Што е вискозитет? Единици за мерење на вискозитет

Вискозитетот ја карактеризира способноста на гасовите или течностите да создадат отпор помеѓу слоевите на течности (не цврсти) кои се движат во однос на едни со други. Тоа е, оваа вредност одговара на силата на внатрешно триење (англиски термин: вискозитет), што се случува кога се движи гас или течност. За различни тела ќе биде различно, бидејќи зависи од нивната природа. На пример, водата има низок вискозитет во споредба со мед, чиј вискозитет е многу поголем. Внатрешно триење или флуидност на цврсти (масовни) супстанции се карактеризираат со реолошки карактеристики.

Зборот вискозитет произлегува од латинскиот збор Viscum, кој во преводот значи имела. Ова се должи на лепилото на птичото, кое беше изработено од меларни месо и се користеше за фаќање на птици. Леплив материјал ширел гранки на дрвјата, а птиците, седејќи на нив, станале лесен плен за една личност.

Што е вискозитет? Единици за мерење на оваа карактеристика ќе бидат дадени, како што е вообичаено, во системот SI, како и во други несистематски единици.

Исак Њутн во 1687 го воспостави основниот закон за проток на течни и гасовити тела: F = ƞ • {(v2 - v1) / (z2 - z1)} • S. Во овој случај, F е силата (тангенцијална) која предизвикува поместување на слоевите на мобилниот Тело. Односот (v2 - v1) / (z2 - z1) ја покажува брзината на промената на брзината на проток на течност или гас за време на премин од еден движен слој во друг. Инаку се нарекува градиент на брзина на проток или стапка на смолкнување. Вредноста на S е површина (во пресек) на протокот на движечкото тело. Коефициентот на пропорционалност ƞ е коефициент на вискозитет на даденото тело. Количината обратна на него е j = 1 / ƞ, е флуидност. Силата што делува по единица површина (во пресек) на протокот може да се пресмета од формулата: μ = F / S. Ова е апсолутен или динамичен вискозитет. Мерните единици во системот SI се изразени како паскал во секунда.

Вискозитетот е најважната физичко-хемиска карактеристика на многу супстанции. Нејзината важност се зема предвид при дизајнирањето и работењето на цевководи и апарати во кои се случува движење (на пример, ако тие служат за транспорт) на течен или гасен медиум. Тоа може да биде нафта, гас или производи од нивна обработка, стопена згура или стакло и така натаму. Вискозитетот во многу случаи е квалитативна карактеристика на полуготови производи и готови производи од различни индустрии, бидејќи директно зависи од структурата на супстанцијата и ја покажува физичко-хемиската состојба на материјалот и промените што се случуваат во технологијата. Често, за да се процени вредноста на отпорноста на деформација или проток, динамичкиот вискозитет не е динамичен, туку кинематичен, чии единици на мерење се изразени во квадратни метри во секунда во системот SI. Кинематскиот вискозитет (означен со ν) е односот на вискозноста на динамиката (μ) со густината на медиумот (ρ): v = μ / ρ.

Кинематска вискозност е физичко-хемиска карактеристика на материјалот, покажувајќи ја неговата способност да се спротивстави на протокот под влијание на гравитационите сили.

Во SI системот единиците на мерење на кинематска вискозност се регистрираат како m2 / s.

Во системот GHS, вискозитетот се мери во Stokes (St) или centistokes (cSt).

Помеѓу овие единици на мерење постои следнава врска: 1 St = 10-4 m2 / s, потоа 1 cSt = 10-2 St = 10-6 m2 / s = 1 mm2 / s. Често за кинематичен вискозитет се користи друга несистемска мерна единица - ова се степени Енглер, чиј превод во Стоукс може да се изврши според емпириската формула: v = 0,073oE - 0,063 / oE или според табелата.

За да ги рекалкулираме единиците на системот за динамичка вискозност во несистемични единици, можеме да ја искористиме еднаквоста: 1 Pa • s = 10 поезија. Накратко се запишува: P.

Обично единиците за вискозност на течности се регулирани со нормативна документација за готовиот (стокозен) производ или технолошките прописи за полупроизводот, заедно со дозволениот опсег на варијација на оваа карактеристика на квалитет, како и со грешката на нејзиното мерење.

За да се одреди вискозноста во лабораториски услови или во услови на производство, користете вискометри на различни дизајни. Тие можат да бидат ротациони, со топка, капиларна, ултразвучна. Принципот на мерење на вискозноста во стаклен капиларен вискометар се базира на одредување на времето за проток на течност преку калибрирана капиларна со одреден дијаметар и должина, додека константа на вискометарот мора да се земе во предвид. Бидејќи вискозноста на материјалот зависи од температурата (со зголемување, тоа ќе се намали, што се објаснува со молекуларно-кинетичка теорија како резултат на забрзување на хаотичното движење и интеракција на молекулите), така што испитната мостра мора да биде условена одредено време на одредена температура со просек во текот на целиот волумен на примерокот. Постојат неколку стандардизирани методи за тестирање на вискозитет, но најчест е меѓудржавниот стандард ГОСТ 33-2000, врз основа на кој се одредува кинематичката вискозност, мерните единици во овој случај се mm2 / s (cSt), а динамичкиот вискозитет се пресметува како производ на кинематичката вискозност по густина.