Банана торта - радост за целото семејство

Бананите не се само егзотични плодови, кои веќе долго време се вообичаени за нас. Исто така е многу корисен производ кој може да го намали крвниот притисок и да го зголеми хемоглобинот. Со нивна помош, може да се справи со стресот и надополнување. Покрај тоа, можете да ја подобрите вашата фигура, бидејќи бананите не само што брзо го задоволуваат гладот, туку и го регулираат метаболизмот. Денес ќе зборуваме за тоа како да готвиме извонредно чудо - банана торта.

Да почнеме со едноставен рецепт, кој дури и многу неискусен готвач може да го направи.

Банана торта

Прво треба да победите две јајца со чаша шеќер. Не престанувајте да камшикувате, додадете кисела павлака (4 лажици). Претходно стопениот маргарин или путер (100.0) се става во истата, се меша. Истурете кафена лажичка сода со сок од лимон или оцет и додадете го тестото.

Протресете половина чаша брашно, додадете во мешавината, добро се мешајте. Конзистентноста на тестото треба да излезе како дебела павлака.

Формирајте го маслото за печење со масло, ако имате силикон, тогаш не треба да го подмачкувате. Истурете половина готово тесто во калап и ставете еден или два реда банани (2 парчиња), исечете ги на парчиња. Покријте го преостанатото тесто и во рерна за половина час. Понекогаш се случува кората брзо да се зема и во внатрешноста на влажната покривка со фолија и се пече додека не се подготви. Проверете со дрвен камен.

Исечете го горниот кора и оставете го да се исуши. Во тоа време, кисело павлака со шеќер (2 лажици) со пюре половина од банана и шири торта на врвот.

Од кората направи трошка и посипете го кремот. Можете да украсите со шолји од банани, само да ги посипете со сок од лимон, за да не се затемните, и парчиња захаросани плодови.

Брза банана торта

Измешајте 3 супени лажици шеќер, прашок за пециво (0,5 лажици) и едно јајце во сад. Потоа додадете павлака (2 лажици) и постепено додадете брашно (1 стакло). Се топи маргарин 50,0 и се става во тестото. Па го мачкам, и ќе добиете тесто што може да се претвори во топка.

Формирајте го маслото и шијте го тестото врз него, правејќи мушка. Пробие со вилушка и може да биде во рерна, 180 степени.

Во тоа време, се топи плочка на црно чоколадо, додавајќи неколку лажици вода. Го подготвуваме тортата со оваа маса.

Одделно претепајте две јајца со шеќер (2-3 лажици), ванилин (1 стр.) И 15% крем (200.0).

Бананите се сечат на кругови и се шират преку чоколадо, и се прелива мешавина од крем и јајца. Сега во рерната (180 степени), додека полнењето не е замрзнато.

Извадете го тортата од неговата форма откако ќе се излади.

Торта од банани

Овој рецепт е посложена, но бананите се присутни насекаде во тестото, во кремот и во накитот. Ќе потрае околу еден килограм банани.

Прво го подготвуваме тестото. Во посебна чинија мора да ја отсекувате нецелосната кафена лажичка сода, 200,0 гр брашно, три лажици какао и крап од ванилин.

Три банани за мелење блендер или tolkushkoj. Додадете кефир или природен јогурт (100.0 ml) и добро се мешајте.

Пудрен путер (120.0 g) со шеќер (200.0 g) и постепено додавајте три жолчки.

По ова додадете банана со кефир до мешавината на маслото, се меша и постепено се наполнува мешавината од брашно за да добиете хомогено тесто.

Одделно, треба да камшикувате три протеини со малку сол на стрмна пена и нежно да го ставате во тестото.

Формата треба да се намали и да се наполни со тесто, да се стави во рерна за 45 минути, температура од 190 степени. Се пече додека не се подготви, што се проверува со дрвен стап. Крт.от лади торта, а потоа се сече на 3 или 4 делови.

Готвење крем да го пропушти банана торта:

За да го направите ова, камшик крем (220.0 g) со шеќер во прав (3 лажици) и павлака (3/4 чаша) и creamer. Јадевме една банана и додадовме на кремот.

Сите колачи, освен врвот, се ширеа со крем. За декорација на страни и рабови, земи 150,0 крем и шеќер во прав (3 лажици), размахване со фиксатор. Покријте ги рабовите и направете кадрава граница. Бока се уште може да се попрска со чоколадни чипови.

За да го завршите декорацијата на врвот, треба да земете три банани, исечете ги парчиња широк половина сантиметар. Скршете ги бананите во путер од една страна. Потоа додадете го шеќерот, нека се стопи и да ги сврти бананите за да ги направи руменило, а карамелата испадна. Потоа додадете го сокот и топлината неколку минути, отстранете ги бананите, а сосот продолжува да испарува со посилен оган додека не се дебели карамели.

Ги шириме бананите и ги наполнивме со топол сос, го испраќаме во фрижидер неколку часа.

Сега можете да готвите било која банана торта, рецептот на кој ви се допадна.