Вкусна џем од портокали: чекор по чекор рецепт со слики

Во средината на зимата, се покажа дека ќе го снема слатка палка? Тоа не е важно. За сега, висината на цитрус култура. Кога на полиците во оставата, чајната кујна е празна, секогаш можете да направите џем од портокали. Чекор по чекор рецепт со слики ќе најдете во овој член. Килибар, со вкус џем со пријатна киселост е суштинска карактеристика на Европскиот појадок. Тост бел леб, кроасан или пунџа со путер и џем од портокал - вкусен! И ако не се европски, словенски и срдечна појадок, а потоа џем совршено со палачинки, изварка, и детско каша може да се стави. Ако малку портокали, може да се варат меша џем. По сите, ова е светла цитрус и полно тело вкус. Најпопуларниот е џем тиквички со портокали. Чекор по чекор рецепт со фотографии на вашето внимание во прв план.

"Невидливиот" тиквички (џем): Состојки

Некои луѓе не им се допаѓа ова "странство" зеленчук поради нејзината еднообразен вкус. Но, ако се направи метеж, тоа е квалитетот на таверна само за нас. Тиквички неутралност ни овозможува да го даде вкусот на други состојки. А агруми - само она што ви треба! И ако се направи џем со портокал тикви за зима, никој не би се погоди, тоа се прави на некои производи. Најчестите опција одговори - агруми и ананас.

Што треба да се подготви оваа вкусна мармалад? Прво на сите, еден голем или две средни тиквички. Пожелно е дека тоа беше младиот овошје. За таа сума на тиквички ќе бидат потребни уште три и пол чаши шеќер и три портокали. На прибор што ни е потребно за да биде слив за правење џем, по можност со капак. Впрочем, ние ќе го отпушти од работа за долго време. И ако сакаме да се направи подготовки за зимата, акции на банките и метални капаци.

Мармалад "Невидливата тиквички": првиот чекор

• Тиквички чисти од кожата.
• Се намали од средината на со семе и пулпа Бришење голем струготини или сече на коцки. Можете да го помине преку месо мелница. Но помеша во пире без причина - тоа е важно да се има на излез на мали парчиња.
• Додадете тиквички во три и пол чаши шеќер.
• Ние ја напушти за четири часа да излегуваат во јавноста, се раствора и нека сок.
• Следна џем и портокал тикви за рецепт зима-чекор (со слики) предлага да се донесе до вриење. Но, важно е да го искористи моментот и време за да го исклучите топлина под карлицата.
• Ова кашеста маса мора да бидат подготвени од страна на метод на кафе Cezve. Тоа треба да донесе само до вриење кога меурчиња ќе одат, но не зоврие.
• Отстрани сквош слатка маса од топлина и оставете уште четири часа.

Не заборавајте да го покрие басенот да се задржи на мува полета.

реваншот

Чекор по чекор рецепт со слики, кои ги разгледаме во оваа статија се претпоставува дека портокали во овој десерт ќе биде три. ги плакнене. Но, тоа ќе биде подобро ако ги obdadim со врела вода и оставете го да лежи во вода за ладење за десет минути. Фактот дека белите школка на цитрус многу горчина. Ако ви се допаѓа овој квалитет во метеж, можете да го прескокнете овој чекор. Потоа сласта на џем ќе биде балансиран со зачинета горчина. Постојат рецепти каде портокали со кожата отстранета. Но, да разговарате со кожата ќе ги испрати во мелница за месо. Исто така треба да се направи резервација. Мелење може да се потисне портокали. Во овој случај, ние ќе го изгуби многу сок. Ако не сте сигурни за вашиот мелница, тоа е подобро да се намали на портокали со нож прстени. Или да ги pyurirovat во блендер. Портокали додадете тиквички. Промешајте на пулпа или парчиња. Повторно тиквички ќе заврши со џем од портокал (во зима) до вриење. Ние ја напушти за уште четири часа.

Мармалад "Невидливата тиквички": завршна фаза

Во принцип, ние сме веќе подготвени на џем од портокали. Чекор по чекор рецепт со слики направени готвење процес лесно и едноставно. Можеби подготовка и ќе трае долго време, бидејќи секој пат помеѓу фазите на термички третман мора да се случи за четири часа. Но напорите на овој десерт бара минимална. Откако ќе се излади, тоа е веќе возможно да аплицираат за чај. Но, ако сакаме да се направи метеж со портокал тикви за зима, рецепт (со слики) бара банките да се подготват и капак. Џем закиселува да вкус мала количина на лимонска киселина. Тоа ќе трае околу половина лажичка, но да бидат водени од страна на вашиот сопствен вкус. Повторно се вари џем. Друга жешка прошири во банките. Дебела, како џем, десерт, "добро однесување" во рерна. Затоа, тоа е често се користи како кутии во печење bagels и колачи.

Друга џем од тиквички (чекор рецепт со слики)

Портокали во оваа џем нема многу. Сепак, ние треба килограм младите тиквички.

• ги исчистам од кожата, се сече на тенки парчиња и мали. Ние се префрли во сад.
• Затвори лимон попарени со врела вода. Избрише и се фаќа сите кора од лимон.

• Останатите од лимон може да се намали, vynem сите коски и месо од мелење (мелница или блендер).
• Два портокали премногу obdadim вода што врие. Ние го направи за нив, како и лимон.
• Ние се приклучат во цитрус карлицата и тиквички.
• Заспие мешавина шеќер. Нејзината сума треба да биде приближно еднаков на волуменот на овошје и зеленчук маса.
• Оставете карлицата во текот на ноќта за да сквош и цитрус сок и шеќер решенија.
• Во утринските часови ќе стави на оган нашата иднина џем и портокал тикви за зима.

