Храна и пијалаци, Десерти
Торта "вреќа": рецепт со фотографии чекор по чекор, господар класа
Торта "вреќа" - не е само вкусен и деликатна, но исто така неверојатно убава десерт. Готви тоа доста тешко без кулинарски вештини. Но, ако ги следите сите барања на рецепт, вие сте сигурни да се добие оригиналната деликатес, кој е совршен за роденден на девојката.
Торта "кутија": рецепт со слика
Овој десерт може да бидат подготвени на различни начини. Сметаме дека наједноставните и повеќето прифатлива опција.
Да се направи "кутија" на торта, ние треба мека и бујна сунѓер колачи. За нивните печење треба да бидат подготвени:
- јајца - 6 парчиња;.
- шеќерна репка - 1,8 чаши;
- светлина оброк - 1,8 чаши;
- сода бикарбона (да го изгаснат павлака) - целосна десерт лажица;
- растително масло - за подмачкување форма.
mesim тесто
Пандишпан "вреќа" излегува многу нежна и вкусна. Да се направи овој десерт себе, треба да се подготви светлина и воздух тесто. За таа цел, жолчки од јајце истурете половина од достапните шеќер, а потоа триење на нив активно голема лажица. Имајќи изветвена мека маса, да продолжи со обработка на протеини од јајце. Тие, исто така, се става половина од шеќер, а потоа - многу шлаг преку блендер.
Откако протеини стане стабилна и бујна, тие се шират на јајце и внимателно се промешува. Веднаш до нив е додаден гасена павлака сода бикарбона и светлина оброк.
Како да се пече во рерна?
Така да се добие убава торта "кутија", бисквит треба да се пече во посебен образец (круг или правоаголни). Во овој случај, треба да добиете густа торта (околу 7 cm во височина), и тенка (3-4 см).
Четкање јадења подготвени со масло, се шири на тестото во неа, кој потоа се испраќа во претходно загреана рерна. Одржување на условите на температура од 200 степени, печен бисквити од околу 50-55 минути.
Откако колачи ќе биде бујна и румен, тие веднаш да се отстранат од рерна. Преку уредување на бисквити на рамна површина, дозволено да се излади целосно.
Состојки за кремот
Кои крем треба да се користи да се готви една убава и вкусна торта "кутија" кит? За ова, ние препорачуваме да користите урда и јогурт полнење. Тој ќе го направи вашиот десерт е особено тендер и ќе биде добро да се задржи на мастика.
Значи, ние треба да се подготви рече крем:
- урда не е многу мрсна влажни - околу 300 g;
- јогурт природни бел - 400 ml;
- шеќерна репка - 1 полна чаша;
- свежи јагоди - 100 g (по желба);
- желатин инстант - околу 5 g;
- вода за пиење - ½ чаша.
Процес на подготовка на урда и јогурт за полнење
Да се направи таков крем, да не ќе треба многу време. Прво треба да се обработи не е многу масти урда. Тоа е земја преку екранот, а потоа темелно размахване заедно со чаша шеќер. Добие доволно дебел и меки маса, таа постепено се прелива јогурт. Исто така, одделно растворање на желатин. По vzbuhaniya тоа малку загреани и влегоа во јадрото на маса.
Ако сакате да се добие Бери крем, а потоа до готов за полнење да додадете некои свежи јагоди. За таа цел ќе се измие, очисти и претворена во хомогена пире (преку блендер).
Како да генерираат?
Како што може да се види формата на тортата "кутија" чекор по чекор? Прво треба да се во форма на олади бисквити. Најдебелата правоаголна торта е поделена по должината на два дела. Еден од нив се шири на рамна одбор и внимателно извалка урда и јогурт крем. Понатаму, тоа е покриена со вториот дел од бисквит и користи повторно врзување.
По подмачкување на правоаголна торта со крем, треба да имаат база кутија. Следно, продолжи да се подготви својата корица. За таа цел, на горниот раб на втората бисквит (потенки) е малку конкурирам. Како резултат на тоа, треба да добие priplyuschenny пирамидални торта. Нејзиното ширење во текот на основите од кутијата. Сепак, "капа" не треба да биде целосно затворена. За да го направите ова, користете skewers. Тие се заглавени во базата, создавајќи чувство дека капакот е малку покачени.
Подмачкување на врвот на крем треба да биде само по дното е покриена со мастика.
мастика производи
Торта "кутија" накит е особено убава, ако неговата подготовка за користење на мулти-обоени паста. За да го создаде, треба:
- бел слез бел слез - 200 g;
- шеќер во прав - околу 500 g;
- путер - 1 мала лажица;
- Различни бои - по сопствено наоѓање.
