Бисер јачмен е популарно се нарекува како збунувачки терминот "дел 16". Сепак, оние кои служеле во војската или само запознаени со војничкиот живот, името се слуша повеќе од еднаш. И дури и јаделе каша постојано од тоа готви. Патем, многу вкусна, хранливи, корисни. Се разбира, да се подготви, тоа е потребно време, бидејќи дамка, тешко, голем, долг варени мека. Но, на гарнир со сос или сос, како и млеко, мед, овошје и ореви "пап-cutie" се јаде во една седница.
заеднички јачмен
Како да се готви јачмен служи со најлесниот, најбрз начин? За ова треба да биде житни пред-впие за неколку часа, исто како и ориз. Потоа пополни сад или во тенџере, додадете вода, донесе до вриење. За готвење се одржа побрзо, веднаш или само топла вода се користи топла вода. Направи оган потивко и готви до тендер, понуда. Потрошувачката на производите: за секое големо количество на житни оди 3 мерења вода. Стави сол по вкус, од половина лажичка. Ова обично се прави на крајот на готвењето или вриење. Како да се готви бисер јачмен како гарнир, така што тоа испадна вкусни, богатството? Во врела вода, се става неколку лажици растително масло. Наместо вообичаените сол Леќата може да се користи - "Mivina" или други, каква употреба. Благодарение на нејзината каша ќе биде повеќе мирисна, вкусни. И не заборавајте за зачини: ловоров лист, allspice, коријандер. Тие, исто така, да се подобри квалитетот на оброци. При сервирање, посипете со сецкан билки. Како да се готви бисер јачмен како гарнир уште? Исто така постои и таков метод: Истурете го во вода што врие, да се вари повторно. 5 минути интензивно се изложуваат на термичка обработка, а потоа да се свитка сито. Друг сад, се полни со вода. Кога врие, стави путер и сол омекнат жито. Оставете неред над средна топлина додека додека не задебелена. Потоа направи минимум оган и оставете doprevat час. Подгответе каша ќе биде трошлив, сладок мирис, многу пријатен. Пред јадење повеќе лак путер. Се разбира, постојат и други опции, како да се готви бисер јачмен како гарнир. На пример, за да се направи добро на месо сос неа. За таа цел парчиња месо пржете во тава. СРЈ леано железо до транспарентен 1,5-2 рендан кромид и 1 рендан морков. Додади zazharki месо, истурете малку вода и варете додека тендер. На крајот на сол, се стави на зачини. Ако сакате, додадете една лажица или две од домати. На готовиот сос се прелива каша и се сервира. Не заборавајте на свеж магдонос и копар.
Каша во тенџере
Ако имате освен садови и Chugunkov, глинени садови, тогаш тие можат да се направи "прекрасен", вкусна каша. Како да се готви бисер јачмен како гарнир на овој начин? Првично, пожелно е да се вари во врела вода за да омекне малку. Потоа се префрли во тенџере. Прелива жито топла вода, стави сол и се бара нафта. Покријте го садот со капак и го испрати во загреана рерна малку. Постепено зголемување на оган, ја подигне температурата на 160. Каша треба да скапуваат додека круп омекне. Потоа го исклучите гас, но имајте на тенџере топло уште 10 минути. Ова гарнир од јачмен совршено со zazharki Свинско cracklings. Направете го тоа и служат, црн пипер. Вашето домаќинство ќе биде многу задоволен и среќен да се јаде "дел 16".
Јадете за вашето здравје!