Чекор по чекор рецепт (со слика), вели дека по што врие, ние треба да се намали гас на најниско ниво. Значи тежина треба тивко pobulkivat два часа. Но, не заборавајте да ја промешуваме редовно. Кога масата станува густа како мармалад, можете да го промовираме во тегла.

"Сувенир ориентација состанок»

Ако вашиот дом има захаросани цитрус, ќе можете брзо да се направи овој џем од портокали. Чекор по чекор рецепт (со слики наведени во статијата, замислете како тоа ќе изгледа празно) нуди две големи миење на овошје, ги кора од кожата, намалување и отстранување на сите можни семиња. Ако захаросани овошје во куќата таму, исто така, тоа не е важно.

• Кора од еден портокал сече на тенки ленти. А втората парична казна шкурка или три брод во блендер.
• Телото е портокал сече на мали коцки на вкус. Стави во тава со малку вода (околу половина чаша).

• За да додадете мелени пулпа кора од лимон, шеќер по вкус. Можете да додадете малку цимет.
• Ќе донесе содржината на тавата да се вари.
• Избриши од топлина и додадете захаросани кора и се сече на ленти.
• Нека се излади до собна температура, а потоа донесе до вриење повторно.

Веднаш навивам десерт во стерилизирани тегли. Ние се обидуваме да се направи захаросани поставени рамномерно - тоа е сувенир. Ролс и лименки стави наопаку под ќебе додека не се излади.

Лимон-портокалова мармалад

Овој десерт благодарение на снимање на содржина на витамин Ц ќе ви помогне лесно да се преживее периодот од грип. Како да се направи џем од портокали? Чекор по чекор рецепт со слики го прави процесот на готвење е многу едноставна.

• Ние го стави на оган голем сад со вода.
• Кога ќе зоврие, пад на задната страна на половина килограм од лимони и портокали.
• Готви за точно пет минути.
• Бришење на цитрус кора.

• На месото на плодот се сече на тенки кругови. Бидете сигурни дека за да се отстрани семиња - тие ќе им даде горчина.
• Една чаша вода и еден килограм шеќер сируп ќе се обедини.

• Уживајте во него чаши портокали и лимони.
• Продолжи да се готви за околу четириесет минути, мешајќи често.

Кога масата густо, тоа ќе се излее на стерилизирани тегли.

Кајсија џем без готвење

Ако џем со портокал тикви за зима рецепт (со слики) вети дека ќе направи само цитрус на непцето, овој десерт, напротив, е сосема праска. Но, cloying сласта на кајсии избалансиран лимон-портокалова киселост. И се готви овој десерт не треба тоа, се разбира, да ја гарантира безбедноста на витамини.

• На два килограми од кајсии ги коските.
• Лимон и две круши се стави во врела вода и се готви за една минута, за да се елиминира горчина.
• Агруми се сече на парчиња на патот, отстранување на камења.

• Сите овошје треба да бидат поставени во блендер и внимателно pyuriruem.
• Прелива мали делови од три килограми шеќер.
• Сите многу добар микс.

Слатка шири на банките, запечатени kapron капаци. Тоа треба да се чуваат во фрижидер.

Божиќ мармалад

Нова Година се поврзува со мирис на мандарина, цимет, ванила и други "топло" зачини. Ајде да се направи е џем ни Божиќ ѓумбир од портокали. Чекор по чекор рецепт со слики кои се испратени во статијата, ќе ја олесни нашата задача.

• Две лимон и портокал три Параболоид и даде впие во топла вода за околу десет минути.
• Исечете секој плод на парчиња, внимателно извадете коските.
• Citrus пулпа критикувам. Но, тоа е подобро да не се изгуби сок, сека портокали и лимони во блендер.

• Овој редок цемент беше запален, ја потопува во сад со двесте милилитри вода.
• Кога масата врие, намалете го пламенот на минимум. Мачени како две минути.
• После тоа одам да спијам во тенџере половина килограм шеќер.
• Промешајте и мачени уште една четвртина од еден час на минимум оган. Не заборавајте да се промешува тенџере во кои масата не е изгорена.
• А парче свеж ѓумбир (околу сто и педесет грама) очистат и земјата (на ренде или во блендер).
• Исклучување на оган под тенџере.
• Воведување во џем и ѓумбир. Евентуално, може да додадете и други зачини - каранфилче, цимет.

Се меша и се шири на пастеризирано тегли.

Авторски џем од портокали: чекор по чекор рецепт

За оваа џем нема потреба од агруми, и само со покритие. Јадење портокали, не располагаат со нивните кожи. Исечете нив разни фигури (спирали, кругови, дијаманти) и пати во сад со ладна вода. Промени тоа најмалку четири пати на ден. Кога овие корка отчукува четири стотини грама, можете да почнете со правење џем.

• Шеќер треба да се на истиот износ како натопени кора од портокал.
• Заварени од чашата со вода и сируп.
• Стави на кора.
• Ќе им даде уталожвам за околу пет минути.
• Избриши од топлина и се излади целосно.
• И оваа постапка (врие за пет минути и донесе на собна температура) се повтори уште два пати.

Кога кора е мек и проѕирен, проширување на џем и во близина на банките.