Како да се готви?
Методи на подготовка на мастика за торта постои голема разновидност. Сепак, најпопуларните и сигурен од нив е дека, за чија реализација се бара употреба на бел слез бел слез.
Да се направи паста, главниот производ треба да се стави во керамика или стаклен сад и додадете го копчето на путер. Како таква, на состојките што сакате да се стави во микробранова печка и го постави на максимална моќност.
Откако ќе го впие marshmallows таму за неколку секунди, тоа треба добро да се стопи. Тоа е отстранета, а потоа се меша со лажица, постепено vsyp шеќер во прав.
Како мастика ќе се згусне, се шири на маса и месете како тесто. На готовиот производ треба да изгледа како пластелин. поделба на потребните делови, се додава во него различни бои. Решивме да се направи кафена торта "кутија" со злато трим.
процесот декорација
За да го красат овој десерт, две парчиња кафена кит валани во слоеви, што уште повеќе ги опфаќа основите на кутија и капакот. Следно, се продолжи кон Ивица и рачки. Да го направите ова, се сече ленти на мастика, а потоа ги наслика во златна боја. Токму на ист начин и да дојде со формирана рачки. Тие се во прилог на кутија, а потоа да продолжи со производство на накит.
Тие можат да прават поинаку. Некој sculpts прстени и ѓердани, некој го прави на различни монистра. Исто така, треба да се напомене дека, со цел да се пополни просторот помеѓу базата на кутија и подотворена капакот, некои готвачи користат мали сирени и бонбони М & М. Овие слатки ќе направи вашата торта поживописни и убави.
Откако се формираат сите скапоцени камења, тие се уредно во прилог на торта. За да дознаете како да го направите правилно, треба да му кажете на вашиот интуиција и имагинација.
Во тој случај, ако десерт "кутија" (торта) со вашите раце да се одлучи да се направи за неговата сакана ќерка, потоа на врвот на понудата капакот да се стави моето име натпис. Таа, исто така ќе го користи мастика. Од него се намали разни облик на букви, боја нив во саканата боја и во прилог на база.
Како да се чува и да му служи?
Сега дека знаете како да се направи пандишпан "кутија". Господар класа за да го направиме овој необичен и многу вкусна десерт беше претставен во овој член. По доживување на домашно милениче е целосно формиран, што беше поставена за неколку часа во фрижидер комора.
Им служи на оваа торта за празничната маса треба да биде на голем послужавник. Ако сакате, слатка кутија, можете да вметнете свеќа.
Друг начин да се дизајнира
Многу малку домаќинки за декорација домашна колачи користење на мастика. Според нив, овој метод на декорација десерт е одземаат многу време. И навистина, да се убави и необични десерт на мастика, потребно е да поседуваат посебни вештини. Ако тие не се, ние нудиме да ги красат торта на вообичаениот крем. Како по правило, овие производи се користат за да се подготви:
- Квалитет на моторното масло путер - 200 g;
- Шеќерна репка - околу 150 g;
- боја за храна - опционални.
Подготовка и декорација
За да се подготви како крем путер, шлаг, заедно со шеќер во бујна државата, а потоа се подели на потребните парчиња и додадете различни бои.
Ако мислите дека тие рамки замена мастика е премногу масни и висока калоричност, можете да го користите да ги красат торта протеини крем, крем, павлака и други.
Во секој случај, по делот готвење на филер беа ставени во кулинарски шприц. Благо притискање на клипот сите торта формирана во кутија покриена со врежана точки на крем (со исклучок на делот во подотворена капак).
Замена на четката и бојата, десерт продолжи украсување, сликарството со разни украси, рачки, Ивица и така натаму. Д.
Откако тортата е украсен, тој е испратен во фрижидер. Во оваа форма се чуваат за неколку часа. Во ова време на колачи мора да има добар впие, а нафтата или протеини декорација - кул.
Како и во претходниот случај, да им даде на лекување на маса треба да биде на голем послужавник.
да резимираме
Сега знаете како дома може да се направи торта во форма на ковчег на накит. Ако сте повеќе искусен готвач, ние Ви препорачуваме да се користи првиот рецепт. Поради боја мастика и креативната имагинација, ќе имаат една необична и многу убава десерт кој ќе го цениме било роденден девојка.
Ако искуство во креирањето на конфекциите ќе не, тогаш не очај. По таков третираат декорација дома може и лосиони со помош на конвенционалните кулинарски шприц. Ако правилно ги искористат предностите на овој уред, вашиот десерт нема полоша од првата.
Similar articles
Trending Now