Која е употребата на каша Guryev, и како да се готви дома?

Гуруев каша се смета за традиционално руско јадење . Во ниедна земја во светот не постои таков метод на подготовка: пролонгирана болка во печка или руска печка на готови садови. Всушност, во ова јадење нема ништо натприродно и невообичаено - тоа е обична каша од каша со додавање на разни компоненти: џем, сушено овошје, ореви, свежо овошје и кремасти пени.

Кафето на Гуруев беше измислено неодамна, во 19 век, и оттогаш прерасна во љубов со рускиот народ. Такво интересно и интригантно име што го прими во чест на познатиот гроф Гуриев. И ова слатко јадење беше измислен од неговиот готвач Кузмин, кој работел и експериментирал во куќата на грофот. Сепак, не постои единствен рецепт за готвење на оваа каша - факт е дека може да се подготви во различни варијации и во комбинација со различни состојки.

Принципот на подготовка останува непроменет, кој се состои од постепено поставување на слоеви на каша и кашења на гриз, а потоа резултирачката "торта" во некое време заглавува во рерната. Денес ние ќе го споделиме рецептот за правење каша од Ѓурев, кој ќе стане празничен десерт за вашата маса. Но, прво, ајде кратко да кажеме за придобивките и штетата на каша од каша.

Што е корисна каша со каша?

Манка е богата со витално значење за микроелементот на човечкото тело - калиум, кој е одговорен за нормалното функционирање на срцето. Исто така во овој бесценет коруп е железо кое им помага на црвените крвни клетки да носат кислород до сите ткива на нашето тело, група на витамини Б кои се одговорни за состојбата на ЦНС.

Каша Guryev е погодна за диетална исхрана, особено за луѓето кои страдаат од гастроинтестинални заболувања. Ова се должи на ниската содржина на влакна во гриз (0.2%). Исто така, треба да се забележи дека само овој гроб се карактеризира со брза апсорпција во долниот дел на цревата, што има корисен ефект врз цревната перисталтика и неговата работа, особено кај постарите лица.

Поради високата содржина на растителни протеини и скроб, не го вчитува желудникот и ви овозможува брзо и лесно да го насладите телото. Ваков вреден имот е неопходен за луѓето во постоперативниот период. И покрај многуте предности, овој производ е контраиндициран кај луѓе кои се алергични на растителни протеини. Децата до шест месеци не се препорачуваат да јадат овца од каша.

Сега сите знаете за манга, и затоа продолжете до најважното нешто - на рецептот.

Подготовка на каша guryevskoy

Состав:

• 10% крем;
• Semolina 10 g;
• Путер 5г;
• Сушено овошје (суво грозје, сливи) 150 g;
• Мармалад 50 g;
• Ореви: бадеми, ореви, шуми - 150 g;
• Џем било;
• Шеќер по вкус.

Подготовка

Оревите мора да се исчистат од тенка кора, затоа што ги измиваме со врела вода и лесно ја отстрануваме. Ние ги разделуваме оревите на неколку еднакви делови: еден мора да се смачка темелно, вториот дел се сече на две половини, малку попрскана со шеќер и се испраќа во рерната додека не се формира карамелна кора. Првиот сецкан дел од ореви мора да се загрее во тавче, ако тоа не е направено, тогаш каша подоцна ќе се претвори сурова и невкусна.

Загрејте го рерната и ставете ја нашата крема веднаш штом се појави руди пената, веднаш отстранете го и ставете го на плочата. Вкупниот број на пени треба да биде околу шест. Penki не треба да се прицврсти во рерната, во спротивно може да бидат горчливи. Ние земаме три пени и ги сечеме со ленти.

Останатите крем не се истури, во нив додаваме манго и шеќер. Гответе ја кашата до густа - без запирање мешање. Сувото овошје добро се мие и заедно со намалена пена и сецкани ореви се додаваат во готовиот каша - масата е темелно измешана.

Одделно земеме тава, масло со путер и лепете на неа слој од каша со полнила, од врвот што го покриваме со пена. На каша може да се стави џем, бобинки, разни зачини. Мораме да имаме најмалку три такви слоеви. Последниот слој е попрскуван само со шеќер. Сега ставете каша во рерната додека не се формира прекрасна кафеава кора.

Кога каша Guryev е подготвена, ние маст со мармалад, украсуваат со пржени ореви, сушено овошје, мармалад и по желба, свежо овошје. Точниот рецепт, како што беше претходно кажано, едноставно не постои, па можете да го подготвите во секое толкување и со какви било пломби.