Како да се готви skewers на риба

Светската готвење може да делат многу рецепти за лесна и корисна риба јадења. Особено е познат по неговите рецепти земји како Азербејџан, Индија, Иран. Локалните луѓе во овие земји, како што е познато, одлични готвачи. Несомнено, скара риба зазема видно место во своите куварица.

За кулинарски задоволства се вклопуваат и едноставна видови на риба, а многу ретко (егзотични). Организирање на риба оброк ќе ви помогнат правилно украсена маса и многу сосови и marinades. Особено воодушеви вас и вашите гости или членови на домаќинството skewers на риба, варен посебен рецепт. Можеби тоа ќе стане една од омилените, треба само еднаш да го готви себе.

За ова јадење, треба лосос. Како марината ќе ги користат соја сос и сок од лимон во сооднос 1: 3. Лосос стекови се прелива маринадата и ќе замине за околу половина час. Рибите не можат да додадете сол, бидејќи соја сос прилично солена. Следно, се пече нашите стек на скара. Skewers на риба на скара се подготвува за не повеќе од 5 минути. Не заборавајте да го води во текот на подготовката на останатите маринадата. Запомнете дека рибите не може да биде overdry.

Конечниот допир на ова јадење ќе им даде на облекување со босилек и маслиново масло. Направете го тоа многу едноставна. Босилек остава размахване во блендер, додавајќи маслиново масло, додека хомогена кашеста маса. По полетувањето лосос со решетки, истурете го овој облекување. Како гарнир користи свеж зеленчук. Фановите на повеќе високо-калорична храна може да нудат длабоко пржени нови мали компири. Како што можете да видите, ништо комплицирано, но во целина, подготовката зема не повеќе од 1 час.

Со цел да се направи вашата чинија испадна до 100%, дефинитивно купат свежа риба. Ако сте со користење на замрзнати, тогаш се сеќавам дека процесот на одмрзнување не треба да се одржи во топлина. Од оптимална температура за ова до 5 ° C, тогаш најдобро место на долниот дел од вратата на ладилникот.

Постои уште една тајна. Не се ограничи вашата имагинација, експеримент со билки, сосови, разни адитиви, и ќе го задржи добивање страшно skewers на риба. Маринадата, кој ќе вклучува различни комбинации на зачини, секој пат кога садот ќе се даваат различни вкусови.

Ние не треба да се губи пред очите на есетра, кој дава исклучително деликатно јадења, вклучувајќи skewers на риба. Есетра се идеални за печење на жар. Обидете се да се подготви јадење во согласност со следниве рецепт:

Темелно чистење на риба, отстранување на 'рскавицата и тешка кожата, измијте ги темелно со ладна вода и се сече на делови. Половина прстени кромид, сецкани копар и магдонос, сол, розеви и бели бибер, сок од лимон, се меша и се прелива како резултат на мешавина на риба. Оставете за 2 часа. Запомни дека садови треба да биде стакло или емајл. Печење на отворен оган, ги нанижани на кама. Азербејџан Леќата narsharab користи за време на оброк, го дадат својот калинка вкус необични освежувачки сенка и ќе се ужива од страна на многу.

Покрај тоа, дека совршено антена излегува со целосно почитување на формулацијата е многу важно и многу пржење процес. Ако не dozharite месо од риба, таа не само што тешко на вкус, но, исто така, ќе претставува закана за вашето здравје. Риба, остана премногу долго на скара, ќе се распадне или да добијат многу сува. Бидете внимателни да не се остави без надзор деликатес дури и за една минута. Со цел да се утврди тоа, можете да со нож или вилушка да им помогнам на пулпа. Ако рибата е малку транспарентен боја, оставете го за уште неколку минути. Не заборавајте дека треба да се провери подготвеноста на најголемите парчиња.