Амарант брашно: колку повеќе тоа е вредно

За нашето време се карактеризира со потрага по алтернативни храна со измислување нови или заживување заборавени. Тие вклучуваат амарант брашно и масло, кои се популарни во целиот свет. Тие се многу корисни и исхраната својства, така што тие се користат од страна на оние кои ја водат здрав начин на живот. Исто така, производите од амарант, обично се присутни во вегетаријанска исхрана. За нас, овие производи се уште не се широко се користи, но неговата општа промоција на здрав начин на живот треба да ги предизвика да се појави на нашата маса. Внимание треба да се посвети и масло, брашно и амарант. Но, ние сакаме да се потенцира во овој член, односно брашно, бидејќи врз основа на својата мисија, тоа е најпрактично.

Амарант брашно, она што е и она што е вредно

Амарант - е трева на бројот на зрна што расте во Јужна Америка. Таа служи како извор на брашно и масло, кои се широко се користат во готвењето. Амарант брашно со својства значително различна од традиционалната пченично брашно. Најчесто тоа е дека обичните брашно е извор на брзи јаглехидрати, што, соодветно, брзо се апсорбира и што е можно побрзо депонирани сите не е пријатен за нас во вид на масти. Како дел од истата амарант брашно е присутна комплекс ткиво кое се апсорбира значително од страна на телото. Кои доаѓаат од него, извишува како метла, сите токсични "остатоци", токсични супстанции тоа. Исто така, производите на амарант може да се консумира во големи количини, без страв од дебелеење.

Амарант брашно: употреба на производот

Во него целиот куп на хранливи материи и елементи кои се корисни за организмот и здравјето. Во принцип, амарант брашно е терапевтски и профилактични против ваквите болести:

- Зголемување на холестерол;

- атеросклероза;

- рак процеси;

- дијабетес, метаболитски нерамнотежа;

- заболување на црниот дроб;

- рани, гребнатини, оштетување на кожата (габа, херпес, смрзнатини, bedsores, чиреви и изгореници од различни потекло);

- нарушувања во сексуалната сфера на активност: корисни оброк за жените и мажите (посебно за оние кои страдаат од импотенција), жените исто така го олеснува предменструален и менопауза;

- стареење, повреда на хормонални и имуниот систем.

Овие својства се обезбеди следните елементи: витамини А, D, E, B (1,2), метионин, калциум, магнезиум, фосфор. Покрај тоа, амарант е вреден извор на растителни протеини, чија структура е најсоодветен за човечкото тело. Затоа, неопходно е за мали деца, бремени жени и доилки. Во уште амарант брашно содржи елементи како што се сквален. Таа го заштитува клетките од токсини нападот има имуномодулаторни, регенерира и подмладителен својства. Е моќен антиоксидант, тоа им помага за нормализирање на нивото на холестерол во крвта.

Амарант брашно: рецепти од неа

fritters

Состојки: брашно - 1 лажица масло. l, цимет -. 1 лажиче мед - .. 2 лажици. l, вода -. 100 ml, цврстина на масло. - 2 лажици. l сок од лимон -. 2, чл. л., ореви, сода бикарбона.

Како да се готви

Во сад, се меша заедно брашно, сода бикарбона, цимет и ореви. Од друга - на вода, сок од лимон, мед и путер, се промешува. Комбинација на брашно и се промешува темелно. Ширење на тестото на топла тава лажица. Ако е тоа thickish, а потоа додадете вода.

Леб направен од амарант брашно со банани

Состојки: 1 лажица масло. пченично брашно / s, 0,5 чл. амарант брашно, 1 час. л. сода, 2 јајца, 100 гр стопен путер, 50 г мед, ванила, ореви 100 гр, 100 гр пире од банана.

Како да се готви

Измешајте го брашното и амарант обично. Додадете сода, се промешува. Победи јајца во комбинација со мед и путер, дури и победи повторно. Додадете ја смесата да се брашно, ванила вкус и го стави на пире од банана. Мешајте додека паста и се прелива ореви. Печката во форма во рерна на 175 степени, најмалку 60 минути.