Храна и пијалаци, Салати
Направи салата здив "Petchenkin"
Многу готвачи се допаѓа да се подготви слоевит салата. Ова се должи на фактот дека како ужина јадења не се само вкусен и хранлив, но исто така неверојатно убава. Во процесот на нивната регистрација да ја покажат сета своја творечка имагинација.
Ние го правиме "Petchenkin" салата чекори
Овој ресторан јадење е од особено хранлива вредност. Впрочем, таа содржи вредни производ, како пилешко црниот дроб.
Па, како да се подготви салата "Petchenkin"? Да се создадат такви оброци треба да се купи:
- свежи пилешки џигер - 350 g;
- кисела краставица средна големина - околу 8 ЕЕЗ;.
- пилешко јајца големи - 4 парчиња;.
- морков мали - 4 парчиња;.
- сијалицата кромид средна големина - 3 ЕЕЗ.;
- калории мајонез - околу 200 g;
- сончогледово масло (за пржење) - околу 2 големи лажици.
процесот на лечење на производот
Каде треба да започне да се подготви салата здив "Petchenkin"? Пилешки џигер измие со ладна вода. Во тој процес, отсечени од сето тоа на вени и други може да се јаде филм. Следна производ се вари во посолена вода додека готви. За оваа можете да се обратите за ¼ час.
Откако на црниот дроб е мека, тоа е отстранета од супа и ладење. Потоа, производот сецкан во фини ленти.
Како и за други состојки, тие, исто така, се подложени на термичка обработка. Моркови варени во нивните јами, кул, чист и се фаќа за голем ренде. Со пилешко јајца пристигне во токму на ист начин. Сепак, нивната нанесуваат на мал ренде (индивидуално белците и јајце)
Исто така, посебно прочистен од светилки лушпа кромид. Дека тие lishis нивната огорченост, тие исецкани на коцки и пржете додека светло кафена боја на топла тава со масло.
Во најмала рака ќе почнат да се процесира кисели краставички. Тие се отстранети од саламура, се мијат темелно и намалување navels. Во иднина, зеленчук сецкани на мали коцки.
Како да генерираат?
Салата "Petchenkin" треба да ја формираат слоеви. За да го направите ова, користете овални или правоаголни сад со не многу висока страни.
Прво, се шири на делови на плочата половина од варено пилешко црниот дроб. Ја покрие мрежа мајонез, а потоа додадете златни пржени кромид.
Следниот слој треба да се однесуваат кисели краставички. Тие, исто така може да се шири во половина делови. По ова, на плоча е поставена на сите варени и рендан на груб ренде моркови. Ја внимателно палто со високи калории мајонез и покривање на жолчките.
По акцијата што е опишано во салата "Petchenkin" се шири останатите производ, печен кромид и кисели краставички. Така секој слој обилно подмачкани мајонез.
На крајот на антена ресторан убаво посипете ги со жолчка од јајце. Однадвор, оваа салата е многу слично на "Мимоза".
Како да се аплицира на маса?
Откако сите слоеви на салата ќе бидат поставени на чинија и се шири со мајонез, тој е испратен во фрижидер. Импрегнација служи својот став во ладна за околу 4-5 часа. Следно, ги красат салата зелена и дистрибуција на плочи.
Предмет на сите горенаведените барања треба да имаат многу вкусна, вкусна и хранлива ужина.
Similar articles
Trending Now