Снек на вотка - оригинал и едноставна.

Руската празник е тешко да се замисли без нашиот традиционален пијалак. Тоа е вотка подобро од другите алкохолни производи, во комбинација со нашите омилени салати, топли јадења и ладна закуски. Собири "водка" е посебна филозофија - интимен разговор и добра храна. Се верува дека најдобар закуска на вотка - тоа е остар и солени јадења. На пример, домати, краставици и кисела зелка. Второ популарност се маринирани печурки. Понатаму постојат салати и vinaigrettes, солени риби, желе, црвена кавијар или црна, и сите видови на топли јадења со месо. Речиси сите од овие гурманските мешавини совршено со вкус на водка, плус тие не им дозволат на гостите да се опијам.

Брза храна на вотка
Се разбира, тој одлучил однапред да се подготват за празник празник. Многу од јадења одземе многу време љубовница, но што ако одеднаш се спушти на гости и да ги третираат сакаат слава. Земете помош од најпознатите едноставни производи, кои, за сигурни, постои во секој ладилникот: јајца, шунка, сирење, мајонез, конзервирана риба, домати и билки.

Јајца полнети со мајонез
Треба варени јајца, конзервирана риба (лосос, скуша, и слично), мајонез, сенф, билки.
Отфрли на течноста од конзервирана риба, каша каша со вилушка. Се меша риба со сецкан билки, мала количина на мајонез и сенф. Јајца сече на половина, отстранете жолчки и три на ренде. На половина од смесата со јајца и ширење на риба на врвот и посипете со сите од јајце. Некомплицирана закуска за вотка подготвени.

шунка ролни
За да се подготви ова јадење ќе ви треба шунка густа конзистентност, која лесно може да се сече на тенки слоеви. Како полнење за ролни погоден рендано сирење и лук мајонез или јајца со мајонез и зелена боја. Во вториот случај, не се стави премногу мајонез, инаку полнење ќе се претвори течност. Овие ролни може да се готви и варени колбаси без маснотии. Патем, биено сирење или крем со лук и мајонез сос може да се стави на парчиња од домати.

Мезе од сланина и праз

Подготовка на ова јадење не треба многу време, и тоа вкусови на гостите да се запамети. Тоа ќе потрае неколку стебла од кромид - праз, чадена сланина, сирење, млеко и павлака. Сол и бибер - по вкус.

Бела произлегува од праз сече на половина, заврши секое парче во парче сланина и нокаутирам во форма. Павлака додадете малку млеко, црн пипер и сол, рендано сирење. Како резултат на сос се прелива со праз и го испрати во рерна. Печете ги додека светло кафена боја.

Како што можете да видите, закуска со вотка - тоа не е секогаш одзема време и скапи. Патем, ниту една од овие јадења може да се поднесе до пиво или вино.

Се верува дека најдобар закуска на вотка - тоа е домашна кисели краставички. Како што велат тие, им дава на гостите не се срамат и да јаде - не ми е жал. Еден може да се смееш на тоа, но тоа е подобро марината или кисела зелка ужина до измислена. Патем, вообичаената храна не мора да се примени "соло". На пример, краставици може да се намали, сезона путер, сецкан кромид или лук, зелка и додадете грашок. Еве и подготвени Снек на вотка! Најдобрите од најдобрите - и навидум апетитот и добар вкус.

Од студентските денови сеќавам мезе на вотка и ракија од лимон и кафе. Агруми се сече на тенки парчиња и посипете ги со мешавина на инстант кафе и шеќер. Се разбира, многу под снек не пијат, но горчлив вкус и мирис на алкохол удира совршено.

Во заклучок би сакал да додадам дека фразата "ужина на вотка" не е целосно во согласност со нашите кулинарски традиции. Во Русија отсекогаш се одлучи да не да имаат закуска вотка, туку напротив, да пијат срдечна и масни јадења. Па затоа често се применува на стакло за време на забавата се смета за лоша форма, како и да пијат вотка во една голтка. Да му служи на вотка на маса ладни прифатен. Пијат овој пијалок од мали чаши. Среќен празник вас и Бон appetit!