Супа од грашок. Рецепти највкусни супи.

Во повеќето грашок се користат како додаток на сите видови на салата, е предвиден како посебен сад или гарнир. Покрај тоа, грашок има се докажани како состојка во различни супи. Супа од грашок може да се готви брзо и лесно. Ова јадење ќе испаднат многу срдечна, како грашок содржат многу протеини.
Супи со додавање на грашок е многу, и секој на свој оригинален и вкусна. Нудам некои скромен рецепти кои ќе се готви вкусни јадења во релативно краток временски период и да ги задоволи за да го нахрани целото семејство.

Супа од грашок

Да се направи оваа супа, ни треба: околу три литри вода, половина килограм свинско ребра, пакет на грашок (свежи или замрзнати), средни моркови, кромид, две лажици кисела павлака, малку растително масло, било свежа зелена, две ловоров лист, бибер и сол на вашиот вкус.

Подготовка: се тенџере, се стави во неа ребра, истурете вода и го стави да се вари. Откако водата врие, и грашок фрли (околу пет минути) и прочистена ситно компири. За оние кои сакаат компири razvaristuyu, можете да го фрли со грашок.

Додека се готви супа, да се подготват zazharku. Ситно shinkuem кромид и се пржи во тава со малку растително масло. Бришење на рендан морков и да додадете на кромид. Штом зеленчук ќе се најде златна боја, се стави павлака и врие околу две минути. Нашите пржени подготвени. Додадете ја на супа и варете додека не варен грашок. Подгответе супа со грашок и посипете со ситно сецкан копар и магдонос.
Да се подобри вкусот на супата треба да додадете павлака.

Крем од грашок

Потребни состојки: 400 грама свежа или конзервирана грашок, чаша рендан зелена салата, кромид, за еден литар на пилешко супа, една лажичка шеќер, малку црн пипер и кервел, 25 грама путер и сол по вкус.

Дозволете ни готвење: тава се шири во 350 грама грашок, зелена салата лисја и кервел. Пополнување на пилешко супа, бибер, сол и запалени. Откако супа врие, намалување на оган и се готви за 30 минути. Понатаму се спојуваат во една чаша супа, варени грашок triturated низ сито повторно се пополни супа и додадете путер. Ние се стави на оган и се готви за 10 минути.
Подгответе супа со грашок истури Глинени и се шири на останатите грашок.

Замрзнат грашок супа

Оваа супа станува доста густа и многу вкусна.
Потребни ни се следните производи: две средни главици кромид, лук каранфилче, еден литар зеленчук супа, 300 гр замрзнат грашок, парче пушеле сланина, четири домати, кромид, растително масло, polstakana павлака, бибер и малку сол.

Готвење: со глава на излупени кромид ситно shinkuem, мелење на лук и лесно СРЈ во растително масло. Во тава со зеленчук супа стави грашок, кромид и лук и го стави на оган да се готви додека готви грашок. Мојата домати, се сече на половина, извадете семиња и се сече на мали коцки. Зелени кромид сече на прстени. Сланина сече на мали коцки и пржете во тава, додадете ги доматите, останатите сецкан кромид, пипер, сол и оставете за неколку минути во рамките на затворен капак.

Варен грашок се извадени од супа и triturated преку парична казна сито да се случи пире. Ако е можно, можете да го користите блендер. Ние се стави на зрно грашок пире во супа, додадете сол, ако е потребно, и внимателно се меша. Подгответе супа истури на плочи, се шири пржена сланина, кромид и павлака.
Супа е добиен едноставно вкусни!