејство имаше своја. Тоа им даде можност да се покаже светла неговата личност и богата кулинарски имагинација.

супа баба

Најмногу едноставен сад кој секогаш може да се готви било месо - е супа. Со овој став се согласуваат не само на квалификувани готвач, но исто така едноставна домаќинка. Единственото прашање е она што месо е подобро да се земе за оваа намена.

Многу луѓе навистина ми се допаѓа на пилешки разфасовки. Рецепт како антена предвидува следниве состојки: 100 грама пилешки црн дроб и желудникот, една четвртина килограм компири, сол, 1 морков, половина чаша ориз, црн пипер, 35 грама од растително масло, ловоров лист и свежи билки.

Готви супа е лесно:

1. Остатоци добро измиени, се сече на мали парчиња со отстранување на непотребни филм и преклопени во тава.
2. Наполнете го со вода (2,5 литри), а потоа додадете ловоров лист, го стави на оган. Веднаш по вриење е потребно постојано да се отстрани пена формирана.
3. Излупени компири сече ленти и додадете ги во сад со жешка месо.
4. Исецка моркови, лесно пржени во путер, а потоа, исто така отиде во супа.
5. Прикривање на ориз и продолжи да се готви на тивок оган 20-25 минути.
6. На крајот, додадете бибер, сол и пред-сецкан зеленчук.

Оваа супа ќе им се допадне на оние кои сакаат пилешки разфасовки. Рецептот е едноставен и да го повтори никому не е тешко.

Балкан мотиви

Секоја земја има свои навики и приоритети во храната. Во Бугарија, малку поинаку сакаат да се готви пилешки разфасовки. Рецептот е многу интересно, и целиот процес е многу брзо. Бидејќи ваквите прехранбени производи треба: 600 грама пилешки внатрешни органи (што е еднакво на срцето и црниот дроб), сол, 3 големи домати, 300 грама кромид, шеќер, црн пипер, власец 2 и билки (магдонос копра).

Подготовка, како и секогаш, ќе почне со месо:

1. Прво на висока топлина во растително масло испржете разфасовки, не заборавајте да додадете бибер и сол.
2. Додадете мелени преку прес лук и кромид, намалување на нејзината пред полукругови. Пламен може да биде малку отстранети, така што нема храна изгорени.
3. Решетки домати и промена како резултат на маса во тава. Продолжи да се готви до додека течноста е три пати помалку.
4. Додај останатите состојки и да чекаат уште 5-6 минути.

Мирисот на ова јадење нема да остави никого рамнодушен. Тендерската месо со вкусен сос секогаш ќе се најде на неговите приврзаници.

италијански традиции

Јадења од пилешко нуспроизводи се случи во националните кујни на различни земји. Грузијците се подготвуваат неверојатно Kuchmachi и виенски обожавате boyshel каде мирисна сос пловечки парчиња месо кнедли со воздух. Италијанците исто така знаат како да се готви пилешки разфасовки. Рецепти со слики за да им помогне точно реплицираат секоја акција да го добиете саканиот резултат.

се потребни за почетна компоненти во следните износи: 250 грама тестенини (или други тестенини) и истиот пилешки разфасовки, Pod лута пиперка, сол, 3 домати, 2 чешниња лук, 50 грама маслиново масло, бибер, малку брашно и магдонос.

Секвенцата на постапки:

1. Остатоци исплакнете добро, а потоа посипете со сол, бибер и се стават настрана, за 15 минути.
2. После тоа, посипете ги со брашно и пржете додека карактеристичните кора.
3. Додадете сецкан лук и лута пиперка.
4. Од домати да се отстрани кожата, ги туширање со врела вода. Телото се произволно да се намали и да додадете на месо. Малку подоцна, сите посеан со сецкан билки. Процесот за пржење да се продолжи за 10 минути.
5. Една лажица брашно, разредена во ½ чаша вода, се промешува, и да додадете врела месо. По 3-4 минути да се подготвени.
6. Вари тестенини, на мозоци, а потоа организираме во чинии.
7. Врвот со месо, наводнување својата мирисна сос.

Ова јадење е навистина одговара на најдобрите италијански традиција.

Наједноставниот опција

Ако немате време да се мачат со храна која може да се готви задушени пилешки разфасовки. Рецептот е најстариот лесно да го стори тоа.

Потребните стандарди за оваа група на производи: 400 грама пилешки срце, црниот дроб и желудникот, морков, кромид, сол, кари, бибер и растително масло.

За да се подготви подобро да се користи длабока тава или котел со не-стик слој. Сите работи се одвива во фази:

1. Од времето потребно за подготовка на нус-производи, други, прво во тава испржете треба стомаци и срца.
2. По 15 минути, исто така, испрати и црниот дроб. Не заборавајте да се промешува постојано.
3. По 5 минути, додадете сецкан зеленчук. Производи мора пржете уште 6-7 минути.
4. Тогаш ви треба за да додадете малку вода, кари, намалување на топлина и врие 15 минути.
5. Додај останатите состојки, а по 10 минути отстранете топла тава од топлина.

Садот Излегува вкусна, нежна и многу хранлива. И цената е прилично ефтин. Впрочем, секоја жена треба да биде во можност да се спаси.

Giblets во деликатна сос

Сите знаат како да се промени вкусот на месо, млечни производи. Овој ефект се користи од страна на многу готвачи во нивната работа. На пример, ние може да се обидете да се готви пилешки разфасовки во крем сос. Рецептот може да биде малку полесно, земајќи само за срцето.

Во согласност со рецепт ви се потребни следниве производи: половина килограм пилешко срцата на стаклото од 20% крем, кромид, сол, една лажица растително масло и зачини.

Сè што треба да се направи постепено:

1. Прво, темелно миење на нус-производи, а потоа се сечат на половина.
2. Фрај срца за 2 минути во врело масло, а потоа тие се празни сок, да продолжи да врие 10 минути без намалување на оган.
3. Кромидот се сече на коцки, испржете ги во посебен сад, а потоа додадете месо.
4. Додадете сол, зачини, павлака и уталожвам за уште 20 минути. Еве, огнот престана нешто подобро, за да не се расипе вкусот на сосот.

Нежни срца се во совршена хармонија со варени компири или ориз.