Мед торта - еден од најдобрите. рецепти

Мед торта може да се нарече еден од најпопуларните и вкусни. Всушност, благодарение на природен мед содржани во тест, ова пекарница има неверојатен вкус, па оваа торта се со поголема веројатност да се случи на одмор маса.

Постојат многу рецепти за мед торта. Секое готвач, без разлика дали почетник или веќе искусни, користи најмногу омилен рецепт и да се подготви мед торта само за него. Некои како зачин торта со сецкани ореви, а други да ја додадете слој на желе или какао. И една торта рецепт од друг е често различни, во прилог на пропорции, па дури и на повеќето технологија готвење.

Мед торта може да бидат подготвени од тесто или густа течност. Често тоа се состои од тенки колачи, кои се печени одделно. Овие колачи може да се шест и осум години, или дури и повеќе. Повеќето готвачи и домаќинките претпочитаат за оваа торта сладкиш од маслено тесто тесто. Импрегнирани со тоа било, до течност, крем. И што е најважно, мед торта мора да застане за шест до осум часа. Во однос на составот на крем, најдоброто нешто што за оваа торта да се користи павлака.

Но, тоа беше општи информации, но сега ајде да зборуваме за тоа како да се направи мед торта.

"Кисело мед торта"

Да се подготви тесто за печење ова ќе треба три јајца, една чаша шеќер, 100 грама путер, две лажици лажици мед, една лажичка од вториот дел на сода, една лажица оцет, три или четири чаши брашно.

Да се подготви крем, се 800-900 грама павлака и пол чаши шеќер, еден лимон.

Значи, се приклучат на јајца со шеќер и победи со тежина миксер. Потоа се топи мед и путер на тивок оган. Следно, се поврзете на маса јајца со путер и мед и се меша темелно.

Изгаснат оцет, сода бикарбона и истурете го во тесто. Сега постепено додадете пребаруваа брашно, а потоа месете го тестото. Тоа треба да биде мека.

Кога тестото е подготвена, завиткајте го во пластична фолија, и нека застане.
Следно, се подели вашиот тестото во десет парчиња и се тркалаат во тенки колачи. Ако сакате, можете веднаш да даде Korzh форма и печете ги додека златна боја.

Поврзете крем со шеќер, а потоа додадете малку сок од исцеден лимон и рендан во мали рендан кора од лимон.

Конечно сендвич павлака колачи и ладни пред да им служи торта да се даде инфузија.

Торта "Мед лог"

Ќе треба да се тест: 80-90 грама мед, две третини од чаша шеќер, две или три чаши брашно, три јајца, половина лажичка сода.

За да се подготви крем, донесе до 480 ml од 15% павлака, 250 гр урда маса може урда, киви.

Размахване јајца и шеќер со течен мед. Додади хидрирани бикарбона, додадете брашно и месете го тестото мека пластика.

Поделете ја вашата тестото на три дела. Секоја од резултира делови се тркалаат на табелата во формирањето на правоаголна форма, околу 0,5 cm дебелина. Исечете ленти со ширина цвест една половина сантиметар, и отворени, така што тие не се држиме заедно за време на печење. Печете ленти во загреана рерна на 220 степени на печење (пет на шест минути).

Отстрани и додека тие се топли, под тапацирот на бараната големина. Слично на тоа, се случува да се направи со остатокот од тестот. Да се подготви крем, додадете јогурт масата на кајмак и се меша. Форма за печење торта Покривање на фолија или филм, така што рабовите се бесење. На долниот слој форми постават лосиони, стапови, а потоа исечени киви, а потоа повторете слоеви во низа на врвот на мувла.

Сега заврши на рабовите на фолија и извадете колачот во фрижидер за осум часа до десет. Пред да добие торта од фрижидер, да се претвори него во текот, се покрива со сечење одбор и внимателно да се превртува и отстранување на фолија. Потоа се украсуваат со растопеното чоколадо во форма на решетка. Сега повлечете торта на тањир и гарнитури со нане и бобинки.

Совет: солидна мед може да се топи во микробранова печка или во водена бања а потоа е дозволено да се излади до собна температура. Но, се сеќавам, загреан мед ја изгуби сите лековити својства и може да се користи само во печење. Со цел подобро да павлака и јајца се меша со мед, тие треба да биде на собна температура.