Кокос крем: употреба, бенефиции, рецепти

Кокос крем - нов производ на полиците на нашите продавници. Тој се уште не може да се пофали со завидна побарувачка, но тоа се должи само на недостатокот на информации. На Запад, крем од кокос е многу широко се користат во готвењето и се многу популарни.

одлуки

Многу луѓе се збуни кокос крем со сок од кокос. Вториот производ е сосема природно, таа се формира во шуплината на овошје кокос природно. А крем произведени вештачки: кокосово месо е земјата, при што како резултат на кашеста маса е исушена.

Дебели крем вообичаено кокосово млеко, но вкусот е многу како него. Тие се направени од пулпата на зрели кокос.

Рецепт за кокос крем предизвикува нивната конзистентност. Густината на производот варира во зависност од количината на создаден спин. Крем се прилично течни и многу дебела. На пример, по еден спин е производ личи крем, и ако кокос пулпа да се апсорбираат и да се притисне повторно, се напијам нешто, како во голема мера се напои кравјо млеко.

Технолошки, се разбира, кокос крем крем не се. Тие едноставно се притисне од пулпата на овошје.

Со користење на кокос крем

Нутриционистите тврдат дека овој производ е исклучително корисна. Луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести, нервни пореметувања и депресија, не заборавајте редовно да се вклучат во исхраната на кокос крем. Рецепти со овој производ е широко се користат во нивната невообичаена и корисни кујнски вегетаријанци и vegans.

Кремот содржи многу масло, растителни масти и протеини. Тие се исклучително богат со витамини Б и ПП, железо и манган, аскорбинска киселина.

Готвење улога во целиот свет

Јадења, кои вклучуваат кокос крем, се популарни во целиот свет. Голема почит за овој производ во Тајланд. Таму, врз основа на тој одлучи да се готви супа, која се сервира директно во половина кокос. Жителите на тропските острови, за кои кокос е еден од основните прехранбени производи, да додадете на крем во десерти и колачи, се служи со овошје.

Се восхитувам на овој деликатес и Европејците. Нежен вкус, нежна текстура и благородна снег бела сенка импресионира Французите, кои се подготвени врз основа на овој производ е сладолед, десерти, па дури и сосови за месо и риба. Европејците често се нарекува производ "азиски крем", потенцирајќи ја нивната тропски потекло.

Во Америка е многу популарна кокос пита украсени со бујна пена, која е базирана - шлаг крем од кокос. Овој производ е во совршена хармонија со домашен сладолед, бела и темно чоколадо.

Што да се готви од кокос крем?

Овој производ не е така лесно да се дојде до локалните продавници. Ако ви е утврдено да се добие тоа, веднаш одат на најголемиот хипермаркет, со изобилство на странски изработени производи - можеби тоа е местото каде што си среќен. Тоа ќе ве чини релативно мал, се фаќа 200 на тегла.

Супи, месо gravies, сосови за риба ... Можеби тоа е најдобро да се остави на оние кои долго време биле пријатели со таков необичен производ како кокос крем. А почетник треба да почне со поедноставни оброци. На пример, со сладолед. Направете го тоа едноставно, а резултатот е секогаш добра.

Размахване миксер литар конвенционалните висока крем со додавање на него 500 ml од кокосово. Ако сакате да го вкусите повеќе дожд, можете да додадете мелени во каша миксер овошје (манго, банана, нектарина) или половина чаша кокос. Обидете Тежина: можеби треба шеќер? Подсладите вкус, повторно сите темелно размахване, се комбинираат Судоку и испратете го во замрзнувач.

Дури и овој производ е совршен за изработка на сите видови на десерти врз основа на "Рафаел" и "Баунти": домашна слатки, колачи, пити.

Шлаг крем од кокос, можете да ги красат торта со сирење, отворен овошје пити, салати коктели.

Свесен за својствата на кокос крем бармени и baristas. Оваа состојка е широко се користат во готвењето различни алкохолни и безалкохолни коктели, кафе. Ако сакате да изненади своите гости со необичен пијалок, може да се направи "Бакнеж под имела." Направете го тоа на следниов начин: во шејкер е додаден 45 мл вотка (по можност брусница), сок од ананас, и 30 гр крем. По темелно камшикување течност се истури во чаша вино и се украсуваат коктел цреша.

И тропски крем тропски невообичаено добро црно кафе.