Храна и пијалаци, Супи
Вкусни и вкусна gribovnitsa свежи печурки
Gribovnitsa свежи печурки, има различни опции за готвење. По срдечна првиот оброк може да се направи целосно од различни состојки. Денес ние ви презентираме на најбрз и најлесен рецепт кој вклучува само свежи бели печурки и зеленчук.
Gribovnitsu како да се готви брзо и вкусно: чекор по чекор рецепт
Потребни за прехранбени производи:
-
целер (корен) - еден мал дел; - печурка супа (супа) - 2,5 l;
- Бела печурки - 170 g (може да биде поголем или помал, како саканиот);
- средни свежи моркови - 1 компјутер,.
- Компир клубени просек - 4 парчиња;.
- мали количини на крушка кромид - 2 ЕЕЗ.;
- Рафинирано сончогледово масло - 65 ml;
- бисер јачмен (претходно варени) - 1 фацетирани полна чаша;
- зачини (морска сол, allspice, босилек, суво копар, магдонос) - додава во садот за вкус;
- Свежи билки - се користат за декорација на готовиот сад.
Преработка и готвење печурки
Gribovnitsa свежи печурки готви многу брзо и лесно. Ова бара да се земе 170 грама производ, внимателно да ги мијат и чистат од постоечките wormholes, и потоа го ставаат во голем сад, покријте го со вода и се вари три минути. Потоа состојка е потребно да ги исфрли во сито целосно се прелива супа, да се исплакнат со ладна вода и повторно се стави во сад со чиста течност. Кога ќе зоврие, печурки треба да биде сол и се вари половина час. Следно, се отстрани потребниот производ со помош на skimmers, кул во студен воздух и во просек парчиња траг.
Преработка и готвење зеленчук
Исто така gribovnitsa свежи печурки предвидува користење на млади зеленчук. Ова бара да ги преземат морков, целер, компир и кромид, измијте ги темелно, доколку е потребно, кора и се исецка на мали коцки (морков подобро да решетки).
За да gribovnitsa porcini покажа повеќе мирисна, сецкан кромид и рендан морков препорачува малку пржете во сончогледово масло. Во овој случај, зеленчук задолжително треба да вкус со црн пипер, сол, и суво копар, босилек и магдонос. Исто така е пожелно да додадете на состојки рендан печурки и пржете ги за 10-14 минути.
Обработка на житни култури
Да се подготви супа од печурки решивме да го користите бисер јачмен. Таа мора да биде добар миење во сито, а потоа се готви во посебен сад до меки државата.
Термичка обработка во сите специјалитети
Кога сите состојки за јадење ќе биде подготвен е потребно да се вари на печурка супа, додадете го целерот, компири и им се вари додека не омекне целосна (во рок од 30 минути). После тоа, супа треба да се стави темен зеленчук со печурки и бисер јачмен варени однапред.
Како да се ставаат на маса
Gribovnitsa свежи печурки служи за вечера како прв курс само кога е топло. Таквите вкусна и мирисна супа вкус е неопходна сецкани свежи билки, и две лажици дебели крем. Покрај тоа, на супа од печурки , се препорачува да ги презентираат свеж леб и салата и зеленчук.
Similar articles
Trending Now