Далечниот Исток салата од морски алги: рецепт

Салата - една од омилените јадења на сите, што може да биде корисно да се започне ручек и вечера, без тоа не го стори секој празнично јадење.

Постојат многу рецепти за ова јадење. Салати може да биде зеленчук, овошје, месо и риба, нискокалорична и витамин хранливи материи.

Поставете на производи за да ги варира во зависност од опциите вкус на готвачот, националните карактеристики на кујна, достапни производи, производство на саканиот ефект. Корисноста на јадења зависи од нејзините составни делови.

Еден од најпознатите корисни производи во составот на салати - алги, или алги.

Алги: корист и штета

Алги - ова алги, грмушки за индустриски наплата кои се во Јапонија, Охотско, Кара и бела Море.

Ова растение има богата со елементи во трагови, витамини, органски киселини. Една од главните корисни својства на алги - висока содржина на јод. Исто така, во алги составот на присуство на бром, калиум, магнезиум, и железо.

Составот на фабриката одредува неговата корисност за многу болести. Редовното консумирање на алги кои ги промовира:

• зајакнување на кардиоваскуларниот систем и срцевиот мускул;
• спречување на мултиплекс склероза и ментална ретардација кај постарите лица;
• подобрување на метаболизмот и тежина нормализација;
• да се спречи настинка, подобрување на имунитетот;
• елиминација на гинеколошки нарушувања;
• подобрување на кожата, ја промовира подмладување на телото;
• елиминира воспаление на зглобовите и остеоартрит.

Но, не секој е алги. Бидејќи тоа е потребно да се користи внимателно, ако:

• проблеми со дигестивниот тракт;
• пептичен улцер;
• хронична нефритис;
• алергиски манифестации во Laminaria;
• хипертироидизам (вишокот на јод е контраиндициран во овој случај).

Корисни алги во Јапонија и Кина се познати уште од античките времиња. Жителите на овие земји да се изедначуваат алги женшен. Во Далечниот Исток, тие се широко се користат во медицината и готвење.

Во нашата земја, алги се препорачува од страна на лекарите како корисен додаток во исхраната за промоција на здравјето и спречување на многу болести.

Кафеави поморските алги има остар мирис на јод и специфичен вкус кој не секој сака. Затоа салати подготвени од него со разни додатоци да се убие мирис и вкус направи јадење.

Во готвење, алгите користи во свежа, замрзната и сува форма.

Салата "Далечниот Исток" со кисели краставички

За да се подготват едноставна салата од морски алги се бара:

• Ламинариа - петстотини грама свежи.
• Моркови - два дела.
• Краставица солено - три или четири парчиња.
• Кромид - една голема или две помали.
• Сончогледово масло - шест лажици.
• Храна сол - по вкус.
• Оцет 6% - две лажички.

Кафеави поморските алги исплакнете темелно, а потоа се стави во тенџере со вода, се стави на оган и се готви за околу петнаесет минути. Потрошувачка на вода. Алгите се става нов дел вода и се вари за петнаесет или дваесет минути. Повторно потрошувачка на вода, пополни Ламинариа нов дел вода и се вари по трет пат.

Алгите се отстрани, кул, се сече на ленти, се покрива со оцет.

Краставици и ситно се исецка на стапчиња морков, кромид сече прстени или половина прстени.

Измешајте го зеленчукот и алги, сол по вкус, сезона со растително масло.

Здрава и вкусна салата "Далеку" е подготвена.

Овој рецепт може да се промени: наместо на краставички да се земе свеж, сезона салата со мајонез или прелив од сенф и растително масло.

Рецепт салата од морски алги со рак стапчиња

Постои голем број на опции салата "Далечниот Исток", сето тоа зависи од алги во исхраната.

Во една од стапчиња на рак рецепти се вклучени во салата на алги, "Далечниот Исток."

Составот на јадења:

• Ламинариа - триста грама (маринирани) или свежо.
• Јајце - околу четири или пет парчиња.
• Рак стапчиња - двесте грама.
• Кромид - една голема.
• Мајонез - по вкус.

Кромид чисти од лушпа, се мие, се исецка ситно.

Вари јајца, кул, кора, се сече на коцки.

Рак стапчиња сече на коцки.

Ако алги, конзервирана, а потоа се отвори тегла.

Ако се свежи алги, тогаш тоа мора прво да се варат три пати (како и во претходниот рецепт), сезоната со сол и оцет.

Поврзете се со алги приготвена храна, мајонез.

салата верзија на "Далеку": рак стапчиња или лигњи

Медузата и рак стапчиња во различни варијанти вклучени во салата "Далечниот Исток" од алги. Рецептот предлага следниот состав:

• Кафеави поморските алги - 400 грама.
• Рак рачки - 200 грама, или лигњи (конзервирана тегла за салата).
• Лук - 2 чешниња.
• Јајца - 5 парчиња.
• Копра - 1 група.
• Домати - 2 парчиња.
• Мајонез.

Исецка на домати, јајца, рак стапчиња (или лигњи) коцки.

Лук се пренесува преку печатот или отсекување.

Измијте копар, ситно сецкани.

Ако алги, конзервирана, а потоа се отвори тегла.

Ако свеж алги, а потоа се подготви за прв рецепт.

Измешајте ги сите состојки, сезона со мајонез, сол по вкус.

Зелена салата подготвени за сервирање.

Рецепт за салата "Далеку" (без додатоци)

Во трговската мрежа се продаваат конзервирана Ламинариа салата "Далечниот Исток."

Слична сад е лесно да се подготви дома.

Ова ќе бара производи:

• Алги - 500 грама свежи или замрзнати.
• Кромид - едно парче.
• Сончогледово масло - четири лажици или да вкус.
• Сол - една лажица.
• Песокот е шеќер - по вкус.
• Црн пипер горчливо и слатко грашок.
• Ловоров лист - три.
• Оцет 9% - една лажица.

Во голем сад да се прелива вода (околу четири литри), се стави на огнот, водата да се стави неколку миризливи грашок и горчлив бибер, сол, оцет суштина, ловоров лист.

Солена вода се вари, натопена во тава на алги, продолжи да се готви околу петнаесет до дваесет минути. Откако варен алги (ќе биде на вашиот вкус доста меки), вода од садот. отсуство алги се лади.

Кромид чисти, се мие под млаз ладна вода, се сече на тенки ленти, се посипува врела вода.

Ладни морето Кале стави сецкан кромид, шеќер по вкус, сезона со сончогледово масло и обичните оцет (јаболков може да биде). Сите се меша добро. Подгответе салата пред да им служи тоа што е пожелно да се излади.

Овој рецепт се испоставува вкус потсетува на конзервирана салата "Далечниот Исток."

заклучок

Постојат многу начини на кои за да се подготви салата "Далечниот Исток." Рецептот варира. Тоа често се нарекува како ужина врз основа на алги на Далечниот Исток - алги.

Се разбира, може да се купи готови конзервирана производ во супермаркет, но готвење дома, може да се добие уникатен закуска за себе и за своите најблиски.

салата вкус ќе зависи од производи кои се додаваат на алги. Изборот е водителка.

Следете вашиот вкус параметри, експеримент, да се подготват третираат за вашите најблиски.