Вкусна пилешко "rastrepki": рецепти

Пилешкото "rastrepki" се одлична замена за традиционалните котлети. Таквите производи од месо ќе ги задоволат оние кои бараат оригинално јадење од птица. Подготвувањето на храната е многу едноставно. Паштета од месо може да се служи како пире од компири и каша од хељда.

Првиот рецепт за готвење

Значи, за готвење ќе ви требаат:

• Три парчиња пилешко филе;
• Јајце;
• 3 суп.л-патки. Л. Мајонеза;
• Сол;
• 3 суп.л-патки. Л. Скроб или брашно;
• Бибер;
• Штипка на кари;
• Четири чешниња лук.

Подготовка

1. Пилешко месо се сече на коцки (мали парчиња).
2. Додајте брашно, јајца, мајонез, бибер и сол во садот.
3. Стиснете го лукот.
4. Сега додајте го во садот.
5. Измешајте ги сите состојки. Како резултат на тоа, ќе добиете тесто за палачинки. Печете пилешко "rastrepki" на растително масло.

Готовите производи нема да бидат идеални во форма. Тие ќе изгледаат "разгласени". Можете да ги декорирате палачинки со зеленчук.

Пилешко "rastrepki." Рецепт под сирење

Оваа опција е погодна за оние кои сакаат повеќе оригинални јадења. Овие производи од месо се подготвуваат малку покомплицирано од првиот рецепт.

За да се подготви ви треба:

• 500 грама пилешко филе;
• Јајце;
• Две лажици брашно и мајонез;
• Сијалица;
• Зелен пипер;
• 300 грама сирење и свежи шампињони;
• Сол.

Готвење дома:

1. Исечете го пилешкото филе на мали коцки.
2. Земете садот, додадете го сецкан месо, додадете мајонез.
3. Потоа исечете го кромидот со нож.
4. Потоа ставете го на месото.
5. Бибер и сол на масата.
6. Потоа, победи јајцето во мелено месо, истурете го во брашното. Потоа нежно се промешува. Како резултат на тоа, треба да добиете хомогена маса.
7. Сега земи тава. Истурете во сончогледово масло.
8. Потоа, користејќи една лажица во тава, ја изнесете масата, додека формирате средни котлети со неправилна форма.
9. Спремете ги производите додека не се појави светло-кафеава кора.
10. Сега ви треба калап за печење. Покријте со пергамент. Потоа, ставете ги пржените котлети назад едни на други.
11. Земете печурки, исечете ги тенки плочи.
12. Потоа се шири дебел слој на шампињите "растrepki".
13. По истурете го целото јадење со солено сирење (рендано). Испратете ја во рерната петнаесет минути.

Мал заклучок

Сега знаете како да готвите пилешки "партали". Како што можете да видите, овие палачинки се направени едноставно, но излегуваат многу вкусни. Во оваа статија, разгледавме неколку рецепти. Изберете го она што ќе ви се допадне.