Срдечна и вкусни месо "ежеви" со компири и сирење

Месо "ежеви" со компири и сирење се добри за срдечна и вкусен оброк. Треба да се напомене дека се подготвува оброк во рерна за само 60 минути. Но, пред да го стави во рерна, треба внимателно да се справи со секоја компонента.

Како да се готви на "ежеви" месо со компири

Потребни состојки:

• Долго зрно ориз - 2/3 чаша;
• говедско месо без коски и масти - 500 g;
• сијалицата големи главици кромид - 3 ЕЕЗ;.
• средни компири - 7-9 парчиња;.
• јодирана сол, слатка црвена пиперка, суво копар и магдонос, - додаде на лични преференции;
• сирење - 160 g;
• мајонез просечната содржина на масти во пакет - 200 гр

Подготовка на основата за месни производи

Месо "ежеви" со компири и сирење е најдобро да се готви телешко месо, но се вклопуваат и посно свинско месо. За да започнете, ќе сакате да се мие на месо и се меле во мелница за месо заедно со кромид. По ова, исплакнете и се вари долго зрно ориз, но не и до целосна мекост, и така тоа се покажа малку груби. До житни треба да се прелива кутии со миризливи пиперка, јодизирана сол, суво копар, магдонос и се меша темелно.

преработка на зеленчук

Месо "ежеви" со компири и сирење се препорачува да се направи само мали грутки од главните зеленчук. Тие треба да се мијат, поделена на 2 дела, сол и црн пипер. Тоа исто така бара посебен сад се урнат сирење со користење на парична казна ренде.

формирање курсеви

Месо "ежеви" со компири и сирење да се пече користење на поголема форма. Пожелно е да се намачка со путер, а потоа се стави наизменично мелено, дизајниран во форма на мали монистра (со дијаметар 6 см). Треба да се напомене дека растојанието помеѓу "Еже" треба да биде не помалку од 3 cm. По сите производи од месо се става на печење треба да започне компир поставени. Половина клубени е пожелно да се одржи меѓу ќофтиња. Па тие се подобро наздравија и апсорбира сок и мирис на месо и кромид.

На месо "ежеви" со компири испадна повеќе сочни, мирисна и вкусни, тие се исто така потребен за покривање на решетката на мајонез. За оваа област со сос пакет треба snick, а потоа тенка струја за дистрибуција на содржината на садот. Други состојки препорачува да се великодушно посипете со биено сирење. Оваа капа ќе се топи во текот на печењето и ќе ги покрие производ апетитот кафеава кора.

термичка обработка

Во облик на чинија потребно да се стави во рерна за точно 60 минути. Во ова кратко време целосно propekutsya месни производи, како и тендер и лесно СРЈ на компири. Откако садот е подготвена, таа мора да се сече на парчиња, така што секое парче беше дел од најмалку една "еж". Следниот оброк треба да се организираме на плочи со помош на голем нож.

Како да се ставаат на маса

Месо "ежеви" со компири служи на маса, заедно со кечап, зелена и пченица леб. Ако сакате, ова вечера може дополнително да се направи салата од свеж зеленчук и сезона со маслиново масло.