Како вкусни и оригинални пече риба во рерната: готвење рецепти

На хранливата вредност на рибата веќе долго време се слуша. Но, во меѓувреме, научниците постојано се најдат нови докази во корист на риба деликатеси и да препорача да се вклучат во вашата исхрана најмалку еднаш неделно. хемискиот состав на слатководни и морски живот не е инфериорен во однос на месо и е полесно да се вари. треба риба за правилен развој на телото на детето, бидејќи содржи аминокиселини и голем број на метионин.

Исто така, тоа е многу богата со фосфор, железо, калциум и јод. Тоа е нискокалорична и содржи речиси и да нема холестерол. Најзначаен дел од тоа се смета за масти. Како што можете да видите, придобивките за рибите многу, кој е зошто тоа е препорачливо да го користите лекари и нутриционисти во светот. Постојат многу начини на готвење, денес во нашиот напис ќе се соберат вредни рецепти и да бидат способни да се пече вкусна риба во рерна.

Рецепт скуша печени во ракавот

Готвење на овој начин помага да се задржи на корисни витамини и дава нежен вкус на сочно месо. Скуша е подобро да се купи со главата и свежо.

За ова јадење ќе ви треба:

- целата големите риби;

- Сок од лимон (50 g);

- кромид;

- мајонез (100 g);

- пипер, сол.

Стомакот на скуша, се мие, се направи крстовидна инцизија должината на 'рбетот, се фаќа либерално со зачини и мајонез. Намали кромид половина прстени вградени во пределот на стомакот и направи инцизија на грбот, врвот за да се прелива сок од лимон и се ставаат во посебен ракав за печење. Време за печење - околу 40 минути (180 степени). Како што можете да видите, сосема лесно да се пече на риба во рерна. Рецептот е многу едноставен и што е најважно, садот се подготвени брзо. Ако сакате, можете да го замените скуша во друг вид на риба.

Риба печена во Москва

производи:

- филе лосос (800 g);

- две варени јајца;

- компир (6 ЕЕЗ.);

- печурки (100 g);

- путер (50 g);

- рендано сирење (150 g);

- кромид, сол, црн пипер и павлака (150 ml).

Пржени парчиња лосос стави на подмачкан со путер форма, двете страни се стави на шолја чипови. Директно на филети се положи јајца чаши, темен кромид и варени печурки. Компоненти се прелива павлака, се покрива со сирење и се пече на риба во рерна. Рецептот е совршен за подготовка за на одмор. Вкусот лосос врти вкусни, многу нежна и зачинета благодарение на кисела павлака.

Печени реката риба со компир

- 800 грама на крап;

- млеко (400 ml);

- компир (килограм);

- кромид;

- брашно (20 g);

- рендано сирење (100 g);

- шеќер, сол (по вкус).

Рецепт супа:

- моркови;

- 1/2 од кромидот;

- магдонос корен (20 g);

- пипер (4 грашок);

- копар (светло), ловоров лист.

Крап поделени во неколку мали парчиња и се вари со зачини и зеленчук. Во тоа време, направи пире од компири. Фрај брашно во путер, додадете млеко и без прекин да се меша, се вари 5 минути. Избриши од топлина, облечени со шеќер, сол и passerovannym кромид.

Маст во тавата, го стави на пире од компири, мазна, и го стави на врвот на варени крап. Прелива сос од млеко, посипете со рендано сирење и се пече риба во рерна. Оригиналниот рецепт и вклучува време за готвење на околу 15 минути. Кога ќе му служи на сад, посипете со сецкан билки.

Слично на тоа, печена риба со леќата, домати и печурки. Вие исто така може да работи на стомакот на рибата останатите состојки. Даде месо нејзиниот пријатен киселост помага Лимон: препорачува парчиња удар под кожата на рибата и се пече.