Готвење вкусни и ароматични крем супа од карфиол

Вие не знаете што да се готви како прв курс? Голем опција ќе биде кремот на карфиол. Знаеме многу рецепти за овој прекрасен супа. Ние ви нудиме неколку опции. Одбери вашето здравје!

Кремот на карфиол со пилешки гради

Листа на состојки:

• еден кромид:
• куп на магдонос;
• целерот;
• еден медиум морков;
• 400 гр крем сирење;
• три лукчиња;
• пилешки гради;
• карфиол чатали (медиум);
• сол.

Како да се готви супа од карфиол крем:

1. Започнете со преработка на зеленчук. Темелно измијте ги со вода од чешма. Чистење на моркови, лук и кромид. Сега треба да се мие пилешки гради, го стави во тенџере со вода. Запалени.

2. моркови се сече на големи парчиња, се сече стебла од магдонос, целер мелење.

3. Во тенџере во кое пилешко месо, се стави на целата кромид, лук каранфилче, магдонос и сецкани зеленчук. Ние се чека за моментот кога супа врие. Внимателно отстранете ја пената, додавајќи сол и пипер 5-6. Бејтс оган и готви супа за уште половина час. Во тоа време, ние треба да имаат време да се направи од зелка на одделни inflorescences.

4. Откако пилешко се готви, тоа е потребно да се излезе од тавата. Чорбата беше донесен преку сито. Оваа течност се истури во друг сад. Ние се надвор од моркови сито и го стави назад во супа. На одмор може да се отфрлени (магдонос, кромид).

5. Додај останатите супа карфиол. Готвење 20 минути, додека цветови се тендер. Во меѓувреме, се сече на парчиња варено пилешко, траг магдонос. Отстранете ја тавата од топлина, се прелива супа од карфиол крем во сад на блендер и кликнете "Start". Како резултат на маса повторно се става во тава, во собата на минимум пламен. Додадете крем сирење. Измешајте ги сите. Доведете го до вриење. Супа служи на маса со пилешко и магдонос. Уживајте во вашиот оброк!

Сега дека знаете како брзо да се готви супа крем на карфиол. Но ние ви нудиме еден интересен рецепт - супа. Брокула, карфиол, моркови - овие се главните состојки. Можете да ги купите во било која продавница. Садот излегува тендер и многу вкусна.

Состојки (6 делови):

• 0,5 кг брокула;
• две големи кромид;
• Паунд карфиол;
• 1.5 L супа (пилешки);
• Cayenne бибер;
• 200 ml на крем (по можност 10% содржина на масти);
• Еден компир (големи);
• 100 g Brie сирење;
• маслиново масло.

Практичен дел:

1. различни тави вари брокула и карфиол. Супа е влегоа во школка.

2. Отстрани кромид, ситно исечете го и пржете во тава со маслиново масло за најмалку 10 минути. Со остар нож отстранување на кора од компири, го скрши и да додадете на кромид. Врие околу 5 минути. Како резултат на маса треба да се подели рамномерно во два дела. Во едно, ние ќе додадете карфиол и брокула во другата стави. Доведете го до вриење. Во тенџере со зелка Истурете Cayenne бибер, но каде се подготвува супа со брокула, потребно е да го додадете парчиња сирење. Главната работа - не ги мешаме.

3. шума блендер фрлаат 100 мл павлака, а потоа супа од брокула. Неколку секунди подоцна ќе се пире. Ние го правиме истото со супа од карфиол. Останува да се подготви јадење. Истурете во супата што треба во исто време од две црпалки. Тоа изгледа многу оригинален и апетитот.