Невообичаени колачи: морков торта рецепт

Ние се користат за готвење торта украси се користат претежно слатка храна, плодови и овошни ... Учеството на истиот зеленчук салати и главни јадења - .. Сите видови на супи, borscht, печено месо, јадења, итн Во овој напис, ние предлагаме да се уништи на стереотипите и се готви торта на моркови. Како што покажува практиката, ова пекарница не е само корисна, но, исто така, вкусни! Како за малку загрижени, а потоа мајки, кои не можат да добијат нивните деца да голтнат малку богати со каротин root (да не зборуваме за сок и варен морков), морков торта рецепт ќе биде среќа: дете среќни да јадат нудат десерт, па дури и адитиви инструкциите. Па, ајде да почнеме?

Морков торта: Рецепти со фотографии

За да започнете, сметаат дека многу едноставни верзии, погодна за секојдневна печење. За да се подготви торта со средна големина, што е потребно:

• морков (големи) - 2 единици.;
• Шеќер - 350 g;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• брашно / - 320 g;
• цимет - 5 g;
• растително масло - 60 ml;
• печење во прав - 5 g;
• крем - 230 g;
• шеќер во прав - 30 g;
• згуснување за крем - 1 пакет;
• суво грозје, сливи, суви кајсии - на барање.

Како што можете да видите, овој рецепт морков торта не се потребни посебни трошоци и водителка нема да потрае многу време. самиот процес е толку лесен што задача дури и да се справат ученичка.

Прочистениот и измие морков нанесуваат на среден ренде. Во посебен сад победи јајца со шеќер, како резултат на маса се става во сад и се меша со моркови. Додадете цимет и растително масло, уште еднаш внимателно се меша сè. На предобликот за тест предмет додека шеќерот се раствора. Во меѓувреме кваси брашно (торта претвори во бујна и воздух, постапката може да се повтори). Следно, измешајте ги брашното со прашокот за пециво и постепено воведување во масата на морков, месење тесто е мазна слатка конзистентност. Ако сакате, можете да додадете сецкани суви овошја. Форма на маст со растително масло или маргарин, топлина, се прелива во неа следниот тесто и испрати торта во рерна околу 40 минути. Печете треба да биде на температура од 180 ° C, и падна на торта, тоа не е препорачливо да се отвори првите 20 минути во рерна. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби или кама. Подгответе торта мора да биде кул.

Во принцип, торта е подготвена да јадат, особено ако додадете суво тесто, суви кајсии и сливи. Во овој случај, на торта едноставно може да се посипете со шеќер во прав. Ако сакате само торта, колачи препорачува намалување во неколку колачи и подмачкајте ја киселата павлака. Готви тоа е многу едноставна: павлака (масти мора пожелно - дома), ние го победи со шеќер во прав и додадете згуснувач на крем. Пауза меѓу одделни слоеви тоа shortcakes (патем, долниот торта мора да бидат покриени со дебел слој на крем за добро натопени торта и се сврте сочни) форма торта и ги красат врвот останатите крем, овошје и ореви. Десерт препорачува отстои преку ноќ во фрижидер.

Оригиналниот рецепт за морков торта со ореви

Но, оваа торта е доста интересно: солена ореви се користат заедно со слатка тесто. Да, не бидете изненадени! Една необична комбинација, но резултатот е едноставно неверојатно!

Значи, ни треба:

• моркови - 3 парчиња;.
• Јајцата - 4 парчиња;.
• брашно - 1.5 V;.
• Шеќер - 350 g;.
• растително масло - дел стакло;
• дезинтегрантот (сода) - 10 g;
• цимет - 5 g;
• кора од портокал;
• сок од портокал - (1 овошје);
• орев -230 g;
• G - 3 g;.
• путер - '40

крем:

• шеќер во прав - 250 g;
• путер - 75 g;
• сирење "маскарпоне" - 260 g;
• сирење "Филаделфија" - 200 g

Прво подготви ореви. Земете ореви. Тие треба да бидат суви во рерна (или тава) до карактеристичен мирис на печени ореви. Потоа, пожелно е да се прочисти nucleoli од лушпи - колку што е можно - и посипете со сол. Кога ореви се лади, тие мора Напредно користење на тркалање игла или со остар нож. Сега ние се продолжи со подготовка на тестото.

Земете 2 контејнери: еден микс рефус производи, а во вториот - сè друго. Значи (имплицира користење на кафеав шеќер, кој му дава на производот светло карамел вкус, но ако тоа не е, може да се земе обичен шеќер, всушност, се смета рецепт морков торта), кора (може да се сече на мали парчиња во голем сад се комбинираат пребаруваа брашно, прашок за пециво, шеќер или решетки) и цимет. Исто така, победи на јајца, додадете добро омекнат, но не стопен путер и сок од портокал. Изми моркови мора да се нанесуваат на парична казна ренде или мелени користење на храна процесор, миксер, итн П. Ние треба околу 400 g производ. Содржината на двата сада нежно се промешува, се прелива на главната компонента, тоа е морков, и солени ореви. Бевме целосно месете додека не се изедначи.

Сега таков момент: тесто може да се истури во длабока форма, а потоа како резултат на торта се сече на 3 дела. Но, тоа е поудобно да ги користите специјална хартија калапи (големи) за печење колачи - тогаш колачи се добиени од страна на истиот и сече во форма на производот изгледа многу поубаво. Ако не постојат калапи, можете да се пече на торта во три сета. На оптимална температура во печка - 180 ° C. Печење време зависи од формата: длабок сад и многу тест - темпиран 45 минути, три торти - па намалување на времето за 25 минути. проверка на подготвеноста на сува дрвена кама или чепкалка за заби. Прв пат (околу 15 минути) на рерната не се отвори! Готови торти се сигурни да се излади, можете дури и да се одржи малку во фрижидер.

Во меѓувреме, се пече колачи, нека крем. Добар омекнат путер (путер е, во секој случај, не се шири или маргарин!) Размахване размахване додека меки, воздушна маса. Зошто не миксер? Многу едноставно: крем чуваат униформа структура. Фактот што на нафта во текот на подолг камшикување зрна може да се земе, а потоа целата работа за ништо. Полека додадете сирење (и во двете производи се загреана на собна температура) најмалку - шеќер во прав (по вкус). Сето ова време, крем не престане да чука.

Ладење торти Пауза меѓу одделни слоеви слоевит крем торта соберат и да го исцртано на сите страни на останатите слатки и солени земјата. Гарнитури орев десерти трошки и се стави во фрижидер за 12 часа.

Имаме смета како да се готви слатка и слатки и солени десерт. Всушност, морков торта рецепт има многу варијации. Како слој, може да се користи сè што е во домот: од метеж на кондензирано млеко. Во секој случај, колачот ќе испаднат да биде изненадувачки нежна и вкусна. Бон appetit!