Како да се готви вкусна пита од јаболка без јајца?

Јаболкото без јајца е добро да се направи кога куќата не е претставена со состојката, и трчаат по него во продавницата нема желба или слободно време. Треба посебно да се забележи дека таков оригинален десерт не е полош од шарлот или други производи, каде што е задолжително да се користат пилешки јајца.

Вкусна, деликатна и брза пита од јаболка: рецепт без јајца

Неопходни состојки:

• Брашно пченично брашно - 210 g;
• Semolina - 210 g;
• Песок шеќер - 210 g;
• Прашок за печење за тесто - 2 десертни лажички ;
• Замрзнато путер - 210 g;
• Слатки и големи јаболка - 6 ЕЕЗ.
• Цимет во прав - 4 десертни лажички;
• Растително масло без мирис - 3 мали лажички (за подмачкување на формата).

Обработка на овошје

Јаболкото без јајца ќе излезе сочно и вкусно само ако користите голем број слатки и големи плодови за нејзина подготовка. Тие треба да се измијат, да се чистат од семето за семена и да се кора (ако е тешко), а потоа да се меле на голем ренде. За да се избегне силно затемнување на овошјето во воздухот, пожелно е да се обработат веднаш пред да се формира десерт.

Подготовка на основата

Јаболкото без јајца не се подготвува од стандардно течно или дебело тесто, туку со употребата на лабава мешавина, која се прави на следниов начин: неопходно е да се става грозје, гранулиран шеќер и прашок за пециво во една чинија. После тоа, сите состојки мора да се мешаат темелно. Исто така неопходно е да се протрира замрзнатото путер на голем рен во посебна плоча.

Формирање на десерт

Јаболкото без јајца е формирано од слоеви. За да го направите ова, треба да земете голем сад за печење со страни во 3 сантиметри, подмачкајте го со масло (сончоглед), а потоа поставете 1/3 дел од слатка лабава мешавина на брашно и манго. Понатаму, на површината на масата, потребно е да се постави половина од ренданите јаболка и да се попрскаат повторно со основата. Таквите активности треба да се повторуваат додека не се исцрпат сите компоненти. Сепак, треба да се забележи дека горниот слој мора да биде неопходен лабав производ, заедно со земјата цимет. Сето ова се препорачува да се покрие со дебел слој рендан путер.

Термички третман на десерт

По пита од јаболка без јајце ќе се формира на листот, мора веднаш да се стави во загреана рерна. На температура од 200 степени, таков сладок производ треба да се пече околу 25-30 минути. Во текот на овој период путерот се топи целосно, со што целиот десерт е сочен, мек и тендер.

По овој пат, тавата треба да се отстрани од рерната, а потоа се лади со пита во студениот воздух. И само по овој десерт може да се сече на парчиња. Ако ја занемарите постапката на ладење, тогаш во обидот да добиете торта може да го уништите целиот свој изглед, бидејќи во топла состојба лесно се распаѓа.

Како правилно да служите на масата

Претставувањето на таков десерт на членовите на семејството треба да биде во топла или ладна состојба. Исто така, се препорачува да се сервира свежо подготвен топол чај на овој сладок производ со полнети јаболки.