Салата "Obzhorka" црниот дроб: рецепт

Во празници секоја жена сака да изненади своите гости со нешто ново, особено салати. Да го направите ова почесто се било сад и ги смени неколку состојки, додадете нешто ново. На овој начин е добиена и салата "Obzhorka" со црниот дроб, рецепт од кои ќе бидат прикажани подолу.

Ова е модифицирана верзија на вкусен црниот дроб торта, но како резултат на промените тоа, така што се готви на нови сад сега е многу полесно и побрзо. И ако да го додадете croutons на бел леб, па да ги подготви, а не да се купи во продавница, на салата ќе вкус подобро.

Состојки потребни ни се следниве:

• говедско црниот дроб - 0,4 kg;
• Кромид - 0,4 kg;
• морков - 0,4 kg;
• бел леб - 100 грама;
• растително масло;
• мајонез, по можност домашна, само-направени;
• сол.

Па, сега можете да почнете со процесот на готвење. Значи, салата "Obzhorka" црниот дроб рецепт се тестирани многу пати во пракса.

Мијат добро со говедско месо црниот дроб, obsushivayut ја внимателно да се чистат на филмови, се вари, не заборавајте да солена вода. Откако ќе се излади, се сече на ленти, како тенки како е можно.

Земи моркови, се мие, чисти, добро shinkuem ленти. Можете да ги користите со пловка, за кои не е празно Кореја морков.

Исчистете го кромидот, shinkuem тенка половина прстени, се загрее во тавата со растително масло и пржете додека златниот Браун. Потоа додадете рендан морков и пржете ги неколку минути, сите на тивок оган, мешајќи постојано.

Микс на црниот дроб со она што се случи во тава, исполнет до мерка на мајонез, се шири во мал сад и посипете ги со croutons.

Еве и подготвени салата "Obzhorka" на црниот дроб. Рецептот е многу едноставен. Таа и понатаму останува освен да ви кажам како да се направи притисна. Земи малку бајат леб сече на мали коцки. Пржи во растително масло, кое се става во тава само малку, до светло кафена кора и посипете со сол. Можете да додадете вашите омилени зачини и мелени лук. Потребни Нека се излади до собна температура и само тогаш посипете ги салата (пред да им служи). можете да го красат со билки ако сакате.

Сега знаеме како да се подготви салата "Obzhorka". Но, ние мора да се има на ум дека салати со ова име, многу, тие се сите различни состојки кои се користат. На пример, може да се готви следниот сад во кои компоненти се наредени во слоеви. Првиот слој - сецкани кокошка, пожелно е да се пуши, која подмачкува мајонез. Второ - сливи, ситно сецкани. Исто така извалка сос. Следна дојде пржени печурки, краставици (дефинитивно свежи) и корејски моркови. Сите слоеви биле третирани со мајонез. На врвот на салата зелена и се украсуваат за половина час - во фрижидер да се излади и импрегнација.

Салата "Obzhorka" Прашањето пред нас во зима е особено привлечна. Бидејќи, од една страна, излегува, без оглед на состојките, што е доволно срдечна, но од друга страна, таа се состои од витамини, кои се толку суштинско значење за нашето тело во текот на зимата. Да не зборуваме за одличен вкус, за кои тој е сакан и возрасни и деца.

Но, сепак, салата "Obzhorka" црн дроб, рецепт од кои имаме смета за најоригинална, вкусна и задоволување.

Бон appetit!