Џем Ranetok. Собрани вкусни плодови за зима

Ranetki сорти на јаболко донесе богата жетва. Овие мали плодови се миризлива и убава. Од нив, варен неверојатно вкусна и вкусни џем. Подготовка неколку опции. Можете да го направите не само џем Ranetok но компот.

За да започнете со едноставен рецепт. Земете еден килограм јаболка и се сечат на парчиња, отстранување на семе и дршката. Кожата може да се чистат или да ја напуштат во вашата дискреција. Потоа пополнете го со вода јаболка, на која ќе додадете малку сол. Ако плодот е многу густа, пред нив blanshiruem. За таа цел, ние ги стави во врела вода и се вари 3-5 минути. Се готви на сируп од еден килограм шеќер и чаша вода. После тоа, се шири на парчиња во врела сируп од јаболка и се меша нив лесно. Следно, го исклучите топлина и да ги отстрани џем Ranetok резервирани за 5 часа. Ние извршување на оваа операција три пати. Последните вари додека готви џем. Ако сакате да се добие не е многу слатка џем, малку кисело, додадете малку лимонска киселина. На готовиот производ се шират на банките, претходно подготвени, и го затвори капаци.

Може да се готви на џем на овошје останаа непроменети. Да го направите ова, се подготвуваат 7 килограми сириште. Ние отстрани овошје труп, оставајќи третиот дел, и да ги недоделкан со чепкалка за заби. Потоа ние ги стави во сад и да се пополни со врела вода за 5 минути. дренажа. Во меѓувреме, ние мора да се подготви сируп. 200-250 мл вода се 800 грама шеќер. Ranetki изостави врела сируп и се готви за 10 минути, без да даде премногу џем се вари. Потоа нежно се повлече од јаболка и ги стави во тегли. Стаклен сад мора да се пре-стерилизирани. Останати од готвење сируп, се вари уште еднаш и се прелива нивните банки со јаболка. Џем Ranetok готви на овој начин, тоа е можно да се затвори капаци на полиетиленски и чување на ладно место. Во овој случај, производ на килибар боја со убава целото овошје.

џем Ranetok може да се готви малку поинаков начин. За да го направите ова, се еден килограм јаболка на оваа сорта и темелно да ги мијат. Потоа да ги сече на парчиња и се става шеќер во износ од еден килограм. Боја иднина џем пијалак за 7,5 - 8 часа. Во тоа време, тоа треба да ги споделите со сок. По овој период, се става во сад со подготвени производ на една чаша вода и запалени. Ние се даваат џем вриење и се готви за околу 5 минути. Тогаш тоа се откаже резервирани за 10 часа. Следно, се готви до направено. Џем се смета дека се подготвени кога ќе стане транспарентна и овошје да падне на дното. Претходно се подготви тегли. Прелива џем Ranetok на банките и затворете го капакот метал.

Ranetki не само што се користи да се готви на џем или мармалад. Тие произведуваат вкусна и мирисна овошје компот.

Во подготвени тегли поставени јаболка, ги полнат со една третина. За боја и вкус, можете да додадете мала количина на црна chokeberry. Наполнете ги теглите со врела вода. Ние ги остави за некое време, се додека водата не се излади. А потоа се прелива вода назад во резервоарот и се користи за да додадете шеќер по стапка од 250 грама на три-литарски тегла. Да се направи компот не е многу слатка, може да се прелива малку на лимонска киселина во секоја тегла. Затворете го садот со метални капаци и да им даде кул. Тогаш можеме да ги испратите на чување на ладно место. Компот Ranetok има убава боја и мирис.

Со користење на еден од овие рецепти може да се направи подготовките за зима на берат култура. Во зима, тие ќе се потсети на летото и задоволство на целото семејство. Ова јаболко различни како ниедна друга, идеален за правење џемови и компоти поради нивниот вкус карактеристики.