Зеленчук задушени со печурки: рецепти за јадења, multivarka, ракав

Зеленчук задушени со печурки - вкусен и здрав оброк кој може да се подготви најмалку секој ден, вклучително и во канцеларија црква. Опции за неговата подготовка се многу: на шпоретот, во печка, во multivarka во саксии. Тоа може да се задушени компири и зелка со печурки и многу други вкусни јадења. Рецепти за неколку од нив се претставени во овој член.

Зеленчук со печурки задушени во тенџере

Сите бенефиции на подготовка на јадења во саксии лежи во фактот дека повеќето од витамини и минерали кои се задржуваат во производот. Зеленчук со печурки задушени на начин кој не готви, и скапуваат во сопствениот сок. Садот излегува сочни и тендер, со богата зеленчук вкус.

За да биде можно да се апсолутно секој зеленчук. Во нашиот случај тоа ќе биде зелка, печурки, компир, грашок мешунки (може да се замени боранија), мини пченка, кромид, морков, домати и лук. Пред испраќање на садови во рерна, тие се охрабруваат да се стави во ладна вода за 1 час.

Сите состојки за јадења се сече на коцки, кромид и печурки пржи во растително масло додека се додека сите на течноста е нема. Зрели домати, врз основа на пол домати на тенџере 1, потребно е да Blanch, по што крстовиден резови.

Состојките се ставаат во тенџере и горните слоеви на малку вода (околу 100 мл). Потоа испрати садот во рерна, загреана на 175 степени. Зеленчук со печурки задушени во саксии ќе биде подготвен за 35 минути. 10 минути пред крајот на готвењето, се додава мелени лук и билки (факултативно).

Зеленчук задушени со печурки: на рецепт во multivarka

Не помалку вкусна и здрава добиени зеленчук јадења варен во multivarka. Врие заедно апсолутно секој зеленчук. Класичната верзија - задушени компири со печурки и зеленчук. садови за готвење време ќе биде околу 40 минути, на владата - ". Печење"

Прво, на сите зеленчук се сече на коцки со рецепт. Потоа се поклони (100 g), и печурки (300 g) е претходно пржени во "печење" на испарување на течноста. А потоа додаде компир (400 g), моркови (150 g), тиквички (200 g) и други состојки по желба. Зеленчук постават слоеви, покривање multivarku покрие и врие додека тендер.

Вкусот на храната може да се направи повеќе нежни, ако пред Multivarki воспостави саканиот режим, додадете павлака, врз основа на 250 ml од одреден број на производи.

Зеленчук и печурки во ракавот

За да се подготви зеленчук со печурки за овој рецепт ќе треба компири, моркови, кромид, патлиџани. Печурки сече на големи парчиња. Брокулата е доволно да се подели во florets, модар патлиџан и се молат да додадете сол за отстранување на горчина. Откако сите состојки се подготвени, тие мора да се приклучи заедно во сад, зачинете со сол, се меша со растително масло (малку) и го стави во ракавот за печење.

Зеленчук со печурки задушени во дупка ќе биде подготвен за 45 минути. На барање 10 минути пред крајот на кеса за готвење може да се намали на на печурки претвори светло кафена боја. Сега можете да се шири на зеленчук на послужавник и служи како гарнир со месо или риба.

Рецепт за зелка и печурки

Сите кои ја сакаат вегетаријанска кујна ќе љубовта овој рецепт. Вкусно јадење, може да се готви со печурки, свежи шума и суви печурки. Зелка се користи во зелка рецепт. Покрај тоа, ќе треба да кромид, моркови, домати (2 суп.л-патки. Лажици), сол и зачини.

На почетокот на подготовка потребна за СРЈ кромид растително масло (200 g), а потоа рендан морков (200 g) и габи. Уталожвам сите заедно додека не се целосно испари течноста. Потоа можете да додадете на зелка. Таа ќе треба само колку и габи, односно 0,5 кг. Врие зеленчук со печурки за 15 минути. Со текот на времето, да додадете домати, сол и бибер антена, доколку е потребно за да додадете малку вода. Зелка ќе биде подготвен за 15 минути. Излегува истиот вкусна и топла и ладна.

Зелка со печурки на предложените над рецепт може да биде не само вегетаријанец, но месо ако го додадете на варено месо, колбаси или колбаси. Во оваа форма ќе бидат ставени на маса не како гарнир и како посебен сад.