Рецепт за јагнешко месо во рерна, само во случај

Јагнето - не е чест гостин на нашата маса. Прво, месото не е евтин, и второ, не секој се осмелува да преземе неговата подготовка. Сепак, времето поминато на готвење, достоен за тоа. Ве многу вкусен укажуваат јагне рецепт во рерна. Да работат напорно, се разбира, е потребно, но не е толку тешко како што изгледа на прв поглед.

Рецепт за јагнешко месо во рерна со сливи

· А килограм јагнешко (пулпа)

· Сто и триесет грама суви сливи

· Еден кромид

· Сто грама бадеми

· Три јајца

· Еден куп на зелена

· 5 лажици лажици мед

· Зачини

· Морско оревче нотка

· Во половина лажица кари, ѓумбир во прав и шафран.

Подготовка:

1. Истурете топла сливи чај. На врвот на капакот на садот со капак на пареа од сушено овошје подобро.

2. Овчо миење, отстранување на филм и тетивите. Исечете го месото на парчиња, a la carte, потоа го ставаат во форма за да додадете сецкани билки, зачини и сецкан кромид. Додадете бибер, сол. Истурете сето месо супа, можете едноставно топла вода.

3. форма на капак и ставете го во рерна. Оптималната температура за печење јагне - 180 ° C.

4. Два часа по почетокот на готвењето, отстранете го капакот.

5. Режеш се од чај, нежно се притисне. Распуштање на мед со топла вода, истурете ги овца.

6. Продолжете печење за уште триесет минути. Петнаесет минути пред крајот на готвењето јагне е потребно да се сврти кон другата страна, така што тоа е добро caked.

7. Имајќи форма од рерната, го стави сливи, и сите се меша добро.

8. Сега се намали парчиња варени јајца. Бадеми лесно СРЈ.

9. Распоредот на парчиња на плочи, кои се случува да им служи. На врвот на јагнешко месо се стави на сливи и посипете ги добро и се прелива сок, кој беше изолиран од јагнешко месо, а тоа е печење. До јагне стави парче на јајце.

Се согласувам, прекрасен рецепт за јагнешко месо во рерна. Постојат уште само размислување за тоа што ќе се користи како гарнир. Тоа може да биде зеленчук, ориз, тестенини. На кратко, што ви се допаѓа најмногу. Јагнешко има необичен вкус, но, и покрај тоа, изберете за неа гарнир не се многу.

Јагнешко со зеленчук во рерна

· Шест сто грама овца

· Четири светилки

· Шест компири

· Две домати

· А чаша грашок или грав

· Еден патлиџан

· Според целер и магдонос зрак

· Црн пипер

· Cilantro

· Магдонос

Подготовка:

Миење на јагнешко месо, се сече на парчиња и се свитка во тава за печење. Постојат, исто така, испрати суровини и компири, се сече на парчиња, сецкан кромид, парчиња модар патлиџан, грашок или грав. На врвот на сите постават гроздовете магдонос и целер. Бидете сигурни дека садот со сол, додадете бибер по вкус. Се става во тенџере толку многу вода што се опфатени сите производи.

Ставете го садот во загреана рерна (до 200 ° C). Периодично во текот на готвењето отстрани пена која се формира на површината. Кога садот е речиси готов, додадете ги доматите.

Рецепт за јагнешко месо во рерна со кисела павлака

· Стотина грама овца

· Еден и пол лажици маргарин јадење

· Половина чаша кисела павлака

· сол

· Бибер

Јагнешко во кисела павлака Излегува многу вкусна и тендер, и готви тоа лесно.

Месо, како и обично, треба да се измие, се сече на парчиња и да победи. Секое парче овчо месо бибер, сол решетки. Печете за десет минути на средна моќност во рерна. После тоа, додадете маргарин, кромид и павлака. Продолжи готвење до јагнето е тендер. Хранење на јагнешко на маса, го красат со зеленило.

Како што можете да видите, јагнешко рецепт во рерна не е еден. Нивната десетици други, така што тоа ќе ги преземат сите час да се зборува за сите рецепт и повеќе време ќе ги преземат за да сето тоа се готви. Но, вие не ќе жалам за времето поминато на работа и време, бидејќи јагне е многу корисно, хранлив производ. Патем, да се добие најмногу вкусна антена, изберете само свежи овца и да го купат само во докажан место.