Печење јогурт Рецепти

Уморни од разновидност, и не знаат отколку да се молам неговото семејство? Печење јогурт изненадување не само вашиот дом, но исто така и на гостите. Добиени вкусна, нежна и воздушеста десерт.

пита

Првата опција, која е лесно да се направи. Тоа помина минимално време и напор, но во торта со јогурт Излегува вкусна и нискокалорична.

Да го готви ви треба на производи:

1. јогурт - 1 чаша (250 грама).

2. пченица брашно (обичен) - 200 g

3. Рафинирано масло за јадење - 100 ml.

4. јајца - 2 парчиња.

5. Ванилин и дезинтегрантот за 1 час. L.

6. овошје (може да биде зрела или конзервирана) - по вкус.

7. шеќер - по вкус. Обично додадете 8-9 уметност. л., но може да биде повеќе.

Сега подготви пита во јогурт. Измешајте ги брашното со прашокот за пециво и шеќер. Тогаш ќе треба да додадете путер, јајца, јогурт и ванила. миксер го тестото да се меша додека униформа.

Преземе соодветни форма, по можност силикон. Истурете половина од тестото се врати, се стави овошје или бобинки, и додадете останатите смеса. Пред-топлина рерната на 180 степени и се пече на торта за 20-25 минути.

Ако нема силиконски форми, да ги преземе и обично. Само во овој случај, тоа Покривање на пергамент хартија, така што тестото не е заглавен. Во 25 минута, пирс на торта со еден натпревар. Ако тоа не врши тестирање на лево, можете да го отстраните десерт.

мана

Ова е единствена десерт кој може да се пече без брашно, но вкусот врти незаборавно. За да се подготви мана во јогурт, се 1 суп.л-патки. гриз, 200 грама јогурт, 0,5 чл. шеќер, 1 час. l. прашок за пециво и малку сол. Сите суви состојки се меша добро.

Се топи путерот и се прелива како резултат на смесата, додадете 2 на истиот јајце. Добро се меша додека не се изедначи. Миксер камшик не треба да биде, за да не се расипе тест нежност. Можете да добиете на патот само дрвена шпатула.

Прелива резултат на смесата во силиконски калап и се стави во загреана рерна на 180 степени. Печете 30 минути и да се провери за натпревар. Ако тестото е подготвена, оставете 5 минути. Мана во јогурт се добива вкусна, и вашето домаќинство или гости нема да се претпостави дека постои оброк торта.

fritters

Ова е единствена десерт кој е совршен за појадок. За да се добие палачинки на јогурт бујна, потребно е да додадете малку сода и да се спречи тесто само дрвена шпатула.

Да се направи овој десерт, земам чаша јогурт за пиење, додадете 2 лажици. l. шеќер. Сепак, тоа е најдобро да вкус. Ако не сакате слатка fritters, тогаш доволно 1 лажица масло. l. шеќер. Додадете сода течност на врвот на нож и се прелива брашно постепено. Нежно мешајќи со дрвена или силиконски шпатула. Доведете го тестото на конзистентноста на павлака.

Потоа топлина тава, додадете малку растително масло. Потоа, во конвенционален вид лажица од тестото и се прелива во тавата. СРЈ над средна топлина е потребно дека статиите не се сурови во средината. Добиени палачинки јогурт бујна и убава.

Cupcakes во кутии

Обично, како десерт, бидете кефир или павлака. Да, излегува срдечна и вкусен десерт, но ако се обидете да се направи мали колачи на јогурт во кутии, ќе најдете дека нивниот вкус ќе биде уште послатка и помек тесто.

Готвењето започнува: Земете 50 грама путер и две јајца. Мелење овие производи дрвена шпатула. Додадете 1 чаша или 250 грама брашно и 0,5 час. Л. прашок за пециво и сода бикарбона. Се меша додека униформа производи.

Потоа се става пиење јогурт (по можност овошје), и ако ви се допаѓа суво грозје, додадете 50 гр повторно добро се меша. Сега тестото е подготвена и може да се истури на shaper. Сепак, тие мора да се пре-подмачкан со маргарин или растително масло.

