Домашна шницла, пане: рецепти

Мелено месо може да се готви многу срдечна и здрави јадења. Бидејќи тоа го прави јадења, ќофтиња и ќофтиња. Но, повеќето нежна и вкусна котлети во breadcrumbs добиени, рецепт од кои може да се најде во денешниот напис.

Опција со свинско

Оваа разноврсна антена во комбинација со практично било од страна на јадења. Обично тоа се храни со пире од компири, тестенини, ориз или свежи долго зрно свеж зеленчук салата. што се подготвува за едноставна технологија на евтини и лесно достапни состојки. За секој од вашето домаќинство доби апетитот шницла, пане, претходно проверете дали имате при рака:

• 700 грама на свинска каша.
• Пар кромид светилки.
• Неколку парчиња бајат бел леб.
• Пар на медиум суровини и компири.
• Пилешко јајца.
• 100 грама гриз.
• Сол, мирисна зачини и растително масло.

Опис на процесот

Obsushennuyu се мие и се сече на големи парчиња свинско месо и дојдете преку месо мелница. Слично на тоа, доаѓа со бранеа зеленчук и претходно натопени во млеко со леб. Сето ова е во комбинација во сад и додадете една до сурова јајце. Како резултат на маса додадете малку сол, зачини и зачини микс.

Од готови мелено малку надвор парчиња на саканата големина и да им даде саканиот облик. Потоа секој обезкостено месо шницла пане и пржена гриз и го испрати во загреана тава. Фрид производи за неколку минути на двете страни.

Опција со говедско месо

Јадења подготвени од страна на под-опишани технологија обезбедува минимална количина на масти. Затоа, може да се смета за исхраната. Ова апетитот шницла пане, секако, предизвика општо задоволство на оние кои сметаат дека секоја калорија. За да се изгради вкусни и вкусна вечера, лежеше во однапред сите потребни состојки. Во овој случај, ќе ви треба:

• 300 грама говедско филе.
• 150 мл кравјо млеко.
• 200 грама пилешко.
• Кромид сијалица.
• Лукче.
• 100 грама бел леб.
• Лажица малку маснотии павлака.
• Сол, сите зачини, breadcrumbs и рафинирано растително масло.

низа на активности

Изми месо се сече на не многу големи парчиња и пресврт во mincemeat. Слично на тоа, се направи со кромид и натопени во млеко пунџа. Во резултат на маса додадете мелени лук, сол и зачини. Да се даде повеќе деликатна структура за да се става една лажица растително масло и кисела павлака. Сите темелно се меша додека не се хомогена.

Од како резултат на кутии влажни раце отчеквам мали парчиња, им даде саканиот облик, валани во breadcrumbs и се шири на сад за печење обрабени со пергамент. Печени шницли панирани во рерна, загреана на стандардна температура. Петнаесет минути подоцна, тие се преврти и се хранат назад за уште една четвртина од еден час.

Опција со пилешко

Овој рецепт е интересен по тоа наместо вообичаените конвенционални крекери или гриз чипс ќе се користи. Со тоа го направи садот ќе испаднат многу сочни и тендер. Дека за време на семејна вечера во секоја плочка е гарниран со розова шницла, пане, претходно се задржани од страна на сите потребни производи. Ќе ви треба:

• Една фунта на пилешко.
• А пар на лукчиња.
• Кромид сијалица.
• Пареа компири.
• 70 грама леб.
• Сол и рафинирано растително масло.

Со цел да се даде на готовиот сад голем богатството во кутии, можете да додадете малку маст или говедско месо сало.

Технологијата на изработка

Претходно измиени и obsushennoe пилешко бланширан преку месо мелница со бранеа сијалицата и натопени леб. Сите овие додадете малку сол и целосно се меси додека не се изедначи.

Од како резултат на критикувам натопени раце одвојување на саканиот парчиња и форма patties. Потоа обезкостено пилешко cutlets пане, која се состои од суровини рендан компир, и да ги испратите во жешка тава, во која веќе има малку растително масло. Фрид производи за неколку минути од секоја страна. Потоа тава покриена со капак и нежно барат сочна и вкусна хамбургери. На готовиот сад е совршен за возрасни и за менито на децата. Служат тоа може да биде скоро било која од страна на јадења. Но, најдобро од сите овие ќофтиња и сл се комбинираат со различни салати, со свежи сезонски зеленчук.