Тесто треба да пополни калапи половина и не сосема. Од време на печење мафини ќе се зголеми повеќе. Печете додека златниот Браун ги на температура од 180 степени.

А натпревар или чепкалка за заби, пирс на торта, ако тестото за стап лево, тоа значи дека на рерната може да се исклучи. Обично, печење cupcakes трае 20-25 минути. Излегува вкусна, срдечна и сладок десерт.

чоколадо cupcakes

Тоа се мали колачи, која може да се пече во калапи за колачиња. За нивната подготовка, ќе треба овие состојки:

1. какао - 3-4 лажици. l.

2. Јогурт (по можност вода за пиење) - 200 или 1 ml чаша.

3. јајца - 2 парчиња.

4. шеќер - околу 130 g (може да биде повеќе, тоа зависи од вашиот вкус).

5. брашно - 1 чаша (250 g).

5. путер - 0,5 пакети.

6. печење во прав - 5 g

Прво на сите ќе треба брашно, прашок за пециво и какао пребарувајќи низ сито и се меша добро. Масло пред да омекне и камшик со миксер, постепено додавање на шеќер. Ова, исто така, се скрши јајцата и се прелива јогурт. Сите се меша тежина се додека униформа.

На течна смеса постепено додадете брашно, прашок за пециво и какао. Само не размахване миксер и се меша нежно дрвена шпатула. Сега нашата тестото е подготвена, можете да го посипете на калапи, кои мора да се пре-подмачкано.

Стави cupcakes во рерна на 180 степени и печете 25 минути. Периодично да проверува подготвеноста на натпревар или чепкалка за заби. Запомнете дека калапи треба да се пополни половина, како што тестото се зголемува.

Леб на јогурт

Обиди се со овој рецепт кој се издвојува по својата едноставност и оригиналност. Секое серија на јогурт излегува тендер и многу вкусна. Истото важи и за леб. Да го готви ви треба на производи:

1. брашно - 5 g

2. Сол - 3 години

3. сода - 5 g или 1 лажиче ..

4. јогурт за пиење - 1 пакет (400-450 g).

Јогурт леб добиени од воздух и нежни. Измешајте ги сите суви состојки и постепено додадете на јогурт, мешајќи со дрвена шпатула. Потоа ја дистрибуираат брашно на масата, го стави на тестото и месете добро. Бидете сигурни дека не постојат грутки.

Сега Загрејте ја рерната на 180 степени. Во меѓувреме, тестото да отстои околу 10 минути. Дека тоа не zavetrilos, покријте го со чиста крпа. Прелива тесто во тава и ставете го во рерна. По 30 минути игра, проверете натпревар леб. Ако тестото е оставено на неа, дури и повеќе се пече околу 15 минути.

Совети искусни готвачи

Печење јогурт - вкусна, нежна и воздушеста десерт кој може да се подготви како празничната маса и појадок за целото семејство.

Сепак, мора да знаете неколку тајни за готвење:

1. За да го тестото е воздушеста и деликатна, тоа не може да биде долг камшик со миксер. Ако е можно, тоа е подобро да се користи дрвени или силиконски шпатула.

2. Ако долго камшик со миксер, крем путер, тоа разлиствам, произведува многу грутки на крајот десерт ќе бидат ограбени. Затоа, подобро е да го ублажи приклучок.

3. cupcakes Тестото да додадете свежо овошје или бобинки, и на готовиот нафта крем десерт. Излегува вкусна и незаборавно колачи јогурт, кој може да изненади вашите гости.

4. леб уште ќе вкус подобро ако додадете го тестото во афион семиња или сусам.

5. Ако тесто мана е премногу течење, можете да го тепам со брашно. Сепак, не претерувајте, бидејќи вкусот е малку збркана, и самата тестото не може да се зголеми.

6. Не ставајте го тестото во ладна рерна, бидејќи тоа нема да работи како што треба. Прво, тоа се загрева до најмалку 150 